Συνεχης ενημερωση

    Δευτέρα, 27-Απρ-2020 23:59

    Φράουλες: Είναι της εποχής ΚΑΙ προστατεύουν το στομάχι

    Φράουλες: Είναι της εποχής ΚΑΙ προστατεύουν το στομάχι
    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Μπορεί σύμφωνα με τον κατάλογο Dirty Dozen (Βρώμικα Δώδεκα) του οργανισμού Environmental Working Group (EWG) οι φράουλες να βρίσκονται στην πρώτη θέση με τα φρούτα με τα περισσότερα φυτοφάρμακα, παρόλα αυτά έχουν θέση στη διατροφή μας, ειδικά αν έχουμε ευαίσθητο στομάχι.

    Σε έρευνα που δημοσιεύτηκε στο PLoS ONE οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ποντικούς προκειμένου να ανακαλύψουν πώς επιδρά το εκχύλισμα φράουλας στο στομάχι, σε σχέση με την κατανάλωση αλκοόλ. Οι ερευνητές ανακάλυψαν πως οι ποντικοί που έτρωγαν φράουλες επί 10 μέρες προτού τους δοθεί να καταναλώσουν αλκοόλ, παρουσίασαν λιγότερα έλκη στομάχου σε σχέση με τα ποντίκια που δεν κατανάλωσαν εκχύλισμα φράουλας. Οι συμμετέχοντες στην έρευνα θεωρούν πως τα θετικά οφέλη της φράουλας συνδέονται με τα πολλά αντιοξειδωτικά που περιέχει αλλά και τις φαινολικές ενώσεις (οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντι-θρομβωτικές ιδιότητες). Κάπως έτσι, η φράουλα ενεργοποιεί σημαντικά ένζυμα στο σώμα, σύμφωνα με το ScienceDaily. Οι ερευνητές πιστεύουν πως τα ίδια οφέλη θα έχει η φράουλα και στο ανθρώπινο σώμα. Και παρότι είναι αυτονόητο, οι ερευνητές τονίζουν πως η κατανάλωση φράουλας μετά την κατανάλωση αλκοόλ δεν είναι κανένα θετικό αντίκτυπο στην υγεία του στομάχου.

    Φράουλες vs χοληστερόλη

    Σε έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutritional Biochemistry εξετάστηκε η σχέση της φράουλας με τη χοληστερόλη Στη μελέτη, υγιείς άνθρωποι που έφαγαν περίπου 3 φλιτζάνια φράουλες καθημερινά παρουσίασαν κατά 14% μείωση της LDL ή "κακής” χοληστερόλης –και πτώση 9% της συνολικής τους χοληστερόλης- μετά από έναν μήνα. Αυτή η επίδραση μπορεί να οφείλεται στα υψηλά τους επίπεδα σε ανθοκυανίνες, ισχυρά αντιοξειδωτικά που δίνουν στις φράουλες το έντονο χρώμα τους, λέει ο επικεφαλής της έρευνας Maurizio Battino, Ph.D. βοηθός καθηγητής βιοχημείας στο ιταλικό Πολυτεχνείο Marche.

    Καλλιεργήστε τες στο σπίτι

    Για να επωφεληθείτε –και να απολαύσετε- τις φράουλες δοκιμάστε να καλλιεργήσετε τη δική σας φραουλιά στον κήπο ή σε γλάστρα στο μπαλκόνι. Δεν είναι απαιτητικό φυτό και η ενασχόληση με την κηπουρική έχει πολλά ενδιαφέροντα και σημαντικά οφέλη για την υγεία σας.

     

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    Τελευταία άρθρα

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    08:21 10/01

    Μόλις 10 λεπτά άσκησης μπορεί να φρενάρουν το καρκίνο δείχνει νέα έρευνα

    Πώς η φυσική δραστηριότητα "επικοινωνεί" με τα κύτταρα. Η σημασία για τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

    07:30 08/01

    Πού νικά και πού υστερεί το χάπι αδυνατίσματος GLP-1 σε σχέση με τις ενέσεις

    Το πρώτο χάπι απώλειας βάρους τύπου GLP-1 είναι πλέον γεγονός.

    16:09 07/01

    Νέα εποχή στη µεταµόσχευση µακριών µαλλιών

    Η σύγχρονη τεχνική Long Hair FUE φέρνει επανάσταση στην αποκατάσταση µαλλιών, ανεξαρτήτως του µήκους τους

    07:44 07/01

    Γρίπη: Για πόσο καιρό παραμένουμε μεταδοτικοί μετά τα πρώτα συμπτώματα

    Οι πρώτες τρεις έως τέσσερις ημέρες θεωρούνται οι πιο κρίσιμες.

    20:45 05/01

    ΙΣΑ: Ανακριβείς ισχυρισμοί για τις οφειλές στον ΠΙΣ

    Τα στοιχεία που παραθέτει.

    07:30 05/01

    Σαρώνει η γρίπη - Μεγάλη άνοδος του υποκλάδου K, υπερδιπλασιάστηκαν οι εισαγωγές στα νοσοκομεία

    Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν υψηλό πυρετό, ρίγος, βήχα, μυαλγίες, κόπωση και αδυναμία.

    24/12 2025

    Τέλος στις ενέσεις; Το πρώτο χάπι απώλειας βάρους πήρε έγκριση στις ΗΠΑ

    Οι υγειονομικές αρχές των ΗΠΑ ενέκριναν ένα νέο χάπι για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.

    22/12 2025

    Πώς λειτουργεί η δίαιτα 90-30-50 και γιατί όλο και περισσότεροι την ακολουθούν

    H 90-30-50 δίνει έμφαση στην ποιότητα της διατροφής.

    21/12 2025

    Υψηλός κίνδυνος μετάδοσης της γρίπης στις γιορτές - Ποιοι κινδυνεύουν και πώς προστατευόμαστε

    Στην Ευρώπη η έξαρση των κρουσμάτων έχει ξεκινήσει, αναμένεται και στην Ελλάδα.

    19/12 2025

    Οδοντιατρικός Σύλλογος Αττικής: Προσοχή στις παραπλανητικές διαφημίσεις οδοντικών εμφυτευμάτων

    Διαστάσεις λαμβάνει το τελευταίο χρονικό διάστημα το φαινόμενο της αυξανόμενης προβολής διαφημιστικών καταχωρήσεων

    19/12 2025

    Η γρίπη αλλάζει και μεταλλάσσεται διαρκώς- Όσα πρέπει να γνωρίζουμε φέτος

    Η γρίπη αλλάζει και μεταλλάσσεται διαρκώς. Συχνά, ξαφνιάζει και τους ίδιους τους επιστήμονες.