Ο κύκλος εργασιών της εταιρίας το έτος 2007 διαμορφώθηκε στα 23,21 εκατ. Ευρώ από 26,41 εκατ. Ευρώ του έτους 2006. Οι εξαγωγές κατά το ίδιο διάστημα ανήλθαν σε 15,80 εκατ. αντιπροσωπεύοντας το 68% του κύκλου εργασιών. Τα κέρδη προ φόρων χρηματοδοτικών, επενδυτικών αποτελεσμάτων και αποσβέσεων (EBITDA) ανήλθαν σε 944 χιλ. Ευρώ έναντι 570 χιλ Ευρώ του έτους 2006. Οι ζημίες προ φόρων της εταιρίας ανήλθαν σε 2,65 εκατ. Ευρώ έναντι ζημιών 3,29 εκατ. Ευρώ την αντίστοιχη περίοδο του 2006. Οι ζημίες μετά από φόρους ανήλθαν σε 3,10 εκατ. Ευρώ έναντι ζημιών σε 3,57 εκατ. Ευρώ. 

Τα Στοιχεία και Πληροφορίες μαζί με τις Οικονομικές Καταστάσεις της χρήσης που έληξε την 31.12.2007 έχουν αναρτηθεί στην ιστοσελίδα της εταιρίας www.varvaressos.gr.