23:59 31/05
Τα απαραίτητα συστατικά μιας υγιεινής διατροφής
Κανένα τρόφιμο από μόνο του (ούτε ακόμα και ένα superfood) δεν μπορεί να μας προσφέρει όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά και την ενέργεια που χρειαζόμαστε.
Κανένα τρόφιμο από μόνο του (ούτε ακόμα και ένα superfood) δεν μπορεί να μας προσφέρει όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά και την ενέργεια που χρειαζόμαστε.
Το ρόδι αποτελεί ένα από τα πιο υγιεινά και θρεπτικά φρούτα και τα τελευταία χρόνια έχει καταφέρει να κατακτά όλο και μεγαλύτερο μερίδιο στην καθημερινή μας διατροφή.
Πράγματι, τόσο οι θερμίδες που θα πάρουμε όσο και οι πηγές τους παίζουν ρόλο στο πόσο σύντομα θα επουλωθεί μια πληγή ή ένας τραυματισμός.
Οι μέρες του Πάσχα πέρασαν, έχουμε μπροστά μας όμως το τριήμερο τις Πρωτομαγιάς και πολλές ακόμη ευκαιρίες για ένα ποτηράκι μαζί με τους φίλους ή τους αγαπημένους μας...
Tip: Τα κορεσμένα λιπαρά, όπως για παράδειγμα στο αρνάκι, είναι πολύ πιο επιβαρυντικά από τα αβγά αν έχετε υψηλή χοληστερόλη.
Αυτές τις μέρες, ανεξάρτητα απ' το αν νηστεύετε ή όχι, οι τροφές για ενίσχυση του ανοσοποιητικού είναι απαραίτητες.
Η νηστεία αποτελεί, εκτός από το θρησκευτικό της συμβολισμό, μια πολύ καλή ευκαιρία για να βελτιώσουμε τους δείκτες της υγείας μας.
Αυτή η εποχή φέρνει μαζί της αλλεργίες αλλά και το "σύνδρομο εαρινής κόπωσης" που επηρεάζει τα επίπεδα της ενέργειάς μας.
Η γύρη μελισσών θεωρείται μία από τις πιο θρεπτικές τροφές της φύσης, καθώς περιέχει σχεδόν όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός.
Αυξημένος ο κίνδυνος άνοιας και θανάτου για τους ηλικιωμένους με ανεπάρκεια βιταμίνης Β9 (φολικού οξέος), σύμφωνα με ισραηλινή έρευνα.
Για να απαντήσουμε σε αυτό το ερώτημα, είναι σημαντικό να εξετάζουμε τα αυγά όχι μόνο από μόνα τους, αλλά στο πλαίσιο ολόκληρης της διατροφής.
Θέλετε δυνατό μυαλό; Δείτε ποιες τροφές σας βοηθούν.
Το γνωρίζουμε ως βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής, τι λένε όμως τα επιστημονικά δεδομένα για το ρόλο του στην υγεία μας;
Μήπως κι εσείς "χάνετε" χωρίς να το ξέρετε πολλά θρεπτικά συστατικά τους;
Εκτός από το αγελαδινό γάλα που γνωρίζουμε, υπάρχουν πολλά ακόμη φυτικά ροφήματα τύπου γάλα στην αγορά. Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωσή τους;
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος αυξάνει την πρόσληψη πρωτεΐνης στη συνολική μας διατροφή και προσφέρει σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
Τα συμπληρώματα βιταμίνης D μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης αυτοάνοσων παθήσεων στους μεσήλικες, επιβεβαιώνει για πρώτη φορά αμερικανική έρευνα.
Γιατί είναι τόσο σημαντική η επάρκεια βιταμίνης Β12, τα συμπτώματα της ανεπάρκειας και η διάγνωση.
Οι βιταμίνες που θα μας βοηθήσουν να ανταπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της ημέρας και θα σταθούν ως "ασπίδα προστασίας" απέναντι στις ιώσεις της εποχής.
Και τα δύο αγαπημένα γιορτινά γλυκά θα τα απολαύσουμε για το καλό των ημερών, δεν το συζητάμε. Αλλά ποιο από τα δύο είναι μικρότερη… αμαρτία;
Η διατροφή τους αξία και μία ξεχωριστή συνταγή για σούπα κάστανο.
Τα μανιτάρια δεν είναι μόνο πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, αλλά είναι και εξαιρετικά αν προσέχετε τη διατροφή σας.
Οι διατροφικές μας συνήθειες μπορεί να είναι ευεργετικές ή επιβαρυντικές για την υγεία μας.
Είναι εξαιρετικός μεζές αλλά και συνοδευτικό για μια παγωμένη μπύρα ή ένα τσίπουρο. Επιπλέον, τα οστρακοειδή μπορεί να είναι μια καλή διατροφική επιλογή.
Σύμφωνα με στοιχεία από τη Βρετανία, μόνο το 6% των αντρών εκεί ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Τα οφέλη της όμως (και) στους άντρες είναι πολλαπλά.
Ναι, έχει χοληστερίνη και αλάτι, αλλά εξακολουθεί να είναι μια πολύτιμη προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή.