Τρίτη, 16-Φεβ-2021 23:45
Η πιο νόστιμη σούπα του χειμώνα - και με ελάχιστες θερμίδες
Οι σούπες είναι μια εξαιρετική λύση για τον έλεγχο του βάρους ή για απώλεια κιλών, αρκεί να επιλέγουμε προσεκτικά τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε. Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι μια αρωματική, θρεπτική και πολύ ελαφριά σούπα, ιδανική για βραδινό, που θα μας χορτάσει και θα μας ενυδατώσει χωρίς να βαρύνει το στομάχι.
Δείτε εδώ Σούπα για αποτοξίνωση
Υλικά για 2 μερίδες
300 γρ. μανιτάρια διάφορα είδη (εκτός από πλευρώτους)
1 φλιτζάνι άπαχο γάλα
1 κουταλιά της σούπας λευκό κρασί
½ κρεμμύδι κομμένο
1 κουταλιά της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
½ κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη
Εκτέλεση
Σωτάρουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο σε χαμηλή φωτιά και όταν αρχίσει να γίνει διάφανο σβήνουμε με το κρασί. Προσθέτουμε τα μανιτάρια χοντροκομμένα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για μερικά λεπτά.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το γάλα. Βράζουμε με κλειστή κατσαρόλα για 30-40 λεπτά.
Πολτοποιούμε τη σούπα με το "ραβδί" ή σε μπλέντερ για να γίνει βελουτέ.
Σερβίρουμε με μία κουταλιά της σούπας στραγγιστό γιαούρτι ή κρεμώδες τυρί όπως ρικότα.
Αύξηση παρουσιάζει η θετικότητα για RSV, όπως και ο αριθμός κρουσμάτων γριπώδους συνδρομής.
Συναγερμό έχει σημάνει η νέα εστία μόλυνσης από τον ιό Nipah στην Ινδία.
Πριν λίγες ημέρες άνοιξε στη Γλυφάδα, η Notia Medcare, το πρώτο και μοναδικό διεπιστημονικό, τεκμηριωμένο Κέντρο Μακροζωίας, που σηματοδοτεί ένα πρότυπο αναφοράς στην προληπτική ιατρική και την...
Μια νέα έρευνα δίνει την απάντηση.
Ο Σύνδεσμος Φαρμακευτικών Επιχειρήσεων Ελλάδος (ΣΦΕΕ) πραγματοποίησε, για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, την Ετήσια Συνάντηση για την Εθνική Πολιτική για τον Καρκίνο.
Ο πνευμονιοκοκκικός εμβολιασμός δεν είναι απλά μια ιατρική σύσταση, αντιθέτως είναι μια στρατηγική που μειώνει τη νοσηρότητα και θνητότητα κυρίως στις ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού.
Παρότι σε πολλές περιπτώσεις δεν προκαλεί προβλήματα, υπό ορισμένες συνθήκες μπορεί να εξελιχθεί σε σοβαρή λοίμωξη.
Γιατί μια υψηλή ένδειξη δεν σημαίνει απαραίτητα ότι υπάρχει πρόβλημα.
Ασκήσεις & Θεραπεία για τον Πόνο στην Ουρά.
Στόχος του είναι να αποτελέσει έναν έγκυρο και φιλικό οδηγό, που υποστηρίζει τις ασθενείς σε κάθε στάδιο της διαδρομής τους με τη νόσο.
Η βιταμίνη D, γνωστή και ως "βιταμίνη του ήλιου", παράγεται από τον οργανισμό μέσω της έκθεσης στο ηλιακό φως.
Η πνευματική διαύγεια και η καλή γήρανση δεν είναι θέμα τύχης.
Η μελέτη, δημοσιεύτηκε στο The American Journal of Clinical Nutrition
"Μέτρο" στην κατανάλωση κόκκινου κρέατος και γαλακτοκομικών.
Μπορούν να μας σκοτώνουν τα πανταχού παρόντα θραύσματα τοξικού πλαστικού; Ή μήπως όχι;