Το 2020, το πρώτο έτος της πανδημίας του COVID-19, περίπου 127 κιλά τροφίμων ανά κάτοικο σπαταλήθηκαν στην ΕΕ, σύμφωνα με μια πρώτη πανευρωπαϊκή παρακολούθηση της σπατάλης τροφίμων που δημοσιεύθηκε σήμερα από τη Eurostat.
Τα νοικοκυριά παρήγαγαν το 55% των απορριμμάτων τροφίμων, ποσοστό που αντιστοιχεί σε 70 κιλά ανά κάτοικο. Το υπόλοιπο 45% ήταν απόβλητα που δημιουργήθηκαν προς τα πάνω στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων.
Η αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων από τους καταναλωτές παραμένει πρόκληση τόσο στην ΕΕ όσο και παγκοσμίως.
Τα οικιακά απορρίμματα τροφίμων (55% του συνόλου) είναι σχεδόν διπλάσια από τα απορρίμματα τροφίμων που προέρχονται μαζί από τον τομέα της πρωτογενούς παραγωγής (11%, 14 κιλά ανά άτομο) και της παραγωγής τροφίμων και ποτών (18%, 23 κιλά ανά άτομο).
Τα εστιατόρια και οι υπηρεσίες τροφίμων αντιπροσώπευαν 12 κιλά απορριμμάτων τροφίμων ανά άτομο ή το 9% του συνόλου. Η λιανική και η λοιπή διανομή τροφίμων ήταν ο τομέας με τη μικρότερη ποσότητα απορριμμάτων τροφίμων, με 9 κιλά ανά άτομο, ή 7% των συνολικών απορριμάτων τροφίμων. Ωστόσο, ο αντίκτυπος των περιορισμών λόγω COVID-19 σε αυτούς τους δύο τομείς εξακολουθεί να αναλύεται.
Ένας απλός τρόπος για να ελαχιστοποιηθεί η σπατάλη των τροφίμων θα ήταν η ευαισθητοποίηση σχετικά με την ετήσια ποσότητα απορριμμάτων τροφίμων που παράγουμε, τονίζει η Eurostat, υπενθυμίζοντας ότι τα απόβλητα τροφίμων έχουν υψηλές περιβαλλοντικές και κλιματικές επιπτώσεις, καθώς αποτελούν πρόσθετη πηγή εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.
ΠΗΓΗ: ΑΠΕ-ΜΠΕα
Η γέφυρα είναι εννέα φορές υψηλότερη από τη γέφυρα Golden Gate του Σαν Φρανσίσκο.
Οι Ταξιαρχίες αλ Κάσαμ ανέφεραν πως ζήτησαν το Ισραήλ να σταματήσει τις αεροπορικές επιδρομές.
Νέες υπερπτήσεις drones και σήμερα σε στρατιωτικές εγκαταστάσεις της χώρας.
Ο σεισμός έγινε αισθητός στη Σμύρνη, την Προύσα και μερικώς στην Κωνσταντινούπολη.
Η διαδήλωση του Σαββάτου συγκέντρωσε αρκετές φιλοπαλαιστινιακές οργανώσεις.
ένα ακόμη βρέφος πέθανε από υποσιτισμό στο νοσοκομείο Νάσερ στη Χαν Γιουνίς.
Η επιρροή της Χεζμπολάχ στην πολιτική σκηνή του Λιβάνου έχει αποδυναμωθεί.
Δεκάδες γιατροί από γειτονικές περιοχές έσπευσαν στην Καρούρ για να προσφέρουν τις υπηρεσίες τους.
Σύμφωνα με την ενημέρωση των αλγερινών αρχών, εντοπίστηκε νεκρό ένα νήπιο 2 ετών.
Η αγορά έτοιμου φαγητού στην Ελλάδα ξεπερνά τα 500 εκατ. ευρώ με σούπερ-μάρκετ και βιομηχανία να επενδύουν δυναμικά σε νέα προϊόντα, εργοστάσια και συνεργασίες με σεφ και πλατφόρμες delivery.
Με μια αντιαεροπορική φρεγάτα και άλλα μέσα.
