Συνεχης ενημερωση

    Δευτέρα, 16-Δεκ-2019 09:43

    Το μυστικό για να ελέγξουμε το βάρος μας αυτές τις γιορτές

    Το μυστικό για να ελέγξουμε το βάρος μας αυτές τις γιορτές
    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Η Μαργαρίτα Οκτωράτου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Δημόσιας Υγείας, MSc
    NLP University Certified Practitioner, μοιράζεται μαζί μας ένα "μυστικό" που θα μας βοηθήσει να διαχειριστούμε το θέμα "βάρος" τώρα τις γιορτές. 

    Στις γιορτές θα φάμε! (;)

    Το σενάριο είναι, πλέον, λίγο ως πολύ γνωστό. Όπως συμβαίνει, πρακτικά, κάθε χρόνο, είτε προσέχουμε τη διατροφή μας ή όχι, θεωρούμε ήδη δεδομένο ότι, "στις γιορτές θα φάμε". Και θα φάμε πολύ. Και, φυσικά, "θα πάρουμε βάρος". Τι και αν μπορεί να προσπαθούμε από το καλοκαίρι να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά, τι και αν ενδεχομένως μένουμε 12ωρα νηστικοί για ολόκληρες εβδομάδες ή πληρώνουμε διαιτολόγο, γυμναστή, βελονιστή, ή κάθε άλλη ειδικότητα που υπόσχεται ότι θα μας βοηθήσει να βελτιώσουμε το βάρος μας; Το ξέρουμε ήδη, αφού έτσι κάνουμε κάθε χρόνο της ενήλικης ζωής μας, ότι θα φάμε και θα πιούμε, και, μάλιστα, ότι δεν φάγαμε και δεν ήπιαμε εδώ και καιρό. Γιατί, "Χριστούγεννα είναι, να μην φάμε;", "όλοι τρώμε και πίνουμε λίγο παραπάνω", "Γιορτές είναι". Πόσα νοητικά φίλτρα, στερεότυπα και μοτίβα σκέψης έχουμε διαμορφώσει με τον καιρό – και όλα μαζεμένα σε λίγες μόνο φράσεις. Γιατί, σε τελική ανάλυση, τι ακριβώς θα συμβεί εάν δεν φάμε (σαν να είναι το τέλος του κόσμου) - και είναι Χριστούγεννα; 

    Το πραγματικό περιεχόμενο των γιορτών

    Η αλήθεια είναι ότι στις γιορτές χαλαρώνουμε και περνάμε καλά και τρώμε και πίνουμε κάτι παραπάνω και παίρνουμε βάρος. Έτσι γίνεται επειδή εμείς έχουμε γράψει έτσι αυτό το σενάριο – και μάλιστα όλοι μαζί, οργανωμένα, ώστε να κανείς να μην νιώθει άβολα με αυτό, αφού είναι κάτι το δεδομένο. Όμως, για σκεφτείτε το λίγο, από πότε τα Χριστούγεννα έπαψαν να είναι, για παράδειγμα, μία μέρα με ξεχωριστό πνευματικό χαρακτήρα ή μια μέρα που υπενθυμίζει την αξία της αγάπης και της προσφοράς ή, μια ευκαιρία να διασκεδάσουμε, να ξεκουραστούμε, να δούμε φίλους ή και συγγενείς, να απολαύσουμε τόσα άλλα πράγματα που μπορούν να μας ικανοποιήσουν νοητικά, πνευματικά και οργανικά; Από που και ως που όλα περιστρέφονται γύρω από ένα τραπέζι και ρεβεγιόν – για τα οποία μας ενδιαφέρει μόνο το τι θα φάμε και στην καλύτερη περίπτωση το τι θα φορέσουμε; 

    Στο δεδομένο σενάριο, μάλλον ξεχνάμε ότι, όπως συμβαίνει και με πολλές άλλες περιστάσεις, το φαγητό (και η ιεροτελεστία γύρω από αυτό της οποίας δυστυχώς ξεχνάμε τη σημασία), είναι μέρος μιας συνολικής εμπειρίας. Μίας εμπειρίας που περιλαμβάνει στολισμούς, χώρους, ανθρώπους, καταστάσεις, δρώμενα, που προσφέρουν πολυάριθμους λόγους για να περάσουμε όμορφα και να ικανοποιήσουμε το "κέντρο ανταμοιβής" στον εγκέφαλο – και το οποίο τόσο απλά και τόσο εύκολα "ενεργοποιείται" με το φαγητό. Και, στο πλαίσιο αυτής της συνολικής εμπειρίας, μπορούμε και να απολαύσουμε και το φαγητό,  με τις αισθήσεις μας (δηλαδή να μυρίσουμε, να γευτούμε, να παρατηρήσουμε), τρώγοντας αργά, και συνειδητοποιημένα, επικεντρωμένοι σε αυτό, να ολοκληρώσουμε όταν "πάρουμε" το σήμα ότι χορτάσαμε, και να αρχίσουμε  σύντομα να βλέπουμε την ευρύτερη εικόνα του τι συμβαίνει γύρω μας, αφήνοντας πίσω μας το φαγητό και την υπερκατανάλωση του.

    Μήπως λοιπόν, φέτος, αντί να επιλέξουμε να επικεντρωθούμε -να κάνουμε focus- μόνο στο φαγητό, να "ξε-ζουμάρουμε" και να δούμε τη συνολική εμπειρία;
     

    Διαβάστε ακόμα για:

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    08:30 18/06

    Νέα μελέτη: Δεν μπορούμε να σταματήσουμε τη γήρανση

    Δεν φαίνεται βιολογικά εφικτό να μπει πραγματικό "στοπ" στη διαδικασία της γήρανσης, σύμφωνα με νέα επιστημονική έρευνα.

