Παρασκευή, 23-Φεβ-2024 07:53
Η αντιγηραντική δίαιτα που μιμείται τη νηστεία και μας κάνει να φαινόμαστε νεότεροι
Της Βίκυς Κουρλιμπίνη
Ονομάζεται "Fasting Mimicking Diet” ή FMD. Πρόκειται για μια περιοδική δίαιτα που μιμείται τη νηστεία, η οποία βασίζεται στον περιορισμό θερμίδων και στην κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών για 5 ημέρες κάθε μήνα.
Τη συναντάμε όμως επίσης και ως "αντιγηραντική δίαιτα". Μάλιστα, πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Nature έδειξε πως τρεις μόλις κύκλοι αυτής της περιοδικής δίαιτας μπορούν να μειώσουν τους βιοδείκτες που σχετίζονται με την αντίσταση στην ινσουλίνη, το λίπος στο ήπαρ και άλλους δείκτες που σχετίζονται με τη γήρανση.
Η "Fasting Mimicking Diet” έχει σχεδιαστεί από τον καθηγητή στο "Leonard Davis School of Gerontology" στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνια Valter Longo. Πρόκειται για μια δίαιτα πέντε ημερών που είναι πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά και χαμηλή σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και θερμίδες.
Ο αντίκτυπος της δίαιτας μελετήθηκε σε δύο κλινικές έρευνες, στις οποίες συμμετείχαν άνδρες και γυναίκες ηλικίας μεταξύ 18 και 70 ετών. Οι συμμετέχοντες που ακολούθησαν την εν λόγω δίαιτα πραγματοποίησαν 3-4 μηνιαίους κύκλους, ακολουθώντας την FMD για 5 ημέρες και τηρώντας κανονική διατροφή για τις υπόλοιπες 25 ημέρες.
Κατά τη διάρκεια της πενθήμερης περιόδου νηστείας, οι συμμετέχοντες είχαν τη δυνατότητα να καταναλώνουν συγκεκριμένες μερίδες φυτικής σούπας, ενεργειακές μπάρες, ενεργειακά ποτά, κάποια σνακ και τσάι. Τους δόθηκε επίσης ένα συμπλήρωμα, ώστε να μην χάνουν σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα και απαραίτητα λιπαρά οξέα.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι ασθενείς στην ομάδα που ακολούθησαν την FMD είχαν μικρότερη αντίσταση στην ινσουλίνη, λιγότερο κοιλιακό λίπος και λίπος στο συκώτι, μαζί με βελτιωμένους δείκτες του ανοσοποιητικού συστήματος που υποδηλώνουν λιγότερη φλεγμονή.
Επιπλέον, και οι δύο κλινικές μελέτες έδειξαν ότι όσοι ακολούθησαν τη δίαιτα που μιμείται τη νηστεία είχαν μειώσει τους δείκτες που σχετίζονται με τη βιολογική γήρανση κατά 2,5 χρόνια κατά μέσο όρο.
Ενώ πρόκειται για μια δίαιτα κατά βάση ασφαλή, υπάρχουν μερικές κατηγορίες που δεν πρέπει να την ακολουθούν. Ειδικά οι έγκυες και όσες προσπαθούν να μείνουν έγκυος δεν συνίσταται να την ακολουθούν, δεδομένου πως είναι απαραίτητη η πρόσληψη αρκετών θρεπτικών συστατικών χωρίς περιορισμούς.
Επίσης, για τους άνω των 65 ετών συνήθως δεν συνιστάται η νηστεία, ειδικά αν έχουν ήδη χρόνια προβλήματα υγείας.
H 90-30-50 δίνει έμφαση στην ποιότητα της διατροφής.
Στην Ευρώπη η έξαρση των κρουσμάτων έχει ξεκινήσει, αναμένεται και στην Ελλάδα.
Πώς μπορεί να "ξανανιώσει" το ανοσοποιητικό σύστημα.
Διαστάσεις λαμβάνει το τελευταίο χρονικό διάστημα το φαινόμενο της αυξανόμενης προβολής διαφημιστικών καταχωρήσεων
Η γρίπη αλλάζει και μεταλλάσσεται διαρκώς. Συχνά, ξαφνιάζει και τους ίδιους τους επιστήμονες.
99 νέες εισαγωγές. Ένα σοβαρό κρούσμα γρίπης.
Η Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία (ΕΚΕ) χαιρετίζει θερμά την υιοθέτηση του EU Safe Hearts Plan που ανακοινώθηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2025 για την Καρδιαγγειακή υγεία στην Ευρώπη.
Η εναλλασσόμενη νηστεία είναι μια μορφή διαλειμματικής νηστείας (intermittent fasting).
Καμπανάκι κινδύνου: η συνολική φαρμακευτική δαπάνη μπορεί να φτάσει τα €10,5 δισ. έως το 2028, από €8,9 δισ. που εκτιμάται για το 2025.
Για τις ερχόμενες δύο εβδομάδες.
Σε μια εποχή όπου η Ογκολογία εξελίσσεται ραγδαία, η ανοσοθεραπεία αναδεικνύεται ως πραγματική τομή στη θεραπευτική αντιμετώπιση του καρκίνου..
Η ανάδειξη ενός νέου υποκλάδου σημαίνει ότι ο πληθυσμός δεν διαθέτει ανοσία, όπως τονίζουν οι ειδικοί.
Έξι συγκεκριμένα συμπτώματα κατάθλιψης που εμφανίζονται στη μέση ηλικία συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο άνοιας αργότερα στη ζωή, σύμφωνα με νέα μελέτη, με επικεφαλής ερευνητές του University College...
Σε επιφυλακή βρίσκονται οι υγειονομικές αρχές για τη νέα παραλλαγή της γρίπης Α(H3N2), ή "υποκλάδος Κ".
Μιλάει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η ομότιμη καθηγήτρια Γενετικής ΕΚΠΑ Jan Traeger - Συνοδινού.
Με μεγάλη προσοχή παρακολουθούν οι ειδικοί στην Ελλάδα την εμφάνιση του νέου υποκλάδου H3N2.