Συνεχης ενημερωση

    Τετάρτη, 29-Σεπ-2021 23:59

    5 καλοί λόγοι να φάτε φέτα

    5 καλοί λόγοι να φάτε φέτα
    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Η αγαπημένη μας φέτα, το τυρί που δεν λείπει από σχεδόν κανένα ελληνικό σπίτι, δεν είναι μόνο νόστιμη είναι επίσης ένα τυρί που μας κάνει καλό. Ανακαλύψτε τους 5 λόγους που "επιβάλλεται" να τρώτε φέτα και απολαύστε την χωρίς τύψεις. 

    Είναι κατάλληλη για ανθρώπους που έχουν δυσανεξία στα αγελαδινά γαλακτοκομικά 

    Πολλοί άνθρωποι έχουν, σε μικρό ή σε μεγαλύτερο βαθμό, δυσκολία στην πέψη των αγελαδινών γαλακτοκομικών προϊόντων. Αν έχετε ανακαλύψει πως τα γαλακτοκομικά σας ενοχλούν, δοκιμάστε τη φέτα. Η καλής ποιότητας φέτα παράγεται από κατσικίσιο γάλα, το οποίο είναι πολύ πιο εύπεπτο για το στομάχι. Για την ακρίβεια, η "φέτα" που παράγεται από αγελαδινό γάλα δεν είναι φέτα αλλά λευκό τυρί, με εντελώς διαφορετικά διατροφικά χαρακτηριστικά. 

    Συνδυάζει ιστιδίνη και βιταμίνη Β6

    Η ιστιδίνη είναι ένα αμινοξύ (ιδιαίτερα σημαντικό για τα παιδιά), που σημαίνει πως το σώμα μας δεν μπορεί να το παράξει και πρέπει να το παίρνουμε από τη διατροφή μας. Η βιταμίνη Β6 είναι ζωτικής σημασίας για τη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια, το μεταβολισμό των λιπών και της πρωτεΐνης ενώ  παίζει επίσης ρόλο στην υγεία των ματιών, των μαλλιών, του δέρματος και του συκωτιού. Ο συνδυασμός της ιστιδίνης με τη βιταμίνη Β6, συμβάλει στη δημιουργία ισταμινών, βασικών ουσιών για την ανταπόκριση του οργανισμού στους τραυματισμούς και τις ασθένειες. (Πολλές φορές αναφερόμαστε αρνητικά στις ισταμίνες συνδέοντάς τες με αλλεργικές αντιδράσεις και φλεγμονές, ωστόσο ο οργανισμός καταπολεμά τις ασθένειες δημιουργώντας μικρές οξείες φλεγμονές). Η φέτα, έτσι, είναι ευεργετική για το ανοσοποιητικό, ειδικά όταν την τρώμε σε συνδυασμό με τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, όπως είναι τα φρούτα και τα λαχανικά. 

    Παρά τα θετικά της θρεπτικά στοιχεία, η φέτα καλό είναι να καταναλώνεται με μέτρο καθώς περιέχει αρκετό αλάτι και λιπαρά. Η ιδανική ποσότητα είναι τα 30 γρ. όσο δηλαδή ένα σπιρτόκουτο.

    Πλούσια σε πρωτεΐνη

    Κάθε κύτταρο στο σώμα μας περιέχει πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για την επιδιόρθωση των κυττάρων και την παραγωγή νέων καθώς και για τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού. Χωρίς αυτήν δεν θα μπορούσαμε να ζούμε. Η φέτα είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, με περίπου 4 γρ. ανά μερίδα 30 γραμμαρίων. 

    Ασβέστιο και γερά οστά

    Είναι γνωστό πως η φέτα είναι πλούσια σε ασβέστιο, το μέταλλο που εξασφαλίζει γερά οστά. Επιπλέον, το ασβέστιο βοηθά στην ομαλή πήξη του αίματος, στη μεταφορά των μηνυμάτων διαμέσου του νευρικού συστήματος και στη σύσπαση των μυών.

    Προσφέρει βιταμίνη Α
    Η φέτα είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α και τα λιπαρά που περιέχει σημαίνουν πως είναι άμεσα απορροφήσιμη από τον οργανισμό. Η βιταμίνη Α είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, την όραση, την καλή υγεία του αναπαραγωγικού συστήματος και την επικοινωνία μεταξύ των κυττάρων στο σώμα μας. 

     

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    13:41 27/05

    Εξελίξεις στην παρακολούθηση και θεραπεία του κληρονομικού καρκίνου του νεφρού VHL

    Διαδικτυακή ενημερωτική εκδήλωση πραγματοποιήθηκε με θέμα τις πρόσφατες επιστημονικές εξελίξεις στην παρακολούθηση και τη θεραπεία του κληρονομικού καρκίνου του νεφρού.

    11:54 27/05

    Τα "μωρά της πανδημίας": Πώς μπορεί να επηρέασε τα μωρά το άγχος της εγκύου μητέρας

    Το στρες της εγκύου μητέρας λόγω πανδημίας μπορεί να είχε αρνητική επίπτωση στον εγκέφαλο του αγέννητου μωρού, σύμφωνα με αμερικανική έρευνα.