    08:25 18/06

    Καρκίνος του νεφρού: Τα συμπτώματα, οι παράγοντες κινδύνου και η νέα θεραπεία

    Ο καρκίνος του νεφρού αντιστοιχεί σε περίπου 2-3% όλων των νέων περιστατικών καρκίνου και παρουσιάζει σταθερή αύξηση της επίπτωσής του παγκοσμίως.

    09:01 17/06

    Φυστικοβούτυρο: Όλοι οι καλοί λόγοι για να το εντάξουμε στη διατροφή μας

    Εάν καταναλώνεται με μέτρο, το φυστικοβούτυρο έχει πολλά να προσφέρει στη θρέψη και τη γεύση μας.

    09:00 17/06

    Θα μπορούσε ένα ρινικό σπρέι να "νικήσει" την COVID-19;

    Τα μονοκλωνικά αντισώματα σε μορφή ρινικού σπρέι είναι κάτι που δοκιμάζει η επιστημονική κοινότητα για τη θεραπεία της λοίμωξης COVID-19.

    09:03 16/06

    Συμπτώματα καρκίνος των ωοθηκών: Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε για να τον προλάβουμε

    Ποια είναι τα "όπλα" μας απέναντι στον καρκίνο των ωοθηκών; Να αναγνωρίζουμε τα συμπτώματα και τις ενδείξεις και να γνωρίζουμε το οικογενειακό μας ιστορικό.

    09:03 16/06

    Αντισώματα μετά το εμβόλιο Pfizer: "Δεν χρειάζεται το τεστ αντισωμάτων"

    Σχεδόν μηδενική η πιθανότητα να μην έχουν αναπτύξει επαρκή ανοσολογική απόκριση μετά τον εμβολιασμό έναντι του SARS-COV-2 υγιείς ενήλικες.

    12:21 15/06

    Είστε αιμοδότης: Τότε θα σας φανεί πολύ χρήσιμο αυτό το νέο δωρεάν app

    Το Εθνικό Μητρώο Αιμοδοτών διαθέσιμο σε mobile app και στο Android κινητό του εθελοντή αιμοδότη.

    09:27 15/06

    mRNA εμβόλια και καρδιολογικές επιπλοκές σε νέους άντρες

    Έχουν αναφερθεί εξαιρετικά σπάνιες και ήπιες καρδιακές επιπλοκές σε νέους που πιθανώς σχετίζονται με τα εμβόλια mRNA, σύμφωνα με τους ειδικούς.

    09:20 15/06

    Αιφνίδιος καρδιακός θάνατος: Τι είναι και πώς μπορούμε να το προλάβουμε

    Με αφορμή το παρά λίγο μοιραίο καρδιακό επεισόδιο του Δανού ποδοσφαιριστή Κρίστιαν Έρικσεν, μάθετε πώς θα προλάβετε την αιφνίδια καρδιακή ανακοπή.

    09:25 14/06

    Νέα έρευνα: Η ασπιρίνη δεν αυξάνει την πιθανότητα επιβίωσης σε νοσηλευόμενους ασθενείς με νόσο COVID-1

    Τα αποτελέσματα της πολυκεντρικής βρετανικής μελέτης RECOVERY δεν έδειξαν όφελος από τη χορήγηση ασπιρίνης σε νοσηλευόμενους ασθενείς με νόσο COVID-19.

    09:24 14/06

    Οι πανελλήνιες εξετάσεις όπως τις έζησα - ως μαμά εννοώ...

    Έχω περάσει δύο φορές τις πανελλήνιες εξετάσεις. Ως μαμά, όχι ως υποψήφια. Και επειδή γενικά τα λέμε, είπα να μοιραστώ μαζί σου μερικές σκέψεις που με είχαν βοηθήσει όταν έδιναν εξετάσεις τα παιδιά...

    09:14 14/06

    HPV: Παράγοντας για αυξημένο κίνδυνο πρόωρου τοκετού

    Μεγαλύτερος ο κίνδυνος πρόωρου τοκετού και επιπλοκών για τις γυναίκες που μολύνονται από τον ιό HPV, σύμφωνα με σουηδική έρευνα.

    09:19 11/06

    Μελέτη φάσης 3 δείχνει αποτελεσματική νέα θεραπεία για την ψωρίαση

    Νέα δεδομένα Φάσης 3 έδειξαν ότι το Guselkumab πέτυχε διατηρήσιμη και πλήρη κάθαρση του δέρματος επί διάστημα 5 ετών στη μέτρια έως σοβαρή ψωρίαση κατά πλάκας.

    09:09 11/06

    Εμβόλιο Johnson & Johnson: Πόσο "πιάνει" τα μεταλλαγμένα στελέχη;

    Νέα επιστημονική δημοσίευση ερευνά την ανοσογονικότητα του εμβολίου Johnson & Johnson έναντι μεταλλαγμένων στελεχών του SARS-CoV-2.

    11:24 10/06

    Ηλικιακή εκφύλιση ωχράς κηλίδας: Τα συμπτώματα, η διάγνωση και η πρόληψη

    Πρόκειται για την κύρια αιτία μη αναστρέψιμης απώλειας όρασης, σε ολόκληρο τον ανεπτυγμένο κόσμο και στην Ελλάδα.

    09:14 10/06

    Kυτταρικές και γονιδιακές θεραπείες: Σημαντικές εξελίξεις από την Bayer

    Οι εξελίξεις που αφορούν τον τομέα των κυτταρικών και γονιδιακών θεραπειών ανακοινώθηκαν από τις AskBio και Bluerock, εταιρείες του ομίλου Bayer.