Συνεχης ενημερωση

    Παρασκευή, 15-Νοε-2019 19:45

    Έναρξη Πρότυπης Ακαδημίας Ζαχαροπλαστικής στην Ελλάδα με την υπογραφή του Αlain Chartier

    Έναρξη Πρότυπης Ακαδημίας Ζαχαροπλαστικής στην Ελλάδα με την υπογραφή του Αlain Chartier
    • Εκτύπωση
    • Αποθήκευση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Έπειτα από αρκετά χρόνια επιτυχημένης συνεργασίας με την εταιρεία Frulatti, ο παγκοσμίου φήμης ΜΟF (Meilleur Ouvrier de France) και Champion du Monde, Αlain Chartier και ο Χρήστος Διγενόπουλος, CEO της εταιρείας Frulatti, ανακοινώνουν τη δημιουργία της πρότυπης Ακαδημίας Ζαχαροπλαστικής, με την υπογραφή του κορυφαίου Γάλλου Chef.

    Η "Academie De Patisserie par Alain Chartier" έρχεται να "ταράξει” τα νερά της ελληνικής ζαχαροπλαστικής πραγματικότητας, έχοντας ως σκοπό να εφοδιάσει με γνώσεις τους Έλληνες επαγγελματίες ζαχαροπλάστες και να τους φέρει σε επαφή με τους σημαντικότερους Γάλλους δημιουργούς, ΜΟF Champions Du Monde καθώς και μελών του Relais Desserts και Τradition Gourmande.

    Για πρώτη φορά στην Ελλάδα δημιουργείται μια Ακαδημία στην οποία οι
    επαγγελματίες του κλάδου έχουν τη δυνατότητα να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους, να εμπνευστούν και να μάθουν δίπλα σε κορυφαίους Chefs, δουλεύοντας όλοι αποκλειστικά hands-on, καθώς επίσης το ελληνικό κοινό θα μπορεί να συμμετέχει σε next day σεμινάρια, ενώ παράλληλα θα γίνεται γευσιγνωσία των θεσπέσιων
    δημιουργιών.

    Μερικοί από τους εκπροσώπους του Πάνθεον της Γαλλικής Ζαχαροπλαστικής
    που θα εισηγούνται στην Ακαδημία είναι οι: Vincent Guerlais, Jacques Annonier,
    Jerome De Oliviera, Pierre Mirgalet, Aurélien Trottier, Marc Ducobu, Arnaud Larher,
    Marc Riviere, Alain Chartier.

    Αυτή η Eλληνο-Γαλλική σύμπραξη σηματοδοτεί μια νέα εποχή στην Ελληνική
    Ζαχαροπλαστική και τυγχάνει της υποστήριξης των σημαντικότερων Pastry Chefs αλλά και σημαντικών εκπροσώπων του κλάδου.

    Τα Μasterclasses θα πραγματοποιoύνται στην εκπαιδευτική αίθουσα των Μύλων
    "Λούλη” στον Πειραιά με ημερομηνίες διεξαγωγής:

    -03, 04, 05 Φεβρουαρίου 2020
    -30, 31 Μαρτίου & 1η Απριλίου 2020
    -20, 21, 22 Απριλίου 2020
    -18, 19, 20 Μαίου 2020
    -02, 03, 04 Ιουνίου 2020
    -14, 15, 16 Σεπτεμβρίου 2020
    -12, 13, 14 Οκτωβρίου 2020
    -02, 03, 04 Νοεμβρίου 2020
    -07, 08, 09 Δεκεμβρίου 2020

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    Δειτε τα πρωτοσελιδα ολων των εφημεριδων