Παρασκευή, 28-Ιαν-2022 08:45
Υγιεινά pancakes με βρώμη και άρωμα λεμόνι
07:30 14/01
Σε έξαρση η γρίπη, πότε αναμένουμε κορύφωση
Εμβολιασμοί της τελευταίας στιγμής στα φαρμακεία
Συνεχης ενημερωση
Το πρωινό είναι το πιο βασικό γεύμα της ημέρας, ενώ ειδικά τώρα το χειμώνα μια θρεπτική και υγιεινή επιλογή μας βοηθά να έχουμε σταθερά επίπεδα ενέργειας όλη την ημέρα. Η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου μας προτείνει μέσα από τη σελίδα της στο Instagram την παρακάτω εναλλακτική συνταγή για pancakes.
Lemon pancakes με βρώμη
Υλικά:
1 φλυτζάνι γάλα
120 γρ. νιφάδες βρώμης
Χυμός και ξύσμα από ένα λεμόνι
2 κουτ. της σούπας μέλι
1 κουτ. της σούπας σπόρους chia
1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
1 κ.γλ. baking powder
Μια πρέζα αλάτι
Προαιρετικά λίγη βανίλια
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα αφήνουμε 10 λεπτά για να δέσουν (χάρη στους σπόρους chia).
Σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι (βάζουμε εάν χρειάζεται ελάχιστο φυτικό λάδι) τηγανίζουμε τα pancakes σε δόσεις, ψήνοντάς τα 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.
Η συνταγή δίνει περίπου 7-8 pancakes. Σερβίρουμε με ταχίνι-φυστικοβούτυρο ή κάποιο άλλο άλειμμα. Τα 2 pancakes με μια μικρή κουταλιά άλειμμα μας δίνουν 250 kcal.
Επιμέλεια ύλης
- Βίκυ Κουρλιμπίνη vicky.kourlibini@capital.gr
Τελευταία άρθρα
- Σε έξαρση η γρίπη, πότε αναμένουμε κορύφωση
- Συμφωνία Novartis-SciNeuro 1,7 δισ. δολαρίων για νέες θεραπείες κατά του Αλτσχάιμερ
- Τι κρύβεται πίσω από τα αλλαντικά και τα δημητριακά πρωινού: Νέα μελέτη για τα συντηρητικά που περιέχουν και η σύνδεσή τους με την εμφάνιση καρκίνου μαστού και προστάτη
- Μόλις 10 λεπτά άσκησης μπορεί να φρενάρουν το καρκίνο δείχνει νέα έρευνα
- Λιγότερη ζάχαρη, περισσότερα λιπαρά: Οι νέες διατροφικές οδηγίες του Ρ. Κένεντι Τζ. περιλαμβάνουν 5 μεγάλες αλλαγές και μια ανεστραμμένη διατροφική πυραμίδα
- Πού νικά και πού υστερεί το χάπι αδυνατίσματος GLP-1 σε σχέση με τις ενέσεις
- Νέα εποχή στη µεταµόσχευση µακριών µαλλιών
- Γρίπη: Για πόσο καιρό παραμένουμε μεταδοτικοί μετά τα πρώτα συμπτώματα
- ΙΣΑ: Ανακριβείς ισχυρισμοί για τις οφειλές στον ΠΙΣ
- Σαρώνει η γρίπη - Μεγάλη άνοδος του υποκλάδου K, υπερδιπλασιάστηκαν οι εισαγωγές στα νοσοκομεία
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
16:50 12/01
Συμφωνία Novartis-SciNeuro 1,7 δισ. δολαρίων για νέες θεραπείες κατά του Αλτσχάιμερ
Η συμφωνία αναμένεται να ολοκληρωθεί κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026.
07:54 12/01
Τι κρύβεται πίσω από τα αλλαντικά και τα δημητριακά πρωινού: Νέα μελέτη για τα συντηρητικά που περιέχουν και η σύνδεσή τους με την εμφάνιση καρκίνου μαστού και προστάτη
Σε πολλές περιπτώσεις τα ευρήματα ήταν ανησυχητικά.
08:21 10/01
Μόλις 10 λεπτά άσκησης μπορεί να φρενάρουν το καρκίνο δείχνει νέα έρευνα
Πώς η φυσική δραστηριότητα "επικοινωνεί" με τα κύτταρα. Η σημασία για τον καρκίνο του παχέος εντέρου.
07:37 09/01
Λιγότερη ζάχαρη, περισσότερα λιπαρά: Οι νέες διατροφικές οδηγίες του Ρ. Κένεντι Τζ. περιλαμβάνουν 5 μεγάλες αλλαγές και μια ανεστραμμένη διατροφική πυραμίδα
Η νέα βάση: κρέας, αυγά, γαλακτοκομικά και λιπαρά.
07:30 08/01
Πού νικά και πού υστερεί το χάπι αδυνατίσματος GLP-1 σε σχέση με τις ενέσεις
Το πρώτο χάπι απώλειας βάρους τύπου GLP-1 είναι πλέον γεγονός.
16:09 07/01
Νέα εποχή στη µεταµόσχευση µακριών µαλλιών
Η σύγχρονη τεχνική Long Hair FUE φέρνει επανάσταση στην αποκατάσταση µαλλιών, ανεξαρτήτως του µήκους τους
07:44 07/01
Γρίπη: Για πόσο καιρό παραμένουμε μεταδοτικοί μετά τα πρώτα συμπτώματα
Οι πρώτες τρεις έως τέσσερις ημέρες θεωρούνται οι πιο κρίσιμες.
07:30 05/01
Σαρώνει η γρίπη - Μεγάλη άνοδος του υποκλάδου K, υπερδιπλασιάστηκαν οι εισαγωγές στα νοσοκομεία
Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν υψηλό πυρετό, ρίγος, βήχα, μυαλγίες, κόπωση και αδυναμία.
31/12 2025
Αποκαταστάθηκαν οι καθυστερήσεις πληρωμών των ιατρών στο σύστημα ηλεκτρονικής προέγκρισης φαρμάκων
μετά από παρέμβαση του ΙΣΑ.
24/12 2025
Τέλος στις ενέσεις; Το πρώτο χάπι απώλειας βάρους πήρε έγκριση στις ΗΠΑ
Οι υγειονομικές αρχές των ΗΠΑ ενέκριναν ένα νέο χάπι για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.
23/12 2025
Μ. Θεμιστοκλέους για γρίπη: Δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας - Το σύστημα υγείας είναι προετοιμασμένο
Έχουν ήδη εμβολιαστεί πάνω από 2 εκατομμύρια πολίτες.
22/12 2025
Πώς λειτουργεί η δίαιτα 90-30-50 και γιατί όλο και περισσότεροι την ακολουθούν
H 90-30-50 δίνει έμφαση στην ποιότητα της διατροφής.
21/12 2025
Υψηλός κίνδυνος μετάδοσης της γρίπης στις γιορτές - Ποιοι κινδυνεύουν και πώς προστατευόμαστε
Στην Ευρώπη η έξαρση των κρουσμάτων έχει ξεκινήσει, αναμένεται και στην Ελλάδα.
20/12 2025
Πώς το mRNA κατάφερε να ανανεώσει το γερασμένο ανοσοποιητικό σύστημα και να γυρίσει πίσω το "ρολόι" των ανοσοκυττάρων
Πώς μπορεί να "ξανανιώσει" το ανοσοποιητικό σύστημα.