Αριστοτέλης Παντελιάδης: Ξεκινά νέος κύκλος συγκέντρωσης στα σούπερ μάρκετ

Της Ξανθής Γούναρη

Ένα εντελώς διαφορετικό τοπίο στην εγχώρια αγορά της οργανωμένης λιανικής βλέπει μέχρι το 2030 ο Αριστοτέλης Παντελιάδης, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Metro ΑΕΒΕ, που διαχειρίζεται τα 50 καταστήματα χονδρικής Metro Cash & Carry και την αλυσίδα σούπερ μάρκετ My market, με 270 καταστήματα, εκ των οποίων τα 43 είναι My market Local.

"Μπαίνει ο τροχός σε κίνηση" επεσήμανε, σχολιάζοντας τις εν εξελίξει διαπραγματεύσεις για την εξαγορά της ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός από τη Μασούτης. Αφήνοντας να εννοηθεί ότι εφόσον το εν λόγω deal γίνει, πιθανόν να ακολουθήσουν κι άλλα, επίσης μεγάλου βεληνεκούς.

"Στα επόμενα 3 έως 5 χρόνια θα δούμε αξιόλογες αλλαγές στο τοπίο του ελληνικού λιανεμπορίου, προφανώς προς την κατεύθυνση της περαιτέρω συγκέντρωσης", σημείωσε ο ίδιος κατά τη διάρκεια της χθεσινής παρουσίασης των οικονομικών αποτελεσμάτων της οικογενειακής εταιρείας, η οποία στοχεύει σε δυναμική ανάπτυξη στη νησιωτική χώρα, τόσο μέσω του συστήματος της δικαιόχρησης (franchise), όσο και με ίδια μέσα.

Ωστόσο ο κύριος Παντελιάδης δεν θεωρεί ότι όποιες κινήσεις πραγματοποιηθούν, θα έχουν και "αυτονόητη επιτυχία".

"Η εξαγορά της Κρητικός από τη Μασούτης έχει τη σημασία της γιατί θα ξεκινήσει έναν καινούργιο κύκλο αλλαγών και συγκέντρωσης στο ελληνικό λιανεμπόριο. Αυτά δεν είναι πράγματα που γίνονται γρήγορα αλλά θυμίζω ότι τα τελευταία οκτώ χρόνια, μετά την ενσωμάτωση του Μαρινόπουλου στον Σκλαβενίτη, υπήρχε μία αρκετά μεγάλη στασιμότητα και σταθερότητα στην αγορά. Έχουν γίνει μικρές εξαγορές αλλά δεν έγινε κάτι που αλλάζει συνολικά το τοπίο. Η εκτίμησή μου είναι λοιπόν ότι τώρα θα ξαναρχίσει να αλλάζει το τοπίο. Κανείς δεν μπορεί να προβλέψει – όχι εγώ τουλάχιστον- ποια θα είναι τα επόμενα πράγματα που θα συμβούν. Κάθε αλλαγή από εδώ και πέρα έχει πρόκληση. Δεν είναι αυτονόητη επιτυχία. Είναι δύσκολο και το ξέρουν βέβαια όλοι οι παίκτες και γι’ αυτό και γίνονται πολύ προσεκτικές και μελετημένες κινήσεις. Ακόμη και η όλη διαδικασία διαπραγμάτευσης για το επικείμενο deal κρατάει πολύ καιρό. Αυτό σημαίνει ότι όλοι έχουν γνώση των κινδύνων και όλες οι πλευρές είναι προσεκτικές" ανέφερε.

Επιλεκτικές εξαγορές ή καμία εξαγορά

Όσον αφορά στις κινήσεις της Metro, προς το παρόν o 4ος παίκτης της ελληνικής αγοράς σούπερ μάρκετ που αναμένει αυξημένο ενοποιημένο κύκλο εργασιών κατά 5% για εφέτος, μια ανάσα κάτω από το 1,7 δισ. ευρώ, δεν πρόκειται να μπει στην πλειοδοσία των εξαγορών, όπως ξεκαθάρισε –για άλλη μια φορά- ο κύριος Παντελιάδης.

