Συνεχης ενημερωση

    Δευτέρα, 18-Ιαν-2021 23:59

    Τα ...διαχρονικά superfood

    Τα ...διαχρονικά superfood
    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Τα τελευταία χρόνια έχει αποδειχτεί πως η διατροφή μπορεί να προλάβει πολλές ασθένειες, σωματικές και διανοητικές. Ανάμεσα στις νόσους από τις οποίες μπορούμε να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας με την επιλογή των σωστών τροφίμων είναι και η άνοια. Φρούτα, λαχανικά και Ω3 λιπαρά βρίσκονται στην κορυφή της λίστας.

    Ανάμεσα στις ιδιότητες μιας ισορροπημένης διατροφής είναι πως μπορεί στηρίξει την εγκεφαλική λειτουργία, προλαμβάνοντας την άνοια και ενδεχομένως και το Αλτσχάιμερ.

    Απολαύστε τα... σας κάνουν καλό!


    • Ω3 λιπαρά: Τα ω3 λιπαρά οξέα έχουν βρεθεί σε πολλές μελέτες πως συμβάλουν στην υγεία του εγκεφάλου –και συνολικότερα στην καλή λειτουργία του οργανισμού. Πλούσιες τροφές σε αυτά τα λιπαρά είναι τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, ο τόνος, οι σαρδέλες, η πέστροφα και το σκουμπρί. Άλλες τροφές πλούσιες σε ω3 λιπαρά οξέα είναι οι ξηροί καρποί, τα όσπρια και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

    • Φρούτα και λαχανικά: Γνωρίζετε πως τα φρούτα και τα λαχανικά κάνουν με πολλούς τρόπους καλό στην υγεία σας αλλά είναι και μια πολύ καλή τροφή για τον εγκέφαλο. Ο λόγος είναι πως περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά στοιχεία, ουσίες που προστατεύουν τον εγκέφαλο από τη φυσική φθορά του χρόνου. Επιλέγετε φρούτα και λαχανικά εποχής, βιολογικά αν είναι δυνατό και πολύχρωμα, καθώς το χρώμα της φλούδας "προδίδει” διαφορετικές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά του κάθε φρούτου.

    • Προϊόντα ολικής άλεσης: Αποτελούν μία σούπερ τροφή για τον εγκέφαλο αλλά και γενικότερα για τον οργανισμό. Τα προϊόντα ολικής άλεσης προσφέρουν στον εγκέφαλο σταθερή ποσότητα ενέργειας με τη μορφή γλυκόζης, διατηρώντας τον σε εγρήγορση. Επιπλέον, τα δημητριακά ολικής άλεσης είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

    • Πράσινο τσάι: Το πράσινο τσάι περιέχει πολυφαινόλες, οι οποίες είναι κι αυτές αντιοξειδωτικές ουσίες που προστατεύουν από τη φθορά που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες στους ιστούς του σώματος –και των εγκεφαλικών κυττάρων. Ανάμεσα στα πολλά οφέλη από την κατανάλωση του πράσινου τσαγιού είναι η ενίσχυση της μνήμης, η διανοητική εγρήγορση και η καθυστέρηση της εγκεφαλικής γήρανσης.

    • Κρασί, αλλά με μέτρο: Η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ σκοτώνει τα εγκεφαλικά κύτταρα, ένα ποτηράκι όμως κρασί τη μέρα για τις γυναίκες -και δύο για τους άντρες- μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και τις γνωστικές λειτουργίες. Το κόκκινο κρασί διατηρεί τη θέση του "αγαπημένου παιδιού” των ερευνητών, αφού περιέχει φλαβονοειδή τα οποία είναι και αυτά (έκπληξη!) αντιοξειδωτικά, τα οποία έχουν την ιδιότητα να συμβάλουν στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος στον εγκέφαλο και μειώνουν την πιθανότητα να εμφανίσεις νόσο του Αλτσχάιμερ.

    Ο εγκέφαλός σας χρωστά ευγνωμοσύνη στη βιταμίνη Β


    Και η οι πιο αγαπημένες του βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι η Β6, Β12 και φυλλικό οξύ. Οι μορφές αυτές της βιταμίνης Β αποτελούν βασικό συστατικό για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου καθώς μειώνουν τα επίπεδα της ομοκυστεΐνης στο αίμα. Τα αυξημένα επίπεδα αυτής της ουσίας σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλικού, νοητική φθορά και νόσο του Αλτσχάιμερ. Μελέτη σε ομάδα ηλικιωμένων ασθενών με ήπια νοητική στέρηση αποκάλυψε πως μετά από δύο χρόνια λήψης υψηλών δόσεων των παραπάνω βιταμινών υπήρξε σημαντικά λιγότερη εγκεφαλική συρρίκνωση συγκριτικά με τους συμμετέχοντες στην έρευνα που ακολούθησαν θεραπεία με placebo. Καλές πηγές των βιταμινών του συμπλέγματος Β είναι τα δημητριακά ολικής άλεσης, το κρέας, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα όσπρια, τα εσπεριδοειδή και άλλα.

