Συνεχης ενημερωση

    Τετάρτη, 09-Απρ-2025 07:54

    Ξηροί καρποί, φρούτα, γαλακτοκομικά και ακόρεστα λιπαρά: Η χρυσή τετράδα που χαρίζει μακροζωία

    Ξηροί καρποί, φρούτα, γαλακτοκομικά και ακόρεστα λιπαρά: Η χρυσή τετράδα που χαρίζει μακροζωία
    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Της Βίκυς Κουρλιμπίνης

    Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, γαλακτοκομικά και ξηρούς καρπούς μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες να φτάσουμε μέχρι τα 100, σύμφωνα με νέα μελέτη.

    Η μεσογειακή διατροφή έχει εδώ και καιρό αναγνωριστεί ως το μυστικό πίσω από τη μακροζωία και την καλή υγεία, καθώς με χαμηλά ποσοστά παχυσαρκίας και ασθενειών που σχετίζονται με τη διατροφή.

    Τώρα, Ισπανοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η αυστηρή τήρηση αυτής της διατροφής — που περιλαμβάνει άπαχο κρέας, πουλερικά, δημητριακά και πληθώρα φρούτων και λαχανικών — μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά περισσότερο από 20%.

    Ωστόσο, οι ειδικοί από τη Μαδρίτη αποκάλυψαν ότι τέσσερα συγκεκριμένα τρόφιμα — φρούτα, γαλακτοκομικά, ξηροί καρποί και ακόρεστα έλαια όπως το ελαιόλαδο ή το ηλιέλαιο — είναι τα πιο κρίσιμα για τη μείωση του κινδύνου.

    Αντιθέτως, η συχνή κατανάλωση αναψυκτικών και γλυκών ενδέχεται να αυξήσει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου.

    Οι ερευνητές, οι οποίοι χαρακτήρισαν τα ευρήματα σημαντικά, κάλεσαν το κοινό να σκεφτεί σοβαρά την υιοθέτηση της μεσογειακής διατροφής, λόγω των "σημαντικών οφελών για την υγεία και τον πλανήτη" και της μειωμένης πιθανότητας πρόωρου θανάτου.

    Στη μελέτη, οι ερευνητές παρακολούθησαν τις διατροφικές συνήθειες περισσότερων από 11.000 ενηλίκων με μέσο όρο ηλικίας τα 48 έτη. Κάθε άτομο έλαβε σκορ με βάση την κατανάλωση 15 ομάδων τροφίμων στο πλαίσιο της Planetary Health Diet (PHD) και το πόσο κοντά βρισκόταν στη μεσογειακή διατροφή.

    Το πλάνο διατροφής PHD, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό The Lancet πριν από πέντε χρόνια, βασίζεται σε φυτικά τρόφιμα και μικρές ποσότητες κρέατος και σχεδιάστηκε για να μειώσει τον κίνδυνο ασθενειών και το αποτύπωμα της γεωργίας στο περιβάλλον. Προτείνει πρόσληψη περίπου 2.500 θερμίδων την ημέρα, όπως αναφέρει η Daily Mail.

    Η μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει άπαχο κόκκινο κρέας και αλκοόλ, μέτρια ποσότητα γαλακτοκομικών, φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, ελαιόλαδο, λιπαρά ψάρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους και όσπρια.

    Η περιβαλλοντική επίπτωση της διατροφής κάθε συμμετέχοντα εκτιμήθηκε επίσης, μέσω βάσης δεδομένων που καταγράφει εκπομπές αερίων θερμοκηπίου και χρήση γης.

    Κατά τη διάρκεια 14 ετών παρακολούθησης, σημειώθηκαν 1.157 θάνατοι.

    Τα ευρήματα, που παρουσιάστηκαν  στο ετήσιο συνέδριο Προληπτικής Καρδιολογίας της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας στο Μιλάνο, έδειξαν ότι η υψηλή προσκόλληση στη διατροφή PHD και στη μεσογειακή διατροφή συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου.

