Συνεχης ενημερωση

    Δευτέρα, 22-Ιουν-2020 09:14

    4 εναλλακτικές ιδέες για να αγαπήσετε ξανά το πρωινό

    4 εναλλακτικές ιδέες για να αγαπήσετε ξανά το πρωινό
    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Το πρωινό είναι ένα από τα πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας και παίζει σημαντικό ρόλο σε μια διατροφή για απώλεια βάρους. Όχι μόνο ενεργοποιεί το μεταβολισμό μετά τη νυχτερινή "νηστεία" αλλά επιπλέον μας προστατεύει από κακές διατροφικές επιλογές στη διάρκεια της ημέρας. Κι αν έχετε βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια, η διαιτολόγος-διατροφολόγος Βέρα Ζαχαρού μας προτείνει τρεις εναλλακτικές συνταγές για υγιεινό πρωινό. 

    Βρώμη με αβγά

    Χρόνος: 15 λεπτά
    Υλικά:
    •    1/2 φλ. βρώμη
    •    4 ασπράδια (χτυπημένα)
    •    1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

    Εκτέλεση
    •    Σε μια μικρή κατσαρόλα πρόσθεσε την βρώμη μαζί με 1φλ. νερό. Στην αρχή βράζεις με μέτρια-υψηλή θερμοκρασία και ανακατεύεις συνέχεια. Όταν η βρώμη απορροφήσει σχεδόν όλη την ποσότητα του νερού, προσθέτεις τα χτυπημένα ασπράδια και ανακατεύεις σιγά σιγά μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες. Τέλος προσθέτεις την βανίλια. Αποσύρεις το μείγμα από την φωτιά και το αφήνεις για περίπου 3-5 λεπτά, έτοιμο!

    Θερμίδες: 218kcal
    Υδατάνθρακες: 28 γρ.
    Σάκχαρα: 2 γρ.
    Πρωτεΐνες: 19 γρ.
    Λιπαρά: 3 γρ.

    Ρancakes μπανάνας

    Χρόνος: 10 λεπτά
    Υλικά:
    •    1 μεγάλη μπανάνα
    •    2 μεσαία αβγά
    •    1/2 κ.γ. baking powder
    •    1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
    •    1 κ.γ. ελαιόλαδο
    •    25 γρ. καρύδια ή αμύγδαλα
    •    125 γρ. Blueberries

    Εκτέλεση 
    Σε ένα μπολ, λιώνεις την μπανάνα με ένα πιρούνι, ρίχνεις τα αβγά, το baking powder, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύεις.
    Σε ένα τηγάνι ρίχνεις το λάδι και και με την βοήθεια ενός φλιτζανιού, βάζουμε το μείγμα στο τηγάνι.
    Ψήνουμε για 1-2 λεπτά και από τις δύο μεριές.
    Σερβίρεις με τα καρύδια ή τα αμύγδαλα και τα blueberries. Έτοιμο!

    Θερμίδες: 243kcal
    Υδατάνθρακες: 15 γρ.
    Σάκχαρα: 14 γρ.
    Πρωτεΐνες: 9 γρ.
    Λιπαρά: 15 γρ.
    Φυτικές ίνες: 4 γρ.

    Φριτάτα

    Χρόνος: 12 λεπτά
    Υλικά:
    •    1 κ.σ. ελαιόλαδο
    •    80 γρ. μανιτάρια
    •    50 γρ. φέτες γαλοπούλα 
    •    80 γρ. σπανάκι
    •    4 αβγά μεσαία
    •    1 κ.σ. τυρί τριμμένο

    Εκτέλεση

    Σε ένα τηγάνι πρόσθεσε το λάδι και σόταρε τα μανιτάρια. Στη συνέχεια πρόσθεσε την γαλοπούλα και το σπανάκι και συνέχισε το σοτάρισμα. Ρίξε λίγο αλάτι και πιπέρι.
    Χτύπησε τα αβγά με ένα πιρούνι και πρόσθεσε τα στο τηγάνι. Μαγείρεψε τα για 3 λεπτά και στην συνέχεια πρόσθεσε το τριμμένο τυρί. Βάλε το μείγμα στο γκριλ για 2 λεπτά. Έτοιμο! (Τρώγεται καλύτερα κρύο και είναι ιδανικό για take away σνακ.)

    Θερμίδες: 226kcal
    Υδατάνθρακες: 0 γρ.
    Σάκχαρα: 0 γρ.
    Πρωτεΐνες:22 γρ.
    Λιπαρά: 15 γρ.
    Φυτικές ίνες: 1 γρ.

    C n' R smoothie


    Χρόνος: 10 λεπτά
    Υλικά:
    •    200ml. χυμό από cranberry (χωρίς επιπλέον ζάχαρη).
    •    175 γρ. Raspberry κατεψυγμένα
    •    100 ml γάλα 1.5%
    •    200 ml γιαούρτι 2%

    Εκτέλεση

    Βάζεις όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύεις. Έτοιμο!

    Θερμίδες: 89 kcal
    Υδατάνθρακες: 15 γρ.
    Σάκχαρα: 15 γρ.
    Πρωτεΐνες: 4 γρ.
    Λιπαρά: 2 γρ.
    Φυτικές ίνες: 1 γρ.


     

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    09:46 13/05

    Κοιμόμαστε καλύτερα εάν παίρνουμε χάπια για την αϋπνία;

    Η μακρόχρονη χρήση φαρμάκων για την αϋπνία δεν φέρνει καλύτερο ύπνο τελικά, σύμφωνα με αμερικανική έρευνα.