     

    Διαβάστε ακόμα για:

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    10:52 05/03

    Έρευνα: Η χρήση κάνναβης στους νέους επηρεάζει τον δείκτη νοημοσύνης τους

    Η συχνή χρήση κάνναβης από τους εφήβους συνδέεται με πτώση του δείκτη νοημοσύνης τους, σύμφωνα με ιρλανδική μελέτη.

    09:17 05/03

    Ανακλήσεις παιδικών ρούχων και παιχνιδιών στην Ελλάδα: Τα επίσημα στοιχεία

    Οι ανακλήσεις επικίνδυνων προϊόντων για παιδιά είναι ένα θέμα που αξίζει την προσοχή της πολιτείας και, βέβαια, των γονιών.

    08:34 05/03

    Οστεοπόρωση στους άντρες: Πότε πρέπει να εξεταστείτε και σε τι μπορεί να οφείλεται;

    Η οστεοπόρωση δεν είναι "γυναικεία υπόθεση". Διαβάστε όσα χρειάζεται να γνωρίζουν όλοι οι άντρες.

    07:34 05/03

    Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας με υγεία και ασφάλεια στο Κέντρο Μαστού του Metropolitan Hospital

    Έξι ειδικές προληπτικές εξετάσεις για όλο τον Μάρτιο σε ειδικές τιμές.

    13:14 04/03

    Ο όμιλος Coca-Cola HBC στηρίζει τη δημιουργία του Ινστιτούτου Κυτταρικών Θεραπειών στην Ελλάδα

    Aνακοίνωσε τη δωρεά δύο σημαντικών οργάνων ιατρικού εξοπλισμού.

    11:59 04/03

    Bristol Myers Squibb: Έγκριση από την ΕΕ για το fedratinib για τη θεραπεία της μυελοΐνωσης

    Πρόκειται για την πρώτη νέα θεραπευτική επιλογή που εγκρίνεται στην Ευρώπη για τη μυελοΐνωση εδώ και σχεδόν μία δεκαετία.

    11:37 04/03

    Η MSD βοηθά στην παραγωγή του εμβολίου της Johnson & Johnson

    Η BARDA παρέχει στην MSD χρηματοδότηση για την επέκταση της παραγωγής της MSD σε εμβόλια και φάρμακα κατά της COVID-19.

    10:01 04/03

    Συχνές ερωτήσεις – απαντήσεις σχετικά με το εμβόλιο της Johnson & Johnson

    Με ποια τεχνολογία έχει παρασκευαστεί, σε τι διαφέρει από τα υπόλοιπα, οι δόσεις και η ασφάλεια.

    04:09 04/03

    Παχυσαρκία, ένας σοβαρός παράγοντας επιπλοκών και θνητότητας της νόσου Covid-19

    Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας, όσα πρέπει να γνωρίζουμε για τη συμβολή της στην COVID-19.

    23:59 03/03

    Τσικνίστε χωρίς τύψεις – και χωρίς να βαρυστομαχιάσετε!

    Έστω και στο σπίτι μας φέτος, το έθιμο θα το κρατήσουμε: Την Τσικνοπέμπτη απολαμβάνουμε ψητά κρέατα - και όχι μόνο! Πώς μπορείτε όμως να τσικνίσετε χωρίς να βαρυστομαχιάσετε;

    13:07 03/03

    Φαρμακευτική κάνναβη: Μία αναδυόμενη αγορά με ισχυρό επενδυτικό ενδιαφέρον και οφέλη στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών

    Σε διαβούλευση έως τις 16 Μαρτίου, το νέο νομοσχέδιο για την παραγωγή, εξαγωγή και διάθεση τελικών προϊόντων φαρμακευτικής κάνναβης.

    08:58 03/03

    Ηλίας Μόσιαλος: Ανάλυση στοιχείων για τον εμβολιασμό στην εγκυμοσύνη

    Ο εμβολιασμός για Covid-19 στη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν συσχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο για τις έγκυες ή τα βρέφη και τα νεογέννητα.

    12:03 02/03

    Εξέταση αίματος θα μπορούσε να αντικαταστήσει τις βιοψίες

    Τι αναφέρει ο Dr. Ronen Sadeh, επικεφαλής του Senseera Health.

    11:05 01/03

    Τι σχέση έχει η διατροφή με την κατάθλιψη;

    Το παράδοξο είναι ότι ενώ πολύ συχνά τείνουμε να συνδέουμε σωματικές ασθένειες ή συμπτώματα με τη διατροφή μας, δεν συμβαίνει το ίδιο με ασθένειες του νου και της ψυχής μας.

    10:05 01/03

    ΙΑΣΩ: Νέα ενδοσκοπική μονάδα με ιατροτεχνολογικό εξοπλισμό αιχμής

    Για τη διάγνωση και τη θεραπεία των γαστρεντερολογικών και πνευμονολογικών παθήσεων.

    12:00 26/02

    Υπογονιμότητα: Ποιες εξετάσεις πρέπει να κάνει το ζευγάρι;

    Η υπογονιμότητα μπορεί να προκληθεί είτε από προβλήματα στον άνδρα είτε από προβλήματα στη γυναίκα ή και στους δύο.