Συνεχης ενημερωση
Η εγχώρια αγορά παγωτού έως και το 2011 εμφάνιζε πτωτική πορεία σε όγκο και αξία, όπως προκύπτει από πρόσφατη μελέτη της Infobank Hellastat για την εγχώρια αγορά της παραγωγής παγωτών.
Σύμφωνα με τον Νικολαΐδη Αλέξη, Economic Research & Sectoral Studies Analyst, το μειούμενο εισόδημα των καταναλωτών και η υποχώρηση του αριθμού των μικρών καταστημάτων οδήγησαν σε υποχώρηση της κατανάλωσης.
Ωστόσο το 2012 -σύμφωνα με τη SymphonyIRI- σημειώθηκε άνοδος κατά 20,5% σε όγκο (στα 31,7 εκατ. λίτρα), λόγω της στροφής των καταναλωτών σε πιο οικονομικές συσκευασίες (οικογενειακά παγωτά και πολυσυσκευασίες). Ωφελημένα από την τάση αυτή αποδεικνύονται τα super market, με αποτέλεσμα να αυξάνεται σταδιακά η συμμετοχή τους στη συνολική αξία της αγοράς έναντι των μικρών σημείων πώλησης.
Η κατανάλωση οικογενειακών παγωτών σημείωσε τη μεγαλύτερη άνοδο με 38,4%, αποτελώντας το 52% της συνολικής αγοράς. Σημαντική χαρακτηρίζεται και η αύξηση των πολυσυσκευασιών (+29%), ενώ τα ατομικά παγωτά επέδειξαν τη μικρότερη άνοδο (+2,1%), με το αντίστοιχο μερίδιο να υποχωρεί σε 40%. Επίσης, τα παγωτά private label αποτέλεσαν το 27%, αυξάνοντας το μερίδιό τους κατά δύο περίπου μονάδες.
Ωστόσο, το 2013 η αγορά υποχώρησε εκ νέου, καθώς οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικράτησαν το καλοκαίρι δεν ευνόησαν την κατανάλωση, σε συνδυασμό βέβαια με το περιορισμένο καταναλωτικό εισόδημα. Ενδεικτικά, η αγορά των super market σημείωσε υποχώρηση 8,9% σε όγκο, με τις απώλειες να προέρχονται κυρίως από τα οικογενειακά παγωτά (-8,2%), ενώ η μείωση σε πολυσυσκευασίες και PL ήταν μικρότερη ( -6,4% και -4% αντίστοιχα).
Σύμφωνα με τον κ. Χρυσόστομο Κάτση, διευθύνων σύμβουλο της Infobank Hellastat, «σε αυτό το κλίμα υποχώρησης ο παράγοντας «καινοτομία», με αντικείμενο την ανάπτυξη νέων γεύσεων και συσκευασιών θα συνε-χίσει να αποτελεί παράγοντα επιτυχούς λειτουργίας των εταιρειών, εφόσον βέβαια συνδυάζεται με ανταγωνιστική –στο μέτρο του δυνατού- τιμολόγηση και εκστρατεία προώθησης».
Χρηματοοικονομική ανάλυση του κλάδου
Στη μελέτη της Infobank Hellastat αναλύονται οι οικονομικές καταστάσεις 16 επιχειρήσεων (εξαιρουμένης της Nestle). Τα βασικά συμπεράσματα που προκύπτουν συνοψίζονται στα εξής:
* Ο συνολικός Κύκλος Εργασιών το 2012 εμφάνισε ήπια ανάκαμψη κατά 4,6%, στα 126,22 εκατ. ευρώ.
* Τα συνολικά ΚΠΤΦΑ υποχώρησαν κατά 32%, στα 14,21 εκατ. ευρώ, ενώ προέκυψαν προ φόρων ζημιές 2,48 εκατ. ευρώ.
* Το μέσο περιθώριο ΚΠΤΦΑ σημείωσε άνοδο στο 16%, από 12% το 2011, ενώ ο αντίστοιχος δείκτης των ΚΠΦ υποχώρησε κατά μισή μονάδα στο 1%.
* Η κεφαλαιακή μόχλευση διατηρήθηκε σε υψηλό επίπεδο (3,4 προς 1).
* Ο δείκτης κεφαλαιακής μόχλευσης εμφάνισε μικρή βελτίωση σε 0,5 προς 1.
* Η αποδοτικότητα Ιδίων Κεφαλαίων (RoE) υποχώρησε περαιτέρω σε 2,9%.
-
01:01 ΗΠΑ: Ένοχος ο πρώην αστυνομικός Ντέρεκ Σόβιν για τη δολοφονία του Τζορτζ Φλόιντ
-
00:05 Πεδίο δόξης λαμπρόν
-
00:05 Η Δημοκρατία, η Αυγή και οι λοιμωξιολογοι του ΣΥΡΙΖΑ
-
00:05 Πώς το γερμανικό πολιτικό σύστημα έγινε άνω κάτω εν όψει εκλογών
-
00:03 Τράπεζες και… τραπεζάκια
-
00:03 Εθνικό Σχέδιο Ανάκαμψης: Αλλάζοντας τους όρους του παιχνιδιού!
-
00:02 Χωρίς εξαγορές και συγχωνεύσεις, καληνύχτα σας...
-
00:01 Τα "καλύτερα" έπονται, Ταγίπ...
-
20/04 Καναδάς: Το εμβόλιο της AstraZeneca εγκρίθηκε για τους άνω των 45 ετών στο Κεμπέκ
-
20/04 Ν. Χριστοδουλίδης: "Δεν τίθεται θέμα συζήτησης αλλαγής της βάσης λύσης του Κυπριακού"
-
Γερμανικός Τύπος: Σιώπησε ο ιμάμης της Αγίας Σοφίας
-
Πώς θα κινηθεί ο εμβολιασμός το επόμενο δίμηνο, οι δόσεις που περιμένουμε
-
Η καναδική Alamos