Συνεργάστηκε η Αναστασία Κόκκαλη, κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος
Οι διατροφικές μας επιλογές τις μέρες των γιορτών επηρεάζουν το αν θα έχουμε ή όχι υγιές συκώτι! Η κατανάλωση αλκοόλ και φαγητού σε ποσότητες μεγαλύτερες από αυτές που καταναλώνουμε τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου και σε ακατάλληλες ώρες, συνήθως αργά το βράδυ είναι δεδομένη!
Το συκώτι είναι για πολλούς λόγους πολύτιμο: επεξεργάζεται, αποθηκεύει, διαφοροποιεί και απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό. Τι άλλο κάνει;
▶ Με τη βοήθεια της βιταμίνης Κ παράγει πρωτεΐνες που βοηθούν την πήξη του αίματος, ενώ επίσης είναι ένα από τα όργανα που διασπούν τα γηρασμένα ή κατεστραμμένα κύτταρα του αίματος.
▶ Το συκώτι παράγει και εκκρίνει τη χολή (ένα κιτρινωπό υγρό), που απαιτείται για τη γαλακτωματοποίηση του λίπους. Ένα μέρος της χολής παροχετεύεται απευθείας στο δωδεκαδάκτυλο, ενώ το υπόλοιπο αποθηκεύεται προσωρινά στη χοληδόχο κύστη.
▶ Το συκώτι παίζει επίσης βασικό ρόλο στο μεταβολισμό των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών που μπαίνουν στο σώμα μας μέσω της τροφής. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά από τη διατροφή και να απομακρύνει οτιδήποτε του είναι άχρηστο ή τοξικό. Συγκεκριμένα, μεταβολίζει τους υδατάνθρακες και συμβάλλει στη διατήρηση του σακχάρου του αίματος σε σταθερά επίπεδα. Επιπλέον, μεταβολίζει τις πρωτεΐνες και τα αμινοξέα, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ενέργειας ή για άλλες ανάγκες του οργανισμού.
▶ Ένα υποπροϊόν του μεταβολισμού των πρωτεϊνών στο συκώτι είναι η αμμωνία, μια τοξική ουσία την οποία το συκώτι μετατρέπει σε ουρία. Αυτή είναι μια πολύ λιγότερο τοξική ουσία η οποία απελευθερώνεται στο αίμα και αποβάλλεται μέσω των ούρων.
▶ Τέλος, το συκώτι αποθηκεύει βιταμίνες και μέταλλα (σίδηρο και χαλκό), τα οποία απελευθερώνει στην κυκλοφορία του αίματος όταν χρειάζεται.
Διαβάστε τη συνέχεια στο Shape.gr
Το πρώτο χάπι απώλειας βάρους τύπου GLP-1 είναι πλέον γεγονός.
Η σύγχρονη τεχνική Long Hair FUE φέρνει επανάσταση στην αποκατάσταση µαλλιών, ανεξαρτήτως του µήκους τους
Οι πρώτες τρεις έως τέσσερις ημέρες θεωρούνται οι πιο κρίσιμες.
Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν υψηλό πυρετό, ρίγος, βήχα, μυαλγίες, κόπωση και αδυναμία.
μετά από παρέμβαση του ΙΣΑ.
Για τις 2 και 5 Ιανουαρίου θα ισχύσει έκτακτο πρόγραμμα δρομολόγησης, επίσης για λεωφορεία και τρόλεϊ.
Οι υγειονομικές αρχές των ΗΠΑ ενέκριναν ένα νέο χάπι για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.
Έχουν ήδη εμβολιαστεί πάνω από 2 εκατομμύρια πολίτες.
H 90-30-50 δίνει έμφαση στην ποιότητα της διατροφής.
Στην Ευρώπη η έξαρση των κρουσμάτων έχει ξεκινήσει, αναμένεται και στην Ελλάδα.
Πώς μπορεί να "ξανανιώσει" το ανοσοποιητικό σύστημα.
Διαστάσεις λαμβάνει το τελευταίο χρονικό διάστημα το φαινόμενο της αυξανόμενης προβολής διαφημιστικών καταχωρήσεων
Η γρίπη αλλάζει και μεταλλάσσεται διαρκώς. Συχνά, ξαφνιάζει και τους ίδιους τους επιστήμονες.
99 νέες εισαγωγές. Ένα σοβαρό κρούσμα γρίπης.
Ελσίνκι, Κοπεγχάγη, Εδιμβούργο, Όσλο και Στοκχόλμη οι top προορισμοί.
