10:21 30/08
Εν αρχή ην ο τρύγος: Από το αμπέλι στο οινοποιείο
Η Αττική υπερτερεί σε ποιότητα γιατί έχει αμπέλια μεγάλης ηλικίας.
Η Αττική υπερτερεί σε ποιότητα γιατί έχει αμπέλια μεγάλης ηλικίας.
Η ΕΕ καταβάλλει μια ύστατη προσπάθεια να επιτύχει εξαίρεση για τον κλάδο.
Το Παρίσι ασκεί πιέσεις για να εξαιρεθεί από τους αμερικανικούς δασμούς ο κλάδος "οίνων και οινοπνευματωδών ποτών"/
Οι σχετικές συνομιλίες έχουν προχωρήσει περισσότερο για τον κλάδο των ποτών.
Εγκαινιάζεται η νέα θητεία του Προεδρείου του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου.
Κώστας Τσιάρας: Η υπερκάλυψη του προϋπολογισμού δείχνει τον δυναμισμό του κλάδου.
"Η δυναμική που αναπτύσσει το ελληνικό κρασί τα τελευταία χρόνια μας κάνει να αισιοδοξούμε, αλλά παράλληλα μας κρατά σε εγρήγορση, ώστε να εργαζόμαστε μεθοδικά για την αξιοποίηση των συγκριτικών μας...
Τα κρασιά που παράχθηκαν μετά το 2010 εμφάνισαν απότομη αύξηση της μόλυνσης με τριφθοροξικό οξύ, σύμφωνα με ανάλυση.
Επί χρόνια, το κόκκινο κρασί θεωρούνταν πιο υγιεινή επιλογή σε σύγκριση με το λευκό, κυρίως επειδή είναι πλούσιο σε ρεσβερατρόλη — ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να...
Θα προβάλει τη νέα λίστα για το 2025.
Η παραγωγή κρασιού και τσίπουρου στον Τύρναβο είναι μια σημαντική οικονομική δραστηριότητα.
Η ελληνική αγορά κρασιού είναι κατακερματισμένη, καθώς στον κλάδο υπολογίζεται ότι δραστηριοποιούνται περισσότερα από 1.500 οινοποιεία σε όλη την επικράτεια.
Τι δείχνει νέα μελέτη που διεξήχθη σε Ισπανούς που ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή.
Αποκτά το Κτήμα Νέμειον του οινολόγου, Γιώργου Βασιλείου, στη Νεμέα.
Η συνεργασία με τη Lidl – Από εξαγωγές το 64% του κύκλου εργασιών της.
Έχουν καταφέρει να δημιουργήσουν κρασιά με προστιθέμενη αξία.
Οι καύσωνες αυξάνουν την περιεκτικότητα των κρασιών σε ζάχαρη και αλλοιώνουν τη γεύση τους.
To Forbes Greece είχε την ευκαιρία να συναντήσει τον επικεφαλής του κτήματος, Francois Matton.