Παρότι, όπως παραδέχθηκε ο ίδιος, είναι αναγκαία η ανάπτυξη, τόνισε ωστόσο ότι "πρέπει να είναι μια υγιής", με το πρώτο μέλημα της εταιρείας να είναι "μια κερδοφορία που μπορεί να τροφοδοτήσει τις επενδύσεις μας κι αυτό κάνουμε."

Όπως επεσήμανε χαρακτηριστικά: "Η δική μας θέση απέναντι στις εξαγορές δεν άλλαξε: τα κοιτάμε μεν όλα αλλά θέλουμε να είναι κινήσεις οι οποίες βγάζουν ένα λογικό οικονομικό αποτέλεσμα. Δηλαδή δεν θα επιβαρύνουμε μακροπρόθεσμα την εταιρεία και τα αποτελέσματά μας από μια εξαγορά."

Για να συμπληρώσει με νόημα: "Τις περισσότερες εξαγορές εταιρειών που έγιναν στην Ελλάδα τις έχουμε δει και εμείς. Δεν προχωρήσαμε γιατί είτε δεν μας άρεσαν είτε γιατί δεν δώσαμε τα ποσά τα οποία τελικά έδωσαν αυτοί που τις απέκτησαν γιατί δεν κρίναμε ότι θα ήταν τελικά προς όφελος μας. Δίνουμε πάντα ιδιαίτερη βαρύτητα σε μια υγιή οικονομική πορεία. Για εμάς τα υγιή οικονομικά αποτελέσματα είναι πιο σημαντικά από την ανάπτυξη αυτή καθεαυτή. Ένα κύμα επενδύσεων που βασίζεται μόνο στον δανεισμό δεν είναι κάτι υγιές μακροπρόθεσμα. Έτσι θα συνεχίσουμε να είμαστε πολύ επιλεκτικοί και πολύ προσεκτικοί στο αν θα κάνουμε μια εξαγορά. Μπορεί να μην κάνουμε και καμία εάν οι προϋποθέσεις δεν είναι επαρκείς".

Δεν στεριώνουν οι εργαζόμενοι

Μια επίσης μεγάλη πρόκληση για τον κλάδο των σούπερ μάρκετ είναι η υψηλή κινητικότητα των εργαζομένων, μια παράμετρος που θέτει τα δικά της δεδομένα στην επόμενη ημέρα του λιανεμπορίου.

"Εξακολουθούμε να έχουμε πολύ μεγάλη κινητικότητα προσωπικού και δεν νομίζω ότι αυτό θα αλλάξει", σημείωσε ο κύριος Παντελιάδης, εξηγώντας ότι αυτό συμβαίνει γιατί αφενός υπάρχουν ευκαιρίες λόγω και της έλλειψης εργαζομένων και αφετέρου γιατί "η Gen Z είναι ανικανοποίητη" και "παρά-αλλάζει εύκολα δουλειά".

Επειδή κατά την άποψή του η υψηλή κινητικότητα των εργαζομένων μπορεί να αυξηθεί περαιτέρω τα επόμενα χρόνια, αυτό που πρέπει να κάνουν οι επιχειρήσεις είναι κάνουν την περίοδο εκμάθησης όλο και πιο εύκολη και γρήγορη.

Ας σημειωθεί ότι από τους περίπου 11.000 εργαζομένους της Metro το 2024 ένα ποσοστό 18,25%, ήτοι πάνω από 2.000 άτομα, έφυγαν για να πάνε σε κάποια άλλη δουλειά. Ανάλογο ήταν το ποσοστό όσων εγκατέλειψαν τη Metro και το 2023.

