Συνεχης ενημερωση

    Παρασκευή, 10-Σεπ-2021 10:21

    Τροφές που αυξάνουν τη χοληστερόλη σας – και πιθανώς δεν το γνωρίζατε

    Τροφές που αυξάνουν τη χοληστερόλη σας – και πιθανώς δεν το γνωρίζατε
    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Η υψηλή LDL "κακή" χοληστερόλη έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα. Ξέρετε κάποιες "κρυφές" αιτίες που την αυξάνουν; Οι τιμές της χοληστερόλης στο αίμα σχετίζονται με πολλούς παράγοντες και ένας από αυτούς είναι η διατροφή – η καθιστική ζωή είναι ένας άλλος σημαντικός παράγοντας, αλλά δεν θα τον αναλύσουμε τώρα! Και ίσως γνωρίζετε ότι τα κορεσμένα λιπαρά, τα θαλασσινά, ορισμένα κρέατα και άλλες τροφές είναι πλούσιες σε χοληστερόλη και τις περιορίζετε. Τι συμβαίνει όμως με τις "άγνωστες" πηγές της; Ας δούμε κάποιες ενδιαφέρουσες επισημάνσεις της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας για τη χοληστερόλη που θα μας βοηθήσουν να επιλέγουμε με μεγαλύτερη επίγνωση το φαγητό μας.

    Τρόφιμα που αυτοχαρακτηρίζονται ως "χαμηλά σε χοληστερόλη"

    Ακόμη κι αν σε ένα τρόφιμο υπάρχει αυτός ο ισχυρισμός, δεν θα πρέπει να το θεωρούμε "αθώο" αλλά να διαβάζουμε -όπως πρέπει να κάνουμε σε κάθε συσκευασμένο τρόφιμο- την ετικέτα με τα διατροφικά του χαρακτηριστικά. Εάν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα ή/και τρανς λιπαρά, τότε μπορεί να αυξήσει την LDL (κακή) χοληστερόλη στο αίμα σας. Ένας ακόμη πιθανός κίνδυνος είναι διαβάζοντας ότι είναι χαμηλό σε  χοληστερόλη να αφεθείτε και να φάτε μεγαλύτερη ποσότητα απ’ την ενδεδειγμένη, αυξάνοντας τελικά την συνολική σας πρόσληψη.

    Ο αγαπημένος σας καφές 

    Ο πρωινός σας καφές μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα σας εξαιτίας της καφεστόλης που περιέχει, μιας ουσίας στους κόκκους του που αυξάνει τη χοληστερόλη στο αίμα. Μελέτη βρήκε ότι ο ελληνικός καφές είχε τη μεγαλύτερη ποσότητα καφεστόλης, ο στιγμιαίος καφές και ο καφές φίλτρου είχαν αμελητέες ποσότητες και ο εσπρέσο είχε μέτριες ποσότητες. Όχι, δεν χρειάζεται να κόψετε τον καφέ σας, απλά περιοριστείτε σε έως δύο φλιτζάνια τη μέρα ποσότητα που έχει βρεθεί ότι είναι έως και ευεργετική για την υγεία μας. 

    * Αγαπάτε τον καφέ; Νέα μελέτη αποκαλύπτει σημαντικά οφέλη του

    Ταϊλανδέζικο φαγητό

    Αν αγαπάτε την εξωτική κουζίνα ίσως πρέπει να περιορίσετε τις φορές που την απολαμβάνετε καθώς πολλά από τα φαγητά της ταϊλανδέζικης κουζίνας έχουν ένα κοινό συστατικό: το γάλα καρύδας. Είναι το συστατικό που "δένει" το κάρι και είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά. Οι ιδανικές επιλογές είναι τα φαγητά στον ατμό ή όσα είναι φτιαγμένα με φυτικό λάδι. 

    Μείγμα δημητριακών για το πρωινό και μπάρες

    Τα δημητριακά είναι υγιεινά, όταν όμως γίνεται επεξεργασία τους για να αναμιχθούν και να καταναλωθούν ως granola, μείγμα δημητριακών για πρωινό, τότε μπορεί να περιέχουν πολλά κορεσμένα λιπαρά. Προτιμήστε για το πρωινό σας βρώμη που θα σας προσφέρει περίπου το 20% της ημερήσιας ανάγκης για φυτικές ίνες και προσθέστε μέλι για να δώσετε τη γλυκιά γεύση που θα σας βοηθήσει να ξυπνήσετε. 

    * Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε κάθε μέρα βρώμη

    Για τους ίδιους λόγους θα πρέπει να διαβάζετε προσεκτικά τα συστατικά στις μπάρες δημητριακών. Μπορεί να εκπλαγείτε από την ποσότητα των κορεσμένων λιπαρών που περιέχουν ορισμένες και αποφεύγετε όσες έχουν μεγάλη ποσότητα σε τροπικά έλαια όπως λάδι καρύδας.

