Αντί να παραγγείλετε πίτσες

Πέμπτη, 18-Οκτ-2018 23:59

Δεν έχετε φαγητό στο σπίτι ή έχουν έρθει φίλοι για να δείτε ταινία; Αντί να παραγγείλετε απ' έξω, και να επιβαρύνετε το πορτοφόλι -αλλά και την υγεία σας με ένα σωρό κορεσμένα και πιθανότατα κακής ποιότητας λιπαρά- αφιερώστε 10' για να προετοιμάσετε αυτές τις πατάτες

Εξάλλου, οι πατάτες σας κάνουν με πολλούς τρόπους καλό! Ένας βασικός λόγος είναι το κάλιο που περιέχουν το οποίο, ως ηλεκτρολύτης, συμβάλει στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. (Δείτε εδώ πολλούς ακόμη λόγους για να μην εξοστρακίζετε τις πατάτες από τη διατροφή σας.)

Βάλτε τες στο φούρνο και ξεχάστε τες όσο θα ετοιμάζετε ντιπ για να τις βουτήξετε!

Tip: Ο χρόνος που συμβουλεύει το βίντεο είναι μάλλον λίγος. Υπολογίστε ότι θα χρειαστείτε τουλάχιστον 1 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο, στην αρχή σε χαμηλή θερμοκρασία για να μαλακώσουν οι πατάτες και τα τελευταία λεπτά σε δυνατή ή/και στον αέρα για να γίνουν τραγανές.