Δευτέρα, 12-Αυγ-2024 08:00
Η ζάχαρη μας γερνάει - Τι έδειξε νέα έρευνα
Της Βίκυς Κουρλιμπίνη
Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης είναι γνωστό ότι αυξάνει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών. Τώρα φαίνεται επίσης ότι επιταχύνει και τα σημάδια γήρανσης σε κυτταρικό επίπεδο.
Οι ερευνητές εξέτασαν επίσης την επίδραση που έχει μια υγιεινή διατροφή στους επιγενετικούς δείκτες και διαπίστωσαν το αντίθετο αποτέλεσμα: η υγιεινή διατροφή μπόρεσε να επιβραδύνει τα σημάδια γήρανσης.
Τα ευρήματα της μελέτης που συνέδεσε την κατανάλωση ζάχαρης με τα σημάδια βιολογικής γήρανσης δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό JAMA Network Open.
Η Δρ. Dorothy Chiu, ερευνήτρια στο Κέντρο Ολοκληρωμένης Υγείας Osher του UCSF και πρώτη συγγραφέας της μελέτης, και η ομάδα της μελέτησαν 342 γυναίκες μέσης ηλικίας. Οι συμμετέχουσες επιλέχθηκαν στο πλαίσιο της μελέτης NGHS, που ξεκίνησε τη δεκαετία του 1980 για να μελετήσει την καρδιαγγειακή υγεία λευκών και μαύρων γυναικών ηλικίας 9 έως 19 ετών. Η ίδια ομάδα κλήθηκε ξανά μεταξύ 2015 και 2019, όταν όλες οι γυναίκες είχαν φτάσει στη μέση ηλικία- με μέσο όρο ηλικίας τα 39 έτη.
Για να αξιολογήσουν τον ρόλο της διατροφής και της ζάχαρης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν πολλούς δείκτες που έδειχναν την ποιότητα της διατροφής. Ανέμεναν ότι μια υψηλότερης ποιότητας διατροφή θα επιβράδυνε τα σημάδια της γήρανσης, ενώ η κατανάλωση ζάχαρης θα έκανε το αντίθετο. Είχαν δίκιο τελικά.
Όπως εξηγούν οι ερευνητές, είναι διαφορετική η βιολογική μας ηλικία και διαφορετική η επιγενετική. Η τελευταία υποδεικνύει την υγεία του σώματός μας σε κυτταρικό επίπεδο και δεν προχωρά με τον ίδιο ρυθμό για όλους, καθώς επηρεάζεται από τη διατροφή μας, τις καθημερινές μας συνήθειες και τον τρόπο ζωής μας.
Οι επιγενετικές αλλαγές είναι επίσης αναστρέψιμες, πράγμα που σημαίνει οι επιλογές μας, η διατροφή και η άσκηση μπορούν να επηρεάσουν τη διαδικασία της γήρανσης προς το καλύτερο ή το χειρότερο.
Πηγή: TheTOC.gr
Έξι συγκεκριμένα συμπτώματα κατάθλιψης που εμφανίζονται στη μέση ηλικία συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο άνοιας αργότερα στη ζωή, σύμφωνα με νέα μελέτη, με επικεφαλής ερευνητές του University College...
Σε επιφυλακή βρίσκονται οι υγειονομικές αρχές για τη νέα παραλλαγή της γρίπης Α(H3N2), ή "υποκλάδος Κ".
Μιλάει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η ομότιμη καθηγήτρια Γενετικής ΕΚΠΑ Jan Traeger - Συνοδινού.
Με μεγάλη προσοχή παρακολουθούν οι ειδικοί στην Ελλάδα την εμφάνιση του νέου υποκλάδου H3N2.
Το γονίδιο TP53 είναι ογκοκατασταλτικό.
Αναλυτικά όλη η διαδικασία.
Παρόμοιο θρεπτικό προφίλ με τη μεσογειακή διατροφή.
Eμφανίζονται ολοένα συχνότερα στους κάτω των 50 ετών.
Θέμα χρόνου είναι η έναρξη της δωρεάν χορήγησης φαρμάκων κατά της παχυσαρκίας.
Η εκλογή του Δρ. Αναστάσιου Βεκρή στην προεδρία της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Μεταμόσχευσης Μαλλιών FUE Europe αποτελεί μια ιδιαίτερα σημαντική στιγμή για τον κλάδο της χειρουργικής αποκατάστασης μαλλιών,...
Φαίνεται πως μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισής της.
Smartphone σε παιδιά του δημοτικού; Καλύτερα να το ξανασκεφτούμε.
Μεταξύ άλλων, συζητήθηκαν θέματα σχετικά με τις σημαντικές καινοτομίες του εμβρυολογικού εργαστηρίου, τη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης στην κλινική πράξη αλλά και τα εξατομικευμένα πρωτόκολλα...
Η εξέλιξη της Ορθοπαιδικής μέσα από την εξειδίκευση.
Κάποτε η διαχείριση της χοληστερίνης ήταν απλή.