Συνεχης ενημερωση

    Τρίτη, 19-Μαϊ-2020 12:18

    Μπορούμε με τη διατροφή να αντιστρέψουμε τη γήρανση;

    Μπορούμε με τη διατροφή να αντιστρέψουμε τη γήρανση;
    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Μετά τα 30 το σώμα μας αρχίζει να χάνει την ελαστικότητα του και να εμφανίζει σημεία φθοράς (χαλάρωση, ρυτίδες, θαμπά μαλλιά και δέρμα). Ο βασικότερος τρόπος αντιμετώπισης του φαινομένου της γήρανσης είναι να υιοθετήσουμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και ενισχύσουμε τη διατροφή μας με τρόφιμα που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

    Η διατροφή από μόνη της βέβαα δεν μπορεί να έχει θεαματικά αποτελέσματα αν δεν ακολουθήσουμε κάποιους κανόνες "καλής ζωής" όπως συστηματική άσκηση, προφύλαξη από τον ήλιο, τήρηση σωστών ωρών ύπνου, αποφυγή τσιγάρου και υπερβολικού αλκοόλ. 

    Τα αίτια της γήρανσης είναι η καταστροφή (γλυκοζυλιωση) των ιστών και ιδιαίτερα του κολλαγόνου και της ελαστίνης που βοηθούν το δέρμα μας να φαίνεται πιο σφριγηλό και λαμπερό. Αυτό που θέλουμε να επιτύχουμε μέσω της διατροφής είναι να μειώσουμε τα τρόφιμα που βοηθούν στην φθορά του δέρματος και να αυξήσουμε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών ουσιών.  

    Τα τρόφιμα που θέλουμε να μειώσουμε είναι η ζάχαρη, τα ζωικά λίπη, οι επεξεργασμένες τροφές, το αλάτι, το αλκοόλ και τα τρόφιμα που έχουν πολλά χημικά στα συστατικά τους. 

    Τα τρόφιμα που προτιμάμε είναι τα ωμά ανεπεξέργαστα τρόφιμα, οι σαλάτες, τα φρούτα, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα άπαχα γαλακτοκομικά, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα όσπρια, τις σούπες λαχανικών,  τους φυσικούς χυμούς φρούτων και λαχανικών, τους σπόρους, τη μαύρη σοκολάτα σε μικρές ποσότητες και το πράσινο τσάι.

    Είναι εξίσου σημαντικό βέβαια όλα τα παραπάνω να μαγειρεύονται με υγιεινούς τρόπους ή να καταναλώνονται ωμά ώστε να διατηρηθεί η αντιοξειδωτική τους δράση.

    Το κόκκινο κρασί σε μικρές ποσότητες θεωρείται πολύ καλό αντιοξειδωτικό επειδή περιέχει κατεχίνες και πολυφαινόλες 

    Η μεσογειακή διατροφή είναι ένα πολύ καλό δείγμα διατροφής για αντιγήρανση. Η περιορισμένη χρήση κόκκινου κρέατος και τα άφθονα όσπρια, φρούτα και λαχανικά  σε συνδυασμό με το ελαιόλαδο και το κόκκινο κρασί την καθιστούν ιδανική. Αν αντικαταστήσουμε τα δημητριακά με ολικής αλέσεως τότε μπορούμε να την ακολουθούμε άφοβα για πιο νεανική εμφάνιση αλλά και καλύτερη υγεία.

    Το άρθρο επιμελείται η διατροφολόγος Ρένα  Γάλλου

    Διαβάστε ακόμα για:

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    Τελευταία άρθρα

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    08:21 10/01

    Μόλις 10 λεπτά άσκησης μπορεί να φρενάρουν το καρκίνο δείχνει νέα έρευνα

    Πώς η φυσική δραστηριότητα "επικοινωνεί" με τα κύτταρα. Η σημασία για τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

    09:53 08/01

    Η κυβέρνηση Τραμπ "κηρύσσει πόλεμο" στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα

    Ενθαρρύνει τους Αμερικανούς να προτιμούν τα "πραγματικά τρόφιμα".

    07:30 08/01

    Πού νικά και πού υστερεί το χάπι αδυνατίσματος GLP-1 σε σχέση με τις ενέσεις

    Το πρώτο χάπι απώλειας βάρους τύπου GLP-1 είναι πλέον γεγονός.

    16:09 07/01

    Νέα εποχή στη µεταµόσχευση µακριών µαλλιών

    Η σύγχρονη τεχνική Long Hair FUE φέρνει επανάσταση στην αποκατάσταση µαλλιών, ανεξαρτήτως του µήκους τους

    07:44 07/01

    Γρίπη: Για πόσο καιρό παραμένουμε μεταδοτικοί μετά τα πρώτα συμπτώματα

    Οι πρώτες τρεις έως τέσσερις ημέρες θεωρούνται οι πιο κρίσιμες.

    20:45 05/01

    ΙΣΑ: Ανακριβείς ισχυρισμοί για τις οφειλές στον ΠΙΣ

    Τα στοιχεία που παραθέτει.

    07:30 05/01

    Σαρώνει η γρίπη - Μεγάλη άνοδος του υποκλάδου K, υπερδιπλασιάστηκαν οι εισαγωγές στα νοσοκομεία

    Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν υψηλό πυρετό, ρίγος, βήχα, μυαλγίες, κόπωση και αδυναμία.

    24/12 2025

    Τέλος στις ενέσεις; Το πρώτο χάπι απώλειας βάρους πήρε έγκριση στις ΗΠΑ

    Οι υγειονομικές αρχές των ΗΠΑ ενέκριναν ένα νέο χάπι για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.

    22/12 2025

    Πώς λειτουργεί η δίαιτα 90-30-50 και γιατί όλο και περισσότεροι την ακολουθούν

    H 90-30-50 δίνει έμφαση στην ποιότητα της διατροφής.

    21/12 2025

    Υψηλός κίνδυνος μετάδοσης της γρίπης στις γιορτές - Ποιοι κινδυνεύουν και πώς προστατευόμαστε

    Στην Ευρώπη η έξαρση των κρουσμάτων έχει ξεκινήσει, αναμένεται και στην Ελλάδα.

    19/12 2025

    Οδοντιατρικός Σύλλογος Αττικής: Προσοχή στις παραπλανητικές διαφημίσεις οδοντικών εμφυτευμάτων

    Διαστάσεις λαμβάνει το τελευταίο χρονικό διάστημα το φαινόμενο της αυξανόμενης προβολής διαφημιστικών καταχωρήσεων

    19/12 2025

    Η γρίπη αλλάζει και μεταλλάσσεται διαρκώς- Όσα πρέπει να γνωρίζουμε φέτος

    Η γρίπη αλλάζει και μεταλλάσσεται διαρκώς. Συχνά, ξαφνιάζει και τους ίδιους τους επιστήμονες.