Όσον αφορά το διάστημα μέσα στο οποίο οι εργαζόμενοι αποφασίζουν να αποχωρήσουν είναι το πρώτο τρίμηνο σύμφωνα με τον επικεφαλής της εταιρείας, ενώ δεν λείπουν και οι περιπτώσεις των αποχωρήσεων μέσα στις πρώτες δύο μέρες!

Πάντως το 2024 η Metro έκανε 2.207 νέες προσλήψεις, ενώ η αύξηση των μισθολογικών δαπανών -συνολικού ύψους 227 εκατ. ευρώ μαζί με τις παροχές προς τους εργαζομένους- πέρσι της κόστισε επιπλέον 19 εκατ. ευρώ και ήταν ο βασικότερος από μια σειρά λόγων που τα κέρδη προ φόρων υποχώρησαν κατά 26,75% στα 23 εκατ. ευρώ από 31,4 εκατ. το 2023.

Σε κάθε περίπτωση όμως ο κύριος Παντελιάδης τόνισε εμφατικά ότι καλώς οι μισθοί αυξάνονται.

Δεν αποκλείονται εξάρσεις στις τιμές

Σε ό,τι αφορά τον πληθωρισμό ο πρόεδρος της Metro και πρόεδρος της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ ανέφερε ότι τα δύσκολα πέρασαν. Ωστόσο δεν απέκλεισε εξάρσεις τιμών σε κάποιες κατηγορίες.

"Δεν μας ανησυχεί συνολικά ο πληθωρισμός χωρίς ωστόσο να αποκλείονται κάποιες εξάρσεις τιμών σε κάποιες κατηγορίες" είπε, διευκρινίζοντας πως υπάρχουν προϊόντα που η τιμή τους αποκλιμακώνεται δραστικά, όπως το ελαιόλαδο, αλλά υπάρχουν και προϊόντα, όπως αυτά που βασίζονται σε πρώτες ύλες, π.χ. κακάο και  καφές, που είναι ψηλά και αργούν να πέσουν, ή όπως στο μοσχαρίσιο κρέας που οι τιμές ανεβαίνουν αισθητά.

Αναφορικά με τα μέτρα για την ακρίβεια τόνισε ότι το περιβάλλον στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων παραμένει ακόμη εξαιρετικά παρεμβατικό με ρυθμίσεις ασύμβατες με την ελεύθερη αγορά, αν και σημείωσε πως υπάρχει μια διάθεση να λήξουν κάποια μέτρα, όπως το πλαφόν στο περιθώριο κέρδους, ένα μέτρο το οποίο σύμφωνα με τις κυβερνητικές εξαγγελίες δεν θα παραταθεί μετά το τέλος Ιουνίου.

Επενδύσεις 95 εκατ. ευρώ

Η Metro ABEE έχει καταρτίσει ένα φιλόδοξο επενδυτικό πλάνο για εφέτος, ύψους 95 εκατ. ευρώ, όπου θα πρωταγωνιστήσει το νέο κέντρο διανομής στον Ασπρόπυργο, η κατασκευή του οποίου "καλώς εχόντων των πραγμάτων" ξεκινά το επόμενο διάστημα, όπως είπε ο Αριστοτέλης Παντελιάδης.

Σε επίπεδο δικτύου εφέτος θα προστεθούν τρία νέα εταιρικά καταστήματα στην αλυσίδα My market, εκ των οποίων το ένα θα βρίσκεται στην Κέρκυρα, ενώ θα γίνουν 9 ανακαινίσεις.

Επιπλέον το 2025 θα προστεθούν συνολικά 33 νέα καταστήματα στο δίκτυο της αλυσίδας My market Local και στο τέλος της χρονιάς θα αριθμεί 70 σημεία συνολικά, εκ των οποίων τα 14 θα βρίσκονται στη Θεσσαλονίκη. Στο πλάνο ανάπτυξης της χρονιάς περιλαμβάνονται και τουριστικές περιοχές όπως επιλεγμένα τουριστικά νησιά, με πρώτο σταθμό τη Μύκονο.