Οι πιθανότητες είναι να γνωρίζεις ήδη ότι δεν είναι καλό να τρως ζάχαρη. Επίσης, υποθέτουμε ότι, όπως οι περισσότεροι άνθρωποι, εξακολουθείς να τρως πολύ περισσότερη από όση "επιτρέπουν" οι ειδικοί, δηλαδή 6 κουταλιές την ημέρα για τις γυναίκες και 9 για τους άντρες. Οι βασικές πηγές της στη διατροφή μας είναι τα αναψυκτικά και τα γλυκά, όπως υπάρχει σε σημαντικές ποσότητες και σε άλλες τροφές που δεν είναι ιδιαίτερα "γλυκές", όπως οι τυποποιημένες σάλτσες, οι μπάρες δημητριακών, το ψωμί, οι φρυγανιές και άλλες.
Και για να γίνουν τα πράγματα ακόμα πιο δύσκολα, τα πρόσθετα σάκχαρα είναι σχεδόν αδύνατο να προσδιοριστούν μα ακρίβεια στα συσκευασμένα τρόφιμα, αφού...κυκλοφορούν με ένα σωρό ονόματα, όπως "γλυκόζη", "νέκταρ", "σουκρόζη", "μαλτόζη" κ.λπ. Αυτό που πρέπει να συγκρατήσεις είναι πως όλα αυτά είναι στην πραγματικότητα ζάχαρη, η οποία όπως κι αν την ονομάσεις, έχει διάφορες αρνητικές συνέπειες για τον οργανισμό σου! Μάθε πώς επηρεάζει...
...τον εγκέφαλό σου
Όταν τρως ζάχαρη, στον εγκέφαλο εκκρίνεται άμεσα ένας νευροδιαβιβαστής που ονομάζεται ντοπαμίνη και δίνει ένα πρόσκαιρο αίσθημα ευφορίας. Αυτός είναι ο λόγος που εκεί γύρω στις 4 το απόγευμα λιγουρεύεσαι συνήθως ένα μπισκοτάκι κι όχι ένα μήλο ή ένα καρότο. Είναι ο εγκέφαλός σου που χρειάζεται άμεσα μια δόση ντοπαμίνης και γνωρίζει ότι εάν φας ζάχαρη θα την πάρει άμεσα. Το πρόβλημα είναι ότι σταδιακά αρχίζει να απαιτεί όλα και περισσότερη ποσότητα, μέχρι που σε κάνει να μην μπορείς να αντισταθείς με τίποτα σε εκείνο το σοκολατένιο εκλέρ, παρόλο που έχεις μόλις καταναλώσει ένα πλήρες γεύμα.
...τη διάθεσή σου
Ένα κομμάτι κέικ ή μια μπάλα παγωτό σού δίνει γρήγορα μια ώθηση στην ενέργειά σου, καθώς ανεβάζει απότομα τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Όταν τα κύτταρα στο σώμα σου το απορροφήσουν, αρχίσεις να νιώθεις εκνευρισμό. Κι αυτό δεν είναι το μόνο που σου συμβαίνει: έρευνες έχουν δείξει ότι όσοι καταναλώνουν πολύ συχνά ζάχαρη έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να υποφέρουν από κατάθλιψη κάποια στιγμή στη ζωή τους.
...τα δόντια σου
Μπορεί κάποτε απλά να εκνευριζόσουν όταν η μαμά σου επέμενε να μη φας άλλο γλυκό γιατί θα χαλάσουν τα δόντια σου, τώρα όμως γνωρίζεις ότι είχε δίκιο. Τα σάκχαρα που μένουν στην επιφάνειά τους είναι η αγαπημένη τροφή των βακτηρίων που προκαλούν τερηδόνα.
...τις αρθρώσεις σου
Εάν υποφέρεις από πόνους στους καρπούς, τα γόνατα ή άλλες αρθρώσεις, έχεις έναν ακόμα λόγο να κόψεις τα γλυκά. Η ζάχαρη αυξάνει τα επίπεδα της φλεγμονής στον οργανισμό, επιδεινώνοντας την κατάσταση. Επίσης, η κατανάλωση ζάχαρης είναι από τους παράγοντες που αυξάνουν τις πιθανότητες εμφάνισης ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
...το δέρμα σου
Άλλη μια παρενέργεια της φλεγμονής η οποία συντηρείται από τη ζάχαρη είναι ότι προκαλεί πρόωρη γήρανση στο δέρμα σου. Τα σάκχαρα σε συνδυασμό με τις πρωτεΐνες του αίματος δημιουργούν κάποια μόρια τα οποία καταστρέφουν το κολαγόνο και την ελαστίνη τους δέρματος, με αποτέλεσμα την εμφάνιση ρυτίδων και χαλάρωσης.
