Οκτώ μυστικά για να πετύχει καλύτερα η διαλειμματική διατροφή - Τι να προσέξουμε και τι να αποφύγουμε

Της Βίκυς Κουρλιμπίνη

Παρόλο που η διαλειμματική νηστεία έχει γίνει ένας από τους πιο δημοφιλής τρόπους για να χάσουμε κιλά, δεν πετυχαίνει πάντα. Πολλοί ξεκινούν με ενθουσιασμό, αλλά στην πορεία απογοητεύονται είτε επειδή δεν βλέπουν άμεσα αποτελέσματα, είτε επειδή νιώθουν έντονη πείνα, κούραση ή εναλλαγές στη διάθεσή τους.

Υπάρχουν όμως τρόποι για να γίνει η διαλειμματική διατροφή πιο εύκολη και πιο ασφαλής. Οι ειδικοί έχουν συγκεντρώσει οκτώ μικρά, αλλά πολύ αποτελεσματικά μυστικά:

1. Κατά τις ώρες νηστείας, αποφύγετε οποιαδήποτε θερμίδα

Στο διάστημα που νηστεύετε, μπορείτε να πιείτε μόνο νερό, τσάι ή καφέ χωρίς ζάχαρη και γάλα. Οτιδήποτε άλλο μπορεί να "σπάσει" τη νηστεία σας.

2. Αποφύγετε τα έτοιμα και επεξεργασμένα φαγητά

Στο χρονικό διάστημα που επιτρέπεται το φαγητό, όπως συμβουλεύουν οι ειδικοί, δεν θα πρέπει να πέσουμε στην "παγίδα" της υπερκατανάλωσης. Προτιμήστε φρούτα, λαχανικά, άπαχο κρέας, ξηρούς καρπούς και γιαούρτι.

3. Μειώστε τους υδατάνθρακες

Όταν νηστεύετε, το σώμα σας καίει λίπος για ενέργεια. Για καλύτερα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους, κρατήστε χαμηλά την πρόσληψη υδατανθράκων και προτιμήστε προϊόντα ολικής άλεσης.

4. Μην ξεχνάτε να πίνετε νερό

Κατά τη διάρκεια της νηστείας, το σώμα σας χάνει υγρά πιο εύκολα. Φροντίστε να μένετε ενυδατωμένοι με νερό και αφεψήματα χωρίς θερμίδες.

5. Η επαναφορά θέλει προσοχή

Μετά από μια περίοδο διαλειμματικής νηστείας, το έντερο χρειάζεται μια ομαλή, προσεγμένη επανεκκίνηση για να διατηρήσει τη φυσική του ισορροπία. Για να βοηθήσετε το έντερό σας να ανακάμψει εάν αποφασίσετε να ολοκληρώσετε τη διαλειμματική νηστεία, προτιμήστε τροφές όπως γιαούρτι με προβιοτικά και πλούσιες σε φυτικές ίνες. Το μυστικό είναι να μην επιστρέψουμε αμέσως στις παλιές διατροφικές μας συνήθειες.

6. Περιορίστε το αλκοόλ

Αν και μπορείτε να πιείτε αλκοόλ στο "παράθυρο" που επιτρέπεται το φαγητό, να θυμάστε ότι το αλκοόλ αυξάνει την όρεξη και προσθέτει θερμίδες χωρίς θρεπτική αξία.

7. Συνδυάστε σωστά την άσκηση με τη διατροφή

Αν ασκούμαστε μέσα στο "παράθυρο φαγητού", σύμφωνα με τους ειδικούς θα έχουμε μεγαλύτερη ενέργεια και με το γεύμα  μετά την προπόνηση μπορούμε να πετύχουμε μυϊκή αποκατάσταση. Αν προτιμάμε να ασκούμαστε νηστικοί (π.χ. το πρωί πριν το φαγητό), καλό είναι να επιλέξουμε μια πιο ήπια προπόνηση: χαλαρό τρέξιμο, περπάτημα, γιόγκα ή ελαφριά βάρη.

8. Προσοχή αν έχετε ιστορικό διατροφικών διαταραχών

Η νηστεία δεν είναι κατάλληλη για όσους έχουν ιστορικό διατροφικών προβλημάτων ή είναι λιποβαρείς, εκτός αν υπάρχει παράλληλα ιατρική παρακολούθηση.