Συνεχης ενημερωση

    Τετάρτη, 15-Οκτ-2025 07:30

    Γιατί όλοι μιλούν για το μικροβίωμα του εντέρου και πώς επηρεάζει την πέψη και το ανοσοποιητικό μας

    Γιατί όλοι μιλούν για το μικροβίωμα του εντέρου και πώς επηρεάζει την πέψη και το ανοσοποιητικό μας
    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Της Βίκυς Κουρλιμπίνη

    Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερες έρευνες έχουν αναδείξει τον καθοριστικό ρόλο του εντερικού μικροβιώματος στη ρύθμιση της πέψης, του ανοσοποιητικού, του μεταβολισμού - ακόμη και της νευροψυχολογικής λειτουργίας. Περιλαμβάνει κυρίως βακτήρια, αλλά και μύκητες και ιούς, τα οποία κατοικούν στο παχύ έντερο.

    Τα μικρόβια του εντέρου μπορούν να διασπάσουν τροφές που μόνο του το σώμα δεν μπορεί να επεξεργαστεί. Για παράδειγμα, διαλύουν φυτικές ίνες και παράγουν ουσίες που λέγονται "βραχείας αλύσου λιπαρά οξέα". Αυτές οι ουσίες αποτελούν σημαντική πηγή ενέργειας για τα κύτταρα του εντέρου και βοηθούν να παραμένει υγιές το εντερικό τοίχωμα.

    Επιπλέον, ορισμένα βακτήρια παράγουν βιταμίνες- όπως η βιταμίνη Κ και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β-, ενώ βοηθούν και στην απορρόφηση μετάλλων, όπως το ασβέστιο και το μαγνήσιο. Ένα ισορροπημένο μικροβίωμα συμβάλλει στη σωστή κινητικότητα του εντέρου και στην ομαλή λειτουργία της πέψης.

    Επίσης, περίπου το 70% των κυττάρων του ανοσοποιητικού μας βρίσκεται γύρω από το έντερο.  Όταν τα "καλά" και τα "κακά" βακτήρια βρίσκονται σε ισορροπία, το έντερο προστατεύεται από φλεγμονές και παθογόνους μικροοργανισμούς. Αν όμως αυτή η ισορροπία διαταραχθεί μπορεί να αυξηθεί ο κίνδυνος για αλλεργίες, αυτοάνοσα νοσήματα, παχυσαρκία ή και διαταραχές του μεταβολισμού.

    Οι φυτικές ίνες αποτελούν ίσως το σημαντικότερο διατροφικό μέσο για την υποστήριξη του μικροβιώματος. Δρουν ως υπόστρωμα για τα ευεργετικά βακτήρια του παχέος εντέρου, τα οποία μέσω της ζύμωσης παράγουν βραχείας αλύσου λιπαρά οξέα. Τρόφιμα πλούσια σε ίνες περιλαμβάνουν τα δημητριακά ολικής άλεσης, τη βρώμη, τα όσπρια, τα φρούτα, τα λαχανικά και τους σπόρους. Οι ειδικοί συνιστούν ημερήσια πρόσληψη τουλάχιστον 25–30 γραμμαρίων φυτικών ινών για ενήλικες.

    Παράλληλα, ιδιαίτερη σημασία έχουν τα προβιοτικά που ενισχύουν τον πληθυσμό των ωφέλιμων βακτηρίων, συμβάλλοντας στην αποκατάσταση της μικροβιακής ισορροπίας, ιδίως μετά από περιόδους αντιβιοτικής αγωγής ή εντερικής δυσλειτουργίας. Φυσικές πηγές προβιοτικών είναι το γιαούρτι με ζωντανές καλλιέργειες, το κεφίρ και το ξινολάχανο. Η μπανάνα, το σκόρδο, το κρεμμύδι, το πράσο, τα σπαράγγια και τα μήλα βοηθούν και αυτά στην υγεία του εντέρου.

    Αντιθέτως, η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης, κορεσμένων λιπαρών και επεξεργασμένων τροφίμων έχει συσχετιστεί διαταραχή της μικροβιακής ισορροπίας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονώδεις αντιδράσεις, μεταβολικό σύνδρομο και πεπτικά προβλήματα. Η μέτρια κατανάλωση καφέ και αλκοόλ είναι επίσης σημαντική, καθώς η υπερβολή μπορεί να ερεθίσει το γαστρεντερικό σύστημα.

    Τέλος, η υγεία του εντέρου δεν εξαρτάται αποκλειστικά από τη διατροφή. Παράγοντες όπως ο ύπνος, το στρες και η σωματική δραστηριότητα επηρεάζουν άμεσα τη μικροβιακή ισορροπία. Ένας τρόπος ζωής που συνδυάζει ισορροπημένη διατροφή, επαρκή ανάπαυση και τακτική άσκηση δημιουργεί το ιδανικό περιβάλλον για την υγεία του εντέρου.

    Πηγή: TheTOC

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    13:10 08/01

    Φάρμακα για αδυνάτισμα: Λιγότερο από δύο χρόνια μετά τη θεραπεία, επανέρχονται τα προβλήματα βάρους (έρευνα)

    Το ίδιο και οι παράγοντες κινδύνου για την υγεία, που επηρεάστηκαν θετικά από τα φάρμακα.

    09:53 08/01

    Η κυβέρνηση Τραμπ "κηρύσσει πόλεμο" στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα

    Ενθαρρύνει τους Αμερικανούς να προτιμούν τα "πραγματικά τρόφιμα".

    07:30 08/01

    Πού νικά και πού υστερεί το χάπι αδυνατίσματος GLP-1 σε σχέση με τις ενέσεις

    Το πρώτο χάπι απώλειας βάρους τύπου GLP-1 είναι πλέον γεγονός.

    16:09 07/01

    Νέα εποχή στη µεταµόσχευση µακριών µαλλιών

    Η σύγχρονη τεχνική Long Hair FUE φέρνει επανάσταση στην αποκατάσταση µαλλιών, ανεξαρτήτως του µήκους τους

    07:44 07/01

    Γρίπη: Για πόσο καιρό παραμένουμε μεταδοτικοί μετά τα πρώτα συμπτώματα

    Οι πρώτες τρεις έως τέσσερις ημέρες θεωρούνται οι πιο κρίσιμες.

    20:45 05/01

    ΙΣΑ: Ανακριβείς ισχυρισμοί για τις οφειλές στον ΠΙΣ

    Τα στοιχεία που παραθέτει.

    07:30 05/01

    Σαρώνει η γρίπη - Μεγάλη άνοδος του υποκλάδου K, υπερδιπλασιάστηκαν οι εισαγωγές στα νοσοκομεία

    Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν υψηλό πυρετό, ρίγος, βήχα, μυαλγίες, κόπωση και αδυναμία.

    28/12 2025

    Μ. Θεμιστοκλέους: Ψηφιακός μετασχηματισμός του ΕΣΥ - Θεμέλια το 2025, επιτάχυνση το 2026

    Από τον Εθνικό Ηλεκτρονικό Φάκελο Υγείας και τα ψηφιακά ραντεβού έως τη μείωση των αναμονών στα Επείγοντα.

    27/12 2025

    A. Γεωργιάδης: Μείωση έως 60% στον χρόνο αναμονής στα ΤΕΠ - Κάτω από 4 ώρες ο μέσος χρόνος τον Δεκέμβριο

    Τον Δεκέμβριο 2025 ο μέσος χρόνος αναμονής διαμορφώθηκε στις 3 ώρες και 53 λεπτά.

    24/12 2025

    Τέλος στις ενέσεις; Το πρώτο χάπι απώλειας βάρους πήρε έγκριση στις ΗΠΑ

    Οι υγειονομικές αρχές των ΗΠΑ ενέκριναν ένα νέο χάπι για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.

    22/12 2025

    Πώς λειτουργεί η δίαιτα 90-30-50 και γιατί όλο και περισσότεροι την ακολουθούν

    H 90-30-50 δίνει έμφαση στην ποιότητα της διατροφής.

    21/12 2025

    Υψηλός κίνδυνος μετάδοσης της γρίπης στις γιορτές - Ποιοι κινδυνεύουν και πώς προστατευόμαστε

    Στην Ευρώπη η έξαρση των κρουσμάτων έχει ξεκινήσει, αναμένεται και στην Ελλάδα.

    20/12 2025

    Ένα πλωτό ασθενοφόρο για να σώζει ζωές απέκτησε ο Άη Στράτης

    Παρών στην παράδοση του σκάφους ήταν ο υφυπουργός Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής Στέφανος Γκίκας.