Αυτή την εποχή, αλλά και κάθε φορά που νιώθουμε ότι έχουμε ξεφύγει παραπάνω διατροφικά, αναζητούμε τρόπους να ενισχύσουμε τη φυσική αποτοξίνωση του οργανισμού. Η φύση, όπως πάντα, μας έχει δώσει τα κατάλληλα "όπλα" γι' αυτό. Ανάμεσα στα καλύτερα λαχανικά για αποτοξίνωση είναι τα σπαράγγια, λαχανικά με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα, που μπορούν να καταναλωθούν αχνισμένα ως σαλάτα με λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι, ελαφρώς βρασμένα ως συνοδευτικό σε ψάρι ή κρέας και -εάν θέλουμε περισσότερη νοστιμιά!- σε ομελέτα.
Ανάμεσα σε άλλα, τα σπαράγγια είναι διουρητικά. Μάλιστα, μετά την κατανάλωσή τους θα παρατηρήσετε ότι τα ούρα σας έχουν μια ιδιαίτερη μυρωδιά η οποία φυσικά υποχωρεί.
Καθώς είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, τα σπαράγγια θεωρείται ότι έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση, ενώ χάρη στις πολλές φυτικές τους ίνες συμβάλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού και του εντέρου.
Περίπου 4 με 6 τεμάχια μας δίνουν 13 θερμίδες, 1 γραμμάριο φυτικές ίνες, 135 γραμμάρια φώσφορο, 35 γραμμάρια φυλλικό οξύ.
Τα λεπτά σπαράγγια έχουν έντονη γεύση χόρτου, ενώ το χοντρό μέρος είναι πιο ώριμο. Ιδανικά αναζητούμε ένα ματσάκι που τα σπαράγγια να είναι "σκληρά" στην αφή, να μη λυγίζουν και τα μπουμπούκια στις κορυφές τους να είναι κλειστά. Αν οι άκρες είναι ανθισμένες, στεγνές και διαχωρισμένες, δεν τα προτιμούμε καθώς αυτό σημαίνει ότι έχουν αρχίσει να υπερωριμάζουν.
Θέμα χρόνου είναι η έναρξη της δωρεάν χορήγησης φαρμάκων κατά της παχυσαρκίας.
Η εκλογή του Δρ. Αναστάσιου Βεκρή στην προεδρία της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Μεταμόσχευσης Μαλλιών FUE Europe αποτελεί μια ιδιαίτερα σημαντική στιγμή για τον κλάδο της χειρουργικής αποκατάστασης μαλλιών,...
Φαίνεται πως μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισής της.
Smartphone σε παιδιά του δημοτικού; Καλύτερα να το ξανασκεφτούμε.
Μεταξύ άλλων, συζητήθηκαν θέματα σχετικά με τις σημαντικές καινοτομίες του εμβρυολογικού εργαστηρίου, τη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης στην κλινική πράξη αλλά και τα εξατομικευμένα πρωτόκολλα...
Η εξέλιξη της Ορθοπαιδικής μέσα από την εξειδίκευση.
Πες αντίο στον πόνο της μέσης και καλωσόρισε την ελευθερία κινήσεων με τη νέα μέθοδο.
Ποιος είναι ο πιο υγιεινός τρόπος διατροφής; Εξαρτάται από το ποιον θα ρωτήσουμε.
Ο όρος "Ozempic 2.0" έχει αρχίσει να κυκλοφορεί στα μέσα ενημέρωσης και στα κοινωνικά δίκτυα.
Ο μοναδικός ασφαλής τρόπος για να διακρίνει κανείς αν έχει κορονοϊό ή γρίπη είναι η διενέργεια τεστ.
Εάν μεταλλαχθεί ώστε να μπορεί να μεταδοθεί από άνθρωπο σε άνθρωπο.
Γιατί ένα μεγάλο γεύμα επιβαρύνει την καρδιά.
Κάποτε η διαχείριση της χοληστερίνης ήταν απλή.
Στην εκδήλωση το "παρών" έδωσε και η πρέσβειρα των ΗΠΑ στην Ελλάδα.
Οι βιταμίνες μπορούν να συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
