HEALTH: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ - ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Τα τηγανητά δεν είναι ό,τι πιο υγιεινό, όταν τηγανίζουμε όμως το λάδι που επιλέγουμε είναι σημαντικό!

Σε κάθε σπίτι αυτές τις ημέρες υπάρχουν κόκκινα αυγά. Να τα φάμε ή όχι; Και πώς αν τα έχουμε βαρεθεί "απλά βραστά";

Αυτές τις μέρες, ανεξάρτητα απ' το αν νηστεύετε ή όχι, οι τροφές για ενίσχυση του ανοσοποιητικού είναι απαραίτητες.

Νηστίσιμο και θρεπτικό, το ταχίνι αποκτά ξεχωριστή αξία κατά την περίοδο της Σαρακοστής.

Tip: Τα κορεσμένα λιπαρά, βλ. αρνάκι, είναι πολύ πιο επιβαρυντικά από τα αβγά αν έχετε υψηλή χοληστερόλη.

Οι παραπάνω βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά μπορεί να μειώσουν σε έναν βαθμό τον κίνδυνο λοίμωξης Covid-19, σύμφωνα με νέα βρετανική μελέτη.

Το ιχθυέλαιο είναι ένα από τα δημοφιλέστερα συμπληρώματα διατροφής, πλούσιο σε ω3 λιπαρά οξέα.

Εκτός από το αλάτι που προσθέτουμε εμείς στο φαγητό, υπάρχει ήδη, σε μικρές ή μεγαλύτερες ποσότητες, σε πολλές συσκευασμένες τροφές.

Θέλετε δυνατό μυαλό; Δείτε ποιες τροφές σας βοηθούν.

Το αλάτι νοστιμίζει μεν το φαγητό μας, μπορεί όμως να γίνει αιτία για σοβαρά προβλήματα στην υγεία μας.

Η λήψη βιταμίνης C και συμπληρωμάτων ψευδαργύρου δεν μειώνει τη σοβαρότητα και τη διάρκεια των συμπτωμάτων της νόσου COVID-19.

Ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Γιάννης Χρύσου επισημαίνει τα οφέλη του χαλβά από τα ταχίνι, ενός εδέσματος που παραδοσιακά "τιμάμε" αυτή την περίοδο.

Η κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας, σύμφωνα με νέα αμερικανική έρευνα.

Μήπως κι εσείς "χάνετε" χωρίς να το ξέρετε πολλά θρεπτικά συστατικά τους;

Έχετε τουλάχιστον δύο καλούς λόγους για να τα απολαύσετε.

Για να μην σας αποτρέπουμε συνεχώς από το φαγητό!

Το φυλλικό οξύ, ή Β9, είναι σημαντικό για τη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Η σωστή διατροφή στην άσκηση μπορεί να κάνει όλη τη διαφορά στο σώμα και τις επιδόσεις σας.

Θα εντυπωσιαστείτε από τις ιδιότητες αυτής της απλής -και εύκολης και φθηνής- τροφής!

Η διατροφή παίζει μεγάλο ρόλο στους ογκολογικούς ασθενείς, που συχνά δεν γνωρίζουν τι πρέπει αλλά και τι επιτρέπεται να καταναλώσουν συχνά αυτή την περίοδο.

Ο ταπεινός αυτός σπόρος έχει αναδειχτεί σε superfood του χειμώνα!

Υπάρχει η ιδανική ώρα και τρόπος για να τα παίρνουμε ώστε να απορροφηθούν καλύτερα από τον οργανισμό.

Μικρότερος ο κίνδυνος επιπλοκών και θανάτου από Covid-19 για όσους έχουν επαρκή βιταμίνη D, σύμφωνα με αμερικανική έρευνα.

Για να απαντήσουμε σε αυτό το ερώτημα, είναι σημαντικό να εξετάζουμε τα αυγά όχι μόνο από μόνα τους, αλλά στο πλαίσιο ολόκληρης της διατροφής.

Το ασβέστιο στα γαλακτοκομικά χρησιμοποιείται από τον οργανισμό πιο εύκολα απ’ ό,τι το ασβέστιο φυτικής προέλευσης.

Και όχι, δεν θα συστήσουμε πάλι την κοτόσουπα (παρότι και αυτή ανήκει στις "θεραπευτικές" τροφές για το κρυολόγημα).

Η βρώμη, τα πράσινα λαχανικά και oi τροφές με φυτικές ίνες συμβάλουν στη μείωση της χοληστερόλης. Υπάρχουν όμως ροφήματα που επίσης θεωρείται ότι βοηθούν.