...το ήπαρ σου
Η υπερκατανάλωση ζάχαρης καθιστά το ήπαρ λιγότερο ικανό στο να διαχειριστεί την ινσουλίνη, μια ορμόνη που συμβάλλει στο να μετατραπούν τα σάκχαρα στο αίμα σε ενέργεια. Έτσι, ο οργανισμός σου δεν μπορεί να ρυθμίσει αποτελεσματικά τα επίπεδα του σακχάρου, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε εμφάνιση διαβήτη τύπου 2.
Διαβάστε τη συνέχεια στο Madame Figaro
Ο Ιανουάριος θεωρείται μήνας ευαισθητοποίησης κατά του καρκίνου της μήτρας και οι ειδικοί μοιράζονται μαζί μας σημαντικές πληροφορίες πρόληψης.
Στον παραπάνω συσχετισμό κατέληξε νέα αμερικανική έρευνα.
Βραδύτερη η απώλεια μνήμης στους ηλικιωμένους που κάνουν υγιεινή ζωή και πάνω από όλα υγιεινή διατροφή, σύμφωνα με κινεζική μελέτη.
Αυξημένος ο κίνδυνος θανατηφόρου καρκίνου για τους διαβητικούς, σύμφωνα με βρετανική έρευνα, η οποία προσδιορίζει συγκεκριμένους τύπους καρκίνου.
Η εξασθένιση της τριπλής απειλής Covid, γρίπης και RSV οδηγεί σε μείωση των εισαγωγών στα νοσοκομεία των ΗΠΑ, επισημαίνει νέα έρευνα.
Στόχος του νέου φορέα είναι να συμβάλλει μέσω εκπόνησης εκπαιδευτικών προγραμμάτων και ενεργειών, στη διαθεσιμότητα των νέων αλλά και των υπαρχουσών θεραπειών στους ασθενείς.
Ίσως για πρώτη φορά οι εμπλεκόμενοι θεσμικοί φορείς, συμπεριλαμβανομένης και της φαρμακοβιομηχανίας, συζήτησαν ανοιχτά και εποικοδομητικά για την πρόληψη, διαχείριση και αντιμετώπιση του καρκίνου.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας εξετάζει αν υπάρχει σύνδεση μεταξύ των φαρμακευτικών εταιρειών που παρασκευάζουν σιρόπια για το βήχα, τα οποία φέρονται να ευθύνονται για θανάτους παιδιών.
Τι λένε οι παιδίατροι για τον εμβολιασμό εναντίον του κορονοϊού.
Η ψηφιακή τεχνολογία βελτιώνει τις πιθανότητες για έγκαιρη διάγνωση του καρκίνου και ενισχύει τη γνώση για καλύτερη θεραπεία.
Έχετε προγραμματίσει ραντεβού με το γιατρό σας; Οι παρακάτω "καλές" και "κακές" συνήθειες θα μπορούσαν να επηρεάσουν τη διάγνωση.
Η μεταδοτικότητα της Όμικρον και των υποπαραλλαγών θέτει ουσιαστικά την ερώτηση πόσο και για πόσο διάστημα διαρκεί η ανοσία μετά από νόσηση ή/και εμβολιασμό.
Τι δείχνει ανάλυση Νορβηγών ερευνητών.
Είναι ίσως η πρώτη έρευνα, που βρίσκει μια τόσο σαφή συσχέτιση ανάμεσα στο εν λόγω σύνδρομο και στο μικροβίωμα του εντέρου.
Παρότι αυτή μπορεί να είναι μια κοινή διαπίστωση, η ιατρική επιστήμη δεν έχει τεκμηριώσει ακόμη απάντηση.
O Όμιλος Euromedica προχώρησε σε συνεργασία με την ιατρική εταιρία Alfa Life, πάροχο υγείας των πολυϊατρείων του Συλλόγου Προσωπικού της Alpha Bank.