    08:34 13/05

    Καρδιακή προσβολή: Κι αν μπορούσε να αναγεννηθεί ο κατεστραμμένος ιστός;

    Νέα δεδομένα υποδεικνύουν ότι οι βλάβες στους ιστούς της καρδιάς μετά από καρδιακή προσβολή, θα μπορούσαν να αντιστραφούν.

    08:33 13/05

    Εμβόλια για τον κορονοϊό: Μπορούμε να κάνουμε τις δόσεις με δύο διαφορετικά σκευάσματα;

    Η ανάμιξη διαφορετικών εμβολίων Covid-19 αυξάνει τη συχνότητα των ήπιων έως μέτριων παρενεργειών, αλλά δεν έχει κανένα πρόβλημα ασφάλειας, δείχνει βρετανική έρευνα.

    12:10 12/05

    Η VIATRIS Inc. και η GENESIS Pharma ανακοινώνουν τη νέα στρατηγική τους συνεργασία στην Ελλάδα

    Βάσει της νέας συνεργασίας, η GENESIS Pharma αναλαμβάνει την αποκλειστική εμπορική διάθεση του βιοομοειδούς σκευάσματος της Viatris στον τομέα της ογκολογίας-αιματολογίας.

    09:48 12/05

    Ανοσία έξι μήνες μετά τη μόλυνση από τον ιό SARS-CoV-2: ο ρόλος των Τ-λεμφοκυττάρων

    Η απόκριση του ανοσοποιητικού έναντι του SARS-CoV-2 είναι κρίσιμη για τον έλεγχο της νόσου.

    09:29 12/05

    Θετικά τα αποτελέσματα για το bimekizumab για τη θεραπεία της ψωρίασης

    Το bimekizumab είναι υπό αξιολόγηση από τον FDA και τον EMA για τη θεραπεία ενήλικων ασθενών με μέτρια ως σοβαρή ψωρίαση κατά πλάκας.

    09:07 11/05

    Θετική γνωμοδότηση της Επιτροπής CHMP για νέα θεραπεία ενηλίκων με ατοπική δερματίτιδα

    Εφόσον εγκριθεί, η τραλοκινουμάμπη θα αποτελέσει τον πρώτο εγκεκριμένο βιολογικό παράγοντα που στοχεύει ειδικά την κυτοκίνη IL-13, βασικό συντελεστή της εκδήλωσης συμπτωμάτων στην ατοπική δερματίτιδα.

    08:21 11/05

    Εμβολιασμός COVID-19: Μετά το εμβόλιο, τι;

    H Ένωση Ασθενών Ελλάδας παρουσιάζει την καμπάνια για τον εμβολιασμό COVID-19.

    08:01 11/05

    Έρευνα: Συστηματικός ερυθηματώδης λύκος και COVID-19

    Παγκόσμια έρευνα βρίσκει τους μισούς από τους συμμετέχοντες να βιώνουν μείωση της πρόσβασης στην υγειονομική περίθαλψη κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19.

    07:41 11/05

    6o Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών: "Μετατροπή της Ελλάδας σε παγκόσμιο κόμβο κλινικών μελετών"

    Συζήτηση για τη συμβολή της φαρμακευτικής καινοτομίας στην οικονομική ανάπτυξη πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του 6ου Οικονομικού Φόρουμ των Δελφών τη Δευτέρα 10 Μαΐου 2021, στο Ζάππειο Μέγαρο.

    08:34 10/05

    COVID-19 και καρδιακή ανεπάρκεια: Νέα ερευνητικά δεδομένα

    Η καρδιακή ανεπάρκεια ως επιπλοκή της λοίμωξης COVID-19 εξετάζεται από την επιστημονική κοινότητα.

    08:26 10/05

    Εμβόλια για τον κορονοϊό και έφηβοι: Το ηθικό δίλημμα της κοινωνίας μας

    Θα πρέπει τα εμβόλια για τον κορονοϊό να προωθηθούν στους εφήβους στις αναπτυσσόμενες χώρες; Το ερώτημα που θέτουν οι ειδικοί χρειάζεται άμεση απάντηση.

    23:59 09/05

    Η διατροφή στην προεμμηνόπαυση – οι απαραίτητες βιταμίνες και συστατικά

    Τι αλλάζει στη διατροφή στην προεμμηνόπαυση; Πολλά, αφού οι ανάγκες του οργανισμού είναι διαφορετικές και χρειάζεται περισσότερη προσοχή ώστε να τις καλύπτουμε.

    09:36 07/05

    Ψωρίαση: Νέες θεραπείες αλλάζουν τη ζωή των ασθενών

    Περίπου 250.000 άνθρωποι στην Ελλάδα πάσχουν από τη νόσο γι’ αυτό και οι εξελίξεις στη θεραπεία της ψωρίασης είναι σημαντικές.

    09:20 07/05

    Αγκυλοποιητική Σπονδυλοαρθρίτιδα: Η νόσος και οι προκλήσεις

    H 8η Μαΐου δρα αφυπνιστικά ως η Παγκόσμια Ημέρα Αγκυλοποιητικής Σπονδυλοαθρίτιδας.

    23:59 06/05

    Είναι το ελαιόλαδο το καλύτερο λάδι για τηγάνισμα;

    Τα τηγανητά δεν είναι ό,τι πιο υγιεινό, όταν τηγανίζουμε όμως το λάδι που επιλέγουμε είναι σημαντικό!