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    08:07 20/10

    Η IQVIA πλατινένιος χορηγός στο "2ο Πανόραμα Επιχειρηματικότητας και Σταδιοδρομίας"

    Εξωστρέφεια, νέοι επιστήμονες και ανάπτυξη ανθρώπινου δυναμικού στον πυρήνα της φιλοσοφίας της IQVIA Ελλάδος.

    18:56 19/10

    32ο Συνέδριο Ηγεσίας της Εταιρείας Ανώτατων Στελεχών Επιχειρήσεων

    O Πασχάλης Αποστολίδης, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της AbbVie, μιλά για τη χαρισματική ηγεσία.

    18:01 19/10

    Παγκόσμια Εβδομάδα Ασθενών

    Οι εργαζόμενοι στη Bristol Myers Squibb Ελλάδας τιμούν τους ασθενείς και τους φροντιστές τους.

    10:02 19/10

    Δύο φάρμακα που "διαψεύδουν" τις ελπίδες για θεραπεία για την COVID-19

    Νέες έρευνες υποδεικνύουν ότι η κολχικίνη και η ιντερφερόνη δεν βελτιώνουν την κατάσταση ασθενών με COVID-19.

    09:35 19/10

    Είναι το κάψιμο στο στήθος σημάδι καρδιακής προσβολής;

    Οι καούρες και η καρδιακή προσβολή είναι δύο διαφορετικές καταστάσεις που μπορεί να έχουν ένα κοινό σύμπτωμα: Κάψιμο στο στήθος.

    09:17 19/10

    Ο καιρός αλλάζει - επηρεάζει αυτό τη μετάδοση του κορονοϊού;

    Η επίδραση των μετεωρολογικών παραγόντων στη μετάδοση του SARS-CoV-2.

    09:17 15/10

    Εμμηνόπαυση: Γιατί πρέπει να προσέξετε και να προλάβετε την οστεοπόρωση

    1 στις 2 γυναίκες παγκόσμια ηλικίας 50 ετών και πάνω θα βιώσουν κατάγματα στη ζωή τους εξαιτίας της οστεοπόρωσης.

    09:10 15/10

    Εμβόλιο της γρίπης: Ποιοι έχουν το μεγαλύτερο όφελος

    Ο εμβολιασμός κατά του ιού της γρίπης μειώνει το κίνδυνο σοβαρών καρδιακών επιπλοκών μεταξύ ασθενών με καρδιαγγειακά νοσήματα.

    09:10 15/10

    Mediterranean combo: Επιλέγουμε ευρωπαϊκά φρούτα και λαχανικά υψηλής ποιότητας

    Επτά Οργανώσεις Παραγωγών από την Ελλάδα και ο Spanish Association of Kaki μας ενημερώνουν για την ασφάλεια και τη διατροφική αξία των φρέσκων λαχανικών και λωτού από την Ευρώπη.

    15:03 14/10

    Interwetten: Χρυσός χορηγός 1ο Saronic Multisport Festival

    Με μεγάλη συμμετοχή και απόλυτη επιτυχία διεξήχθη το 1ο Saronic Multisport Festival - INTERWETTEN το Σαββατοκύριακο 9 και 10 Οκτωβρίου.

    15:00 14/10

    Η METRO Running Team με 1.748 συμμετοχές στο GREECE Race for the Cure

    Εργαζόμενοι των My market και των METRO Cash & Carry από όλη την Ελλάδα διένυσαν "Χιλιόμετρα Προσφοράς" υποστηρίζοντας το Άλμα Ζωής.

    08:51 14/10

    Στόχος υγείας: Να τρώμε λιγότερο "κρυμμένο" αλάτι

    Νέες οδηγίες εξέδωσε η FDA ώστε να μειωθεί η κατανάλωση αλατιού κατά 12% μέχρι το 2024.

    08:47 14/10

    Κάνατε εμβόλιο Johnson; Μελέτη για την ενισχυτική δόση

    Μεγαλύτερη η αύξηση των αντισωμάτων όταν η ενισχυτική δόση γίνεται με Moderna ή Pfizer σε όσους αρχικά είχαν κάνει εμβόλιο Johnson & Johnson.

    08:40 14/10

    Παγκόσμια Ημέρα Όρασης 2021 - 7 συμβουλές για τα μάτια σας

    Γνωρίζετε ότι σχεδόν κάθε άνθρωπος στον πλανήτη, θα αντιμετωπίσει, κάποια στιγμή στη ζωή του, πρόβλημα υγείας με τα μάτια του;

    07:55 14/10

    "Το σώμα σου σε καλεί - σήκωσέ το"

    H νέα καμπάνια ευαισθητοποίησης για τον καρκίνο του μαστού, από την Teleperformance Greece.

    10:50 13/10

    Τι είναι ο ειλεός του εντέρου: Τα συμπτώματα που πρέπει να γνωρίζουμε

    Ο ειλεός είναι μια συχνή πάθηση που όμως μπορεί να αποτελέσει απειλή για τη ζωή εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα.