Συνεχης ενημερωση

    Σάββατο, 07-Φεβ-2009 00:10

    Road Trip στην Τυνησία_

    • Εκτύπωση
    • Αποθήκευση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Μεσόγειος στο βορρά, έρημος Σαχάρα στο νότο. Χίλιες και μία νύχτες δεναρκούν στην πολύπλευρη Τυνησία, την αραβική αυτή χώρα της Β. Αφρικής αναθρεμμένη με γαλλικά και πιάνο.

    ΠΟΛΕΙΣ ΣΤΑΘΜΟΙ ΤΗΣ ΤΥΝΗΣΙΑΣ


    Τύνιδα: Πυρήνας της πρωτεύουσας είναιη Μεδίνα, η παλιά αραβική πόλη, ενώ στην ευρωπαϊκή προέκταση δεσπόζει η λεωφόρος Bourguiba με art nouveau κτίρια και καφέ.


    Καρχηδόνα: Πολυτελές προάστιο της Τύνιδας με αξιόλογα ρωμαϊκά μνημεία, αλλά και το deluxe θέρετρο Côtes de Carthage.
    Όαση Τοζέρ: Στη Σαχάρα, η μεγαλύτερη όαση της Τυνησίας και πρωτεύουσα των οάσεων βρίσκεται σε οργασμό τουριστικής ανάπτυξης. Επισκέψου το λαογραφικό μουσείο Νταρ Σεράιτ, ενώ 10 χλμ. μακριά διασώζονται τα σκηνικά της ταινίας Star Wars.
    Όαση Ντουζ: Πατρίδα των Βεδουίνων και των Νομάδων, με εξαιρετικές αγορές.
    Ματμάτα: Πατρίδα των Τρωγλοδυτών, με τις χαρακτηριστικές τους υπόγειες κατοικίες να είναι ταυτόχρονα και τουριστική ατραξιόν.


    Τζέρμπα: Εξωτικό νησί, γνωστό και ως Νησί των Λωτοφάγων από την Οδύσσεια του Ομήρου.
    Χαμαμέτ: Η ισλαμική αρχιτεκτονική συναντά το κυκλαδίτικο άσπρο-μπλε. Το ’30 αποτέλεσε το τουριστικό hot spot του διεθνούς jet set, ενώ παραμένει βασικό θέρετρο της Τυνησίας, με ξενοδοχεία-μαμούθ αλά Ρόδος.

    ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ

    Σουκ: Σημαίνει υπαίθρια αγορά. Ετοιμάσου για σκληρά παζάρια, ακόμα και για να αγοράσεις μαγνητάκια ψυγείου.
    Μεδίνα: Η παλιά πόλη με επίκεντρο το τζαμί.
    Σίσα: Σημαίνει ναργιλές.
    Λέγκμη: Δροσιστικό ποτό από χουρμάδες (βασικό γεωργικό προϊόν της χώρας).

    ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

    Επισκέψου το Εθνικό Μουσείο Μπαρντό (Τύνιδα) με τη μεγαλύτερη συλλογή ψηφιδωτών στον κόσμο. Το Ελ Τζεμ είναι το δεύτερο μεγαλύτερο ρωμαϊκό αμφιθέατρο διεθνώς μετά το Κολοσσαίο της Ρώμης.

    Αξίζει να διασχίσεις –έστω για λίγα μέτρα– την έρημο Σαχάρα με καμήλα ή αραβικό άλογο ή να τη δεις από ψηλά με διθέσιο μονοκινητήριο αεροπλάνο


    ΓΚΟΥΡΜΕ ΞΕΝΑΓΗΣΗ

    Η τυνησιακή κουζίνα μοιάζει πολύ με τη μεσογειακή, με βασική διαφορά τη γενναιόδωρη χρήση μπαχαρικών. Το κατεψυγμένο είναι άγνωστη λέξη σ’ αυτή τη χώρα.

    Το κους-κους, το παραδοσιακό αραβικό φαγητό, είναι όπως στην Ελλάδα το ψωμί και συνοδεύει το κρέας ή το ψάρι. Δοκίμασε μπρικ με αβγό και μαϊντανό τυλιγμένο σε φύλλο που τηγανίζεται.

    Η μολόχια είναι κρέας γαρνιρισμένο με πούδρα ενός λαχανικού που μοιάζει με μέντα, ενώ η χαρίσα είναι πολτός κόκκινης καυτερής πιπεριάς που συνοδεύεται από τόνο και ελιές.

    Δοκίμασε, επίσης, τσάι μέντας
    με κουκουνάρι, αραβικό καφέ με ανθόνερο, τον τοπικό οίνο του Αγ. Αυγουστίνου, αλλά και την ντόπια μπίρα Σέλτια.


    ΤΙ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΕΙΣ


    Ρόδο της ερήμου: Στερεοποιημένη άμμος της ερήμου σε σχήμα τριαντάφυλλου. Μέσα στη σκληρή έρημο μοιάζει με έργο τέχνης.
    Κοσμήματα: Το χέρι της Φατμέ ή το ψάρι, σύμφωνα με τους μουσουλμάνους, διώχνουν το κακό μάτι – όπως η μπλε χάντρα.
    Φουλάρια: Παλαιστινιακά μαντίλια σε ασύγκριτες τιμές.
    Πήλινα σκεύη: Από πιάτα μέχρι τασάκια, η Τυνησία είναι γνωστή για τα χειροποίητα κεραμικά της ζωγραφισμένα ένα-ένα στο χέρι.
    Χύμα μπαχαρικά: Στις σουκ θα βρεις διαμάντια της φύσης να πωλούνται με το κιλό,
    όπως πράσινο τσάι, χένα και μπαχαρικά.


    INFO EXPRESS
    Απευθείας πτήσεις Αθήνα-Τύνιδα με την TunisAir. n Έχει δύο επίσημες γλώσσες, τα αραβικά και τα γαλλικά (υπήρξε γαλλικό προτεκτοράτο από το 1881 έως το 1956), ενώ συνεννοείσαι άνετα και στα αγγλικά.

    Πρόκειται για έναν εντυπωσιακά πολύγλωσσο και ευγενή λαό.
    Η κληρονομιά της είναι ένα «ψηφιδωτό» πολιτισμών με επιρροές από Φοίνικες, Ρωμαίους, Έλληνες, Ισπανούς, Οθωμανούς, Γάλλους κ.ά. n Το 1 ευρώ αντιστοιχεί σε 1,82 δηνάρια Τυνησίας.


    Στην έρημο Σαχάρα στο νότο χρειάζεσαι κλειστά παπούτσια, γυαλιά ηλίου και αντηλιακά ακόμα και το χειμώνα.

    Η Τυνησία είναι μια ασφαλής χώρα με εξαιρετικό οδικό δίκτυο, ιδανική για road trip με αυτοκίνητο ή μηχανή μεγάλου κυβισμού.


    Πληροφορίες: Τυνησιακός Εθνικός Οργανισμός Τουρισμoύ στην Αθήνα, τηλ. 210 6717590.


    Αναδημοσίευση από το τεύχος Νο172 του περιοδικού Madame Figaro.

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    Δειτε τα πρωτοσελιδα ολων των εφημεριδων