    09:05 27/05

    4ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας ΡευΜΑζήν: 28 και 29 Μαΐου 2022

    Βασικό θέμα του συνεδρίου, "Η επόμενη μέρα στην περίθαλψη των ρευματοπαθών και στη βελτίωση της ποιότητας ζωής τους".

    08:30 27/05

    Μελέτη σύγκρισης δύο θεραπειών για την COVID-19: Τι δείχνουν τα αποτελέσματα

    Βαρισιτινίμπη έναντι δεξαμεθαζόνης για νοσηλευόμενους ασθενείς με COVID-19: Τι δείχνουν τα αποτελέσματα τυχαιοποιημένης, διπλά-τυφλής κλινικής μελέτης.

    08:20 27/05

    Ευλογιά των πιθήκων ή ανεμοβλογιά: Πώς θα τα ξεχωρίσουμε

    Οι δύο αυτές ασθένειες παρουσιάζουν ομοιότητες που μπορεί να δημιουργήσουν σύγχυση.

    12:18 26/05

    Καρκίνος του προστάτη και θρόμβωση

    Οι άνδρες με καρκίνο του προστάτη έχουν πολύ μεγαλύτερο κίνδυνο για σοβαρές θρομβώσεις στο αίμα, σύμφωνα με μεγάλη ευρωπαϊκή μελέτη.

    12:05 26/05

    Πανελλαδικό Συνέδριο για την Πολλαπλή Σκλήρυνση

    Με θέμα "Ο ρόλος των συνδέσεων στο Ταξίδι του Ασθενούς με Πολλαπλή Σκλήρυνση: Nέα δεδομένα - προκλήσεις – προοπτικές" θα πραγματοποιηθεί το πανελλαδικό συνέδριο για τη νόσο στις 28 και 29 Μαΐου.

    12:00 26/05

    Η Αγγελική Καραβά Γενική Διευθύντρια στο ISLE Academy του Ομίλου  SOFMEDICA

    Ο Όμιλος έχει ήδη επενδύσει 6 εκατ. ευρώ στην εκπαίδευση των Επαγγελματιών Υγείας, ενώ προγραμματίζει να διπλασιάσει το ύψος της επένδυσής του, εντός της επόμενης τριετίας.

    08:28 26/05

    Ακόμη και οι πλήρως εμβολιασμένοι μπορούν να εμφανίσουν μακρά Covid-19

    Το παραπάνω συμπέρασμα αναφορικά με την long covid προκύπτει από νέα αμερικανική έρευνα.

    08:26 26/05

    Οι ηλικιακές ομάδες που μπορεί να έχουν προστασία από την ευλογιά των πιθήκων

    Τι αναφέρει σχετικά η Εθνική Επιτροπή Εμβολιασμών (ΕΕΕ) μετά τη χθεσινή της συνεδρίαση όπου εξέτασε τα υπάρχοντα δεδομένα αναφορικά με την ευλογιά των πιθήκων.

    15:50 25/05

    Γιατί δεν χρειάζεται να πανικοβαλλόμαστε με την ευλογιά των πιθήκων

    Ίσως η πανδημία που έχουμε βιώσει μας έχει επηρεάσει, οι επιστήμονες όμως είναι καθησυχαστικοί αναφορικά με την ευλογιά των πιθήκων, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν πρέπει να είμαστε σε επαγρύπνηση και...

    10:57 25/05

    Παγκόσμια Ημέρα Θυρεοειδούς: Άνοδο παρουσιάζουν μορφές θυρεοειδοπάθειας

    Η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα Hashimoto παρουσιάζει ιδιαίτερη αύξηση ως επακόλουθο της συνεχούς επιρροής διαφόρων περιβαλλοντικών παραγόντων στη γενετική προδιάθεση των ασθενών.

    08:45 25/05

    Αρτηριακή υπέρταση: Οκτώ ερωτήσεις και απαντήσεις από την Ελληνική Καρδιολογική Εταιρία

    Σύμφωνα με στοιχεία, το 40% των ενηλίκων έχουν υπέρταση, με το 32% των υπερτασικών να είναι αδιάγνωστοι και 35% να είναι διαγνωσμένοι αλλά χωρίς καλή ρύθμιση της πίεσής τους.

    08:23 25/05

    Γιατί, πού και πότε καλεί το CDC Αμερικανούς πολίτες να χρησιμοποιούν ξανά μάσκα

    Οι βασικοί λόγοι είναι η αύξηση των νέων κρουσμάτων COVID-19 αλλά η σύσταση γίνεται κυρίως λόγω της αύξησης του αριθμού των νοσηλευόμενων σε περιοχές των ΗΠΑ.

    08:19 25/05

    ROSA® Knee System: Το πιο εξελιγμένο ρομποτικό σύστημα για την αρθροπλαστική γόνατος

    Οι εξελίξεις στην ολική αρθροπλαστική γόνατος είναι σημαντικές καθώς οι νέες χειρουργικές τεχνικές με τη βοήθεια ρομποτικών συστημάτων επιτρέπουν τον ακριβέστερο σχεδιασμό των επεμβάσεων.

    18:52 24/05

    Τα ανακαινισμένα παιδιατρικά νοσοκομεία μέσα από τα μάτια των παιδιών

    Διαδικτυακή ξενάγηση στις σύγχρονες και φιλόξενες εγκαταστάσεις που παρέδωσε ο ΟΠΑΠ.