Το πρωινό είναι το πιο βασικό γεύμα της ημέρας, ενώ ειδικά τώρα το χειμώνα μια θρεπτική και υγιεινή επιλογή μας βοηθά να έχουμε σταθερά επίπεδα ενέργειας όλη την ημέρα. Η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου μας προτείνει μέσα από τη σελίδα της στο Instagram την παρακάτω εναλλακτική συνταγή για pancakes.
Υλικά:
1 φλυτζάνι γάλα
120 γρ. νιφάδες βρώμης
Χυμός και ξύσμα από ένα λεμόνι
2 κουτ. της σούπας μέλι
1 κουτ. της σούπας σπόρους chia
1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
1 κ.γλ. baking powder
Μια πρέζα αλάτι
Προαιρετικά λίγη βανίλια
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα αφήνουμε 10 λεπτά για να δέσουν (χάρη στους σπόρους chia).
Σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι (βάζουμε εάν χρειάζεται ελάχιστο φυτικό λάδι) τηγανίζουμε τα pancakes σε δόσεις, ψήνοντάς τα 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.
Η συνταγή δίνει περίπου 7-8 pancakes. Σερβίρουμε με ταχίνι-φυστικοβούτυρο ή κάποιο άλλο άλειμμα. Τα 2 pancakes με μια μικρή κουταλιά άλειμμα μας δίνουν 250 kcal.
Τι αποκάλυψε έρευνα τριών χρόνων για τον τρόπο ζωής της.
Η Ειρήνη Αγαπηδάκη έλαβε χθες στη Νέα Υόρκη διεθνές βραβείο για τις επιδόσεις της χώρας μας.
Τα τελευταία χρόνια η εικόνα αλλάζει ανησυχητικά.
Τα αντιγριπικά εμβόλια χορηγούνται δωρεάν από τα ασφαλιστικά Ταμεία και πραγματοποιούνται στο χώρο του φαρμακείου.
Πότε πρόκειται για καλοήθη υπερπλασία ή προστατίτιδα
Κατά τη διάρκεια της τελευταίας εβδομάδας, διαγνώσθηκαν/ δηλώθηκαν τέσσερα νέα εγχώρια κρούσματα.
Η πρώιμη διάγνωση παραμένει καθοριστικός παράγοντας για την επιβίωση.
Ο πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ προκάλεσε την επιστημονική κοινότητα.
Θυμίζει σε όλους μας την ανάγκη για πρόληψη απέναντι στον κίνδυνο που εγκυμονεί η Καρδιαγγειακή Νόσος (ΚΑΝ).
Περίπου πενήντα χιλιάδες δόσεις υπολογίζεται να διατεθούν φέτος στη χώρα μας.
Υπόσχονται πως προσφέρουν κάτι παραπάνω από τη βασική τους θρεπτική αξία. Είναι όμως έτσι;
Τι δείχνει η νέα μελέτη.
Μείωση παρουσιάζει την εβδομάδα 8-14 Σεπτεμβρίου η θετικότητα για Covid-19 στην κοινότητα.
Θα μπορούσαν μερικές σταγόνες την ημέρα να λύσουν το πρόβλημα της πρεσβυωπίας;
Οι υγειονομικές αρχές διαβεβαιώνουν ότι δεν υπάρχει κίνδυνος για τη δημόσια υγεία.
Η ολική αρθροπλαστική ισχίου με navigation είναι μια καινοτόμος τεχνική που έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια χάρη στην πρόοδο της τεχνολογίας.
