Συνεχης ενημερωση

    Δευτέρα, 25-Φεβ-2008 09:52

    Τρόφιμα, η νέα απειλή για την παγκόσμια οικονομία

    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου
    Της Έφης Καραγεώργου

    Με... χάδι θα μοιάζει σε λίγο το «πέταγμα» της τιμής του πετρελαίου στα 100 δολάρια το βαρέλι, μπροστά στο ηχηρό... ράπισμα που περιμένει την  παγκόσμια οικονομία από τις  τιμές των τροφίμων.

    Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO) εκτιμά ότι οι τιμές στα  περισσότερα δημητριακά θα διατηρηθούν φέτος σε επίπεδα ρεκόρ. «Τα τρόφιμα και όχι το πετρέλαιο θα φέρουν την επόμενη κρίση στην παγκόσμια οικονομία» υποστηρίζουν και οι αναλυτές της Goldman Sachs. 

    Σίγουρα τα πράγματα δεν είναι ευοίωνα για το παγκόσμιο οικονομικό σύστημα, που καλείται να αντιμετωπίσει την μία κρίση μετά την άλλη και με τις ΗΠΑ στα πρόθυρα της ύφεσης.

    Η  τιμή του σιταριού υψηλής ποιότητας στις ΗΠΑ (την περασμένη βδομάδα) έκανε νέο ιστορικό υψηλό στα  19,88 δολάρια ανά μπούσελ. Από τις αρχές του έτους το συγκεκριμένο προϊόν έχει ανατιμηθεί κατά 90%, και σε σχέση με πέρυσι  πωλείται τρεις φορές ακριβότερα.  Αποτέλεσμα ήταν οι Aμερικανοί αρτοβιομήχανοι να ζητήσουν περιορισμό των εξαγωγών.

    Διότι  λόγω των καταστροφών που υπέστη η παραγωγή σιτηρών σε άλλες περιοχές του πλανήτη οι ΗΠΑ (ο μεγαλύτερος παραγωγός σιταριού),   αύξησαν τις εξαγωγές τους, με αποτέλεσμα να συρρικνωθούν τα αποθέματά τους σε ναδίρ 60ετίας. 

    Ο FAO επισημαίνει πως, οι ήδη υψηλές τιμές θα «εκτοξευθούν» σε νέα ύψη τους προσεχείς 12 με 18 μήνες λόγω ακόμα μεγαλύτερης ζήτησης και σχεδόν στάσιμης προσφοράς.

    Όμως η Ευρώπη προς το παρόν τουλάχιστον φαίνεται να ανησυχεί περισσότερο για τις τιμές του «μαύρου χρυσού» και δεν σπουδαιολογεί το που μπορεί να οδηγήσει η μεγάλη άνοδος των τιμών στα τρόφιμα, όπως επισημαίνουν οι αναλυτές της Goldman Sachs.

    Όμως ράλι τιμών έχουμε και στις τιμές των ροφημάτων, όπως είναι το τσάι, ο καφές και το κακάο. Σύμφωνα πάντα με τον FAO, το  2008 η μέση τιμή για το τσάι, θα «γράψει» νέα κατακόρυφη άνοδο. Η τιμή χονδρικής τσαγιού ανήλθε το 2007 στο υψηλότερο επίπεδο από το 2002, φτάνοντας στα 1,95 δολάρια ανά κιλό. Και φέτος  λόγω της μείωσης των εξαγωγών από την Κένυα κατά περίπου 10% και της μεγάλης ζήτησης από την Κίνα και την Ινδία, αναμένεται να αυξηθεί και άλλο.

    Ας σημειωθεί ότι το 2006, η παγκόσμια παραγωγή ήταν 3,6 εκατ. κιλά, ενώ η ζήτηση ήταν μεγαλύτερη και ανήλθε στα 3,64 εκατ. κιλά.

    Ανάλογη η εικόνα και στις τιμές του καφέ και του κακάο, εξαιτίας της ξηρασίας που πλήττει τις παραγωγούς χώρες (Ακτή Ελεφαντοστού και Γκάνα για το κακάο, Βραζιλία και Βιετνάμ για τον καφέ).

    Το κακάο έκανε ιστορικό υψηλό  24ετίας στα 2.585 δολάρια ανά τόνο, παρουσιάζοντας ετήσια αύξηση 45%.  Σε υψηλό δεκαετίας έχει ανέλθει ο καφές Αράμπικα, η τιμή του οποίου βρίσκεται στα 1,6015 δολάρια ανά ουγκιά με αύξηση 36% στο έτος. 

    Σύμφωνα με εκτιμήσεις η παγκόσμια παραγωγή καφέ θα μειωθεί φέτος κατά 8,9%, στα 123,4 εκατ. σακιά (κάθε σακί ζυγίζει 60 κιλά), ενώ την ίδια ώρα η κατανάλωση θα αυξηθεί κατά 2,3% στα 125,2 εκατ. σακιά. 

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