    Πηγή: TheTOC.gr

    Διαβάστε ακόμα για:

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    Τελευταία άρθρα

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    17:07 23/01

    Όταν η "Οδυνηρή Ουρά" κρύβει Κύστη Κόκκυγα – Ασκήσεις & Θεραπεία

    Ασκήσεις & Θεραπεία για τον Πόνο στην Ουρά.

    12:57 23/01

    Olivia: Πολύτιμη Ψηφιακή Σύμμαχος για Γυναίκες με Καρκίνο των Ωοθηκών, με την υποστήριξη της AstraZeneca

    Στόχος του είναι να αποτελέσει έναν έγκυρο και φιλικό οδηγό, που υποστηρίζει τις ασθενείς σε κάθε στάδιο της διαδρομής τους με τη νόσο.

    07:58 23/01

    Μπορεί η βιταμίνη D να μας προστατέψει από τη γρίπη; Τι έδειξε νέα έρευνα

    Η βιταμίνη D, γνωστή και ως "βιταμίνη του ήλιου", παράγεται από τον οργανισμό μέσω της έκθεσης στο ηλιακό φως.

    07:30 22/01

    Έξι καθημερινές συνήθειες που επιβραδύνουν τη γήρανση από έναν κορυφαίο ειδικό του Χάρβαρντ

    Η πνευματική διαύγεια και η καλή γήρανση δεν είναι θέμα τύχης.

    07:37 19/01

    Πόσο κόκκινο κρέας πρέπει να τρώμε τελικά; 3 ειδικοί απαντούν

    "Μέτρο" στην κατανάλωση κόκκινου κρέατος και γαλακτοκομικών.

    08:34 17/01

    Τα μικροπλαστικά είναι παντού. Είναι πράγματι επικίνδυνα για τον οργανισμό μας ή μήπως υπερβάλλουμε;

    Μπορούν να μας σκοτώνουν τα πανταχού παρόντα θραύσματα τοξικού πλαστικού; Ή μήπως όχι;

    07:30 16/01

    Ο συνδυασμός για να ζήσουμε περισσότερο: Μόλις πέντε επιπλέον λεπτά άσκησης και μείωση του χρόνου που καθόμαστε κατά 30 λεπτά

    Σύμφωνα με νέα έρευνα που αναδεικνύει τα μεγάλα οφέλη της σωματικής δραστηριότητας.

    11:19 15/01

    Η Seneca Medical Group ανατρέπει τα δεδομένα στη Μεταμόσχευση Μαλλιών: Καινοτομία και Ιατρικές Υπηρεσίες Υψηλών Προδιαγραφών

    Με όραμα, επιστημονική συνέπεια και συνεχείς επενδύσεις σε ανθρώπινο κεφάλαιο και τεχνολογία, η Seneca Medical Group συνεχίζει να διαμορφώνει το μέλλον της μεταμόσχευσης μαλλιών, θέτοντας νέα δεδομένα...

    07:30 15/01

    Οι έξι νέες διατροφικές τάσεις που κυριαρχούν σήμερα σύμφωνα με τους ειδικούς του Harvard

    Οι καταναλωτές στρέφονται προς πρότυπα που συνδυάζουν υγεία, βιωσιμότητα, ποιότητα.

    07:30 14/01

    Σε έξαρση η γρίπη, πότε αναμένουμε κορύφωση

    Εμβολιασμοί της τελευταίας στιγμής στα φαρμακεία

    16:50 12/01

    Συμφωνία Novartis-SciNeuro 1,7 δισ. δολαρίων για νέες θεραπείες κατά του Αλτσχάιμερ

    Η συμφωνία αναμένεται να ολοκληρωθεί κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026.

    08:21 10/01

    Μόλις 10 λεπτά άσκησης μπορεί να φρενάρουν το καρκίνο δείχνει νέα έρευνα

    Πώς η φυσική δραστηριότητα "επικοινωνεί" με τα κύτταρα. Η σημασία για τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

    07:30 08/01

    Πού νικά και πού υστερεί το χάπι αδυνατίσματος GLP-1 σε σχέση με τις ενέσεις

    Το πρώτο χάπι απώλειας βάρους τύπου GLP-1 είναι πλέον γεγονός.