Σνακ με λίγες θερμίδες - ιδανικά για το γραφείο

 

Βρίσκεστε στο γραφείο και νιώθετε το στομάχι σας να διαμαρτύρεται; Μόλις έχετε γυρίσει σπίτι το απόγευμα και θέλετε να φάτε κάτι ελαφρύ πριν το βραδινό σας γεύμα; Χρειάζεστε λίγη παραπάνω ενέργεια πριν το γυμναστήριο; Ή απλά νιώθετε μια μικρή... λιγούρα; Αν έχετε πάντα πρόχειρα σνακ με λίγες θερμίδες, δεν έχετε πρόβλημα! Μελέτες έχουν δείξει μάλιστα πως όσοι καταναλώνουν συχνά σνακ, πετυχαίνουν καλύτερο μεταβολισμό, αλλά και μπορούν να διατηρήσουν πιο εύκολα το βάρος τους, καθώς καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες στα κυρίως γεύματα.

Οι επιλογές είναι πολλές και μάλιστα αρκούν λίγα μόνο υλικά, που σίγουρα μπορούμε να έχουμε στο ψυγείο μας ή να τα κουβαλήσουμε εύκολα στη δουλειά.

Μερικές ιδέες για σνακ με λίγες θερμίδες

- ένα κεσεδάκι γιαούρτι με ένα κουταλάκι μέλι και πέντε καρύδια
- δύο ρυζογκοφρέτες με μία φέτα του τοστ τυρί με χαμηλά λιπαρά
- ένα αυγό βραστό και δύο φέτες γαλοπούλα
- πέντε αποξηραμένα δαμάσκηνα και μια χούφτα ξηρούς καρπούς
- ένα φρούτο με πέντε αμύγδαλα και ένα μικρό κομμάτι κίτρινο τυρί με λίγα λιπαρά
- 60 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
- ένα μήλο κομμένο σε φέτες, τις οποίες μπορείτε να αλείψετε με φυστικοβούτυρο
- μερικά μπαστουνάκια καρότο ωμό με ένα κεσεδάκι τυρί cottage

Προσοχή όμως στα έτοιμα σνακ

Πολλά έτοιμα σνακ περιέχουν εξευγενισμένο αλεύρι, το οποίο έχει υποστεί χημική επεξεργασία, και πολλές φορές πολύ "κρυμμένο” αλάτι. Πείτε όχι ακόμη και στις έτοιμες μπάρες δημητριακών που έχουν πολύ ζάχαρη! Επιπλέον, έχουν χαμηλή θρεπτική αξία, σε αντίθεση με όλα τα παραπάνω σνακ που θα ετοιμάσετε μόνοι σας και που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, ίνες και αντιοξειδωτικά.

Γιατί είναι απαραίτητα τα σνακ με λίγες θερμίδες στη διατροφή μας

Οι διατροφολόγοι, στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, προτείνουν να καταναλώνουμε καθημερινά τρία βασικά γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό) και ένα με δύο ενδιάμεσα σνακ, τα οποία θα προκαλέσουν κορεσμό, χωρίς να επιβαρύνουν το στομάχι μας. Έτσι στη λογική των "πέντε γευμάτων”, η κατανάλωση σνακ θεωρείται ιδανική.