Σάββατο, 10-Μαϊ-2025 08:59
Πώς θα μεγιστοποιήσουμε τα οφέλη της διαλειμματικής νηστείας χωρίς να κόψουμε θερμίδες
της Βίκυ Κουρλιμπίνη
Η διαλειμματική νηστεία έχει αποδειχθεί πως οδηγεί σε απώλεια βάρους και, παράλληλα, επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι προσφέρει σημαντικά οφέλη και στη μεταβολική υγεία- ανεξάρτητα από την απώλεια κιλών. Η μεταβολική υγεία αναφέρεται στη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού, δηλαδή στο πόσο καλά το σώμα μας διαχειρίζεται την ενέργεια που προσλαμβάνει από την τροφή. Ένα άτομο θεωρείται μεταβολικά υγιές όταν έχει φυσιολογικές τιμές σε κρίσιμους δείκτες που σχετίζονται με την υγεία της καρδιάς, του σακχάρου και του μεταβολισμού γενικότερα, χωρίς να απαιτείται φαρμακευτική αγωγή.
Οι τρεις βασικοί τρόποι διαλειμματικής νηστείας είναι:
-16:8 (16 ώρες νηστεία, 8 ώρες φαγητό)
- 5:2 (5 μέρες κανονικά φαγητό, 2 μέρες με πολύ χαμηλές θερμίδες)
- Eat-Stop-Eat (24 ώρες νηστεία 1-2 φορές την εβδομάδα)
Όμως, το κλασικό μοντέλο της διαλειμματικής νηστείας 5:2, όπου οι θερμίδες περιορίζονται δραστικά δύο ημέρες την εβδομάδα, συχνά δυσκολεύει όσους την ακολουθούν.
Μια νέα μελέτη, ωστόσο, αλλάζει τα δεδομένα: σύμφωνα με τα ευρήματά της, δεν είναι απαραίτητος ο αυστηρός περιορισμός των θερμίδων για να επιτευχθούν τα οφέλη της διαλειμματικής νηστείας. Περιορίζοντας μόνο την πρόσληψη υδατανθράκων δύο ημέρες την εβδομάδα, φαίνεται ότι μπορεί να επιτευχθεί παρόμοια βελτίωση στη μεταβολική λειτουργία του οργανισμού μας
Μετά από κάθε γεύμα, ο οργανισμός μπαίνει σε μια κατάσταση που ονομάζεται μεταγευματική φάση, κατά την οποία οι υδατάνθρακες χρησιμοποιούνται άμεσα ως πηγή ενέργειας και οι υπόλοιπες θερμίδες αποθηκεύονται με τη μορφή λίπους. Αντιθέτως, μετά από αρκετές ώρες νηστείας, ο οργανισμός περνά στη φάση που αρχίζει να καταναλώνει τα αποθέματα λίπους για ενέργεια.
Κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι συμμετέχοντες ακολούθησαν είτε μια δίαιτα με ελάχιστους υδατάνθρακες είτε μια δίαιτα πολύ χαμηλών θερμίδων (περίπου 75% λιγότερες από τις συνήθεις ανάγκες τους). Την επόμενη ημέρα, κατανάλωσαν ένα γεύμα πλούσιο σε λίπος και ζάχαρη για να διαπιστωθεί πώς ανταποκρίνεται ο οργανισμός στην καύση λίπους.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι και οι δύο προσεγγίσεις (χαμηλή κατανάλωση υδατανθράκων και δραστική μείωση θερμίδων) οδήγησαν σε παρόμοια αύξηση της ικανότητας του οργανισμού να καίει λίπος. Αυτό υποδηλώνει ότι ο περιορισμός των υδατανθράκων, ακόμη και χωρίς σημαντική μείωση των συνολικών θερμίδων, μπορεί να προσφέρει τα ίδια μεταβολικά οφέλη με τη νηστεία.
Με βάση αυτά τα ευρήματα, οι ερευνητές εξετάζουν τώρα την εφαρμογή μιας παραλλαγής της διαλειμματικής νηστείας, όπου αντί για περιορισμό θερμίδων δύο ημέρες την εβδομάδα, περιορίζονται αποκλειστικά οι υδατάνθρακες. Αν αυτή η μέθοδος αποδειχθεί αποτελεσματική, θα μπορούσε να προσφέρει μια πιο εύκολα εφαρμόσιμη και βιώσιμη εναλλακτική λύση για τη βελτίωση της μεταβολικής υγείας, χωρίς τους διατροφικούς κινδύνους και την ψυχολογική πίεση που μπορεί να συνοδεύουν τις ακραίες μορφές νηστείας.
Η μελέτη αναμένεται να επεκταθεί με μεγαλύτερο δείγμα συμμετεχόντων, ώστε να επιβεβαιωθούν τα ευρήματά της και να εξεταστεί η μακροπρόθεσμη αποτελεσματικότητα αυτής της νέας προσέγγισης.
Σημαντικά αποτελέσματα στην έγκαιρη ανίχνευση σοβαρών νοσημάτων καταγράφει το εθνικό πρόγραμμα πρόληψης "Προλαμβάνω".
Τα ποσοστά νέων κρουσμάτων άρχισαν να αυξάνονται για όσους γεννήθηκαν από τη δεκαετία του 1980 και αργότερα.
Η κετογονική δίαιτα βασίζεται σε πολύ υψηλή κατανάλωση λιπαρών και ελάχιστους υδατάνθρακες.
Τι δείχνουν οι μελέτες για τις φυτικές ίνες, το εντερικό μικροβίωμα και τον τρόπο δράσης της.
Τα ποσοστά θανάτου από καρκίνο του παχέος εντέρου σε αυτή την ηλικιακή ομάδα αυξάνονται κατά 1% κάθε χρόνο.
Αύξηση παρουσιάζει η θετικότητα για RSV, όπως και ο αριθμός κρουσμάτων γριπώδους συνδρομής.
Συναγερμό έχει σημάνει η νέα εστία μόλυνσης από τον ιό Nipah στην Ινδία.
Πριν λίγες ημέρες άνοιξε στη Γλυφάδα, η Notia Medcare, το πρώτο και μοναδικό διεπιστημονικό, τεκμηριωμένο Κέντρο Μακροζωίας, που σηματοδοτεί ένα πρότυπο αναφοράς στην προληπτική ιατρική και την...
Μια νέα έρευνα δίνει την απάντηση.
Ο Σύνδεσμος Φαρμακευτικών Επιχειρήσεων Ελλάδος (ΣΦΕΕ) πραγματοποίησε, για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, την Ετήσια Συνάντηση για την Εθνική Πολιτική για τον Καρκίνο.
Ο πνευμονιοκοκκικός εμβολιασμός δεν είναι απλά μια ιατρική σύσταση, αντιθέτως είναι μια στρατηγική που μειώνει τη νοσηρότητα και θνητότητα κυρίως στις ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού.
Παρότι σε πολλές περιπτώσεις δεν προκαλεί προβλήματα, υπό ορισμένες συνθήκες μπορεί να εξελιχθεί σε σοβαρή λοίμωξη.
Γιατί μια υψηλή ένδειξη δεν σημαίνει απαραίτητα ότι υπάρχει πρόβλημα.
Ασκήσεις & Θεραπεία για τον Πόνο στην Ουρά.
Στόχος του είναι να αποτελέσει έναν έγκυρο και φιλικό οδηγό, που υποστηρίζει τις ασθενείς σε κάθε στάδιο της διαδρομής τους με τη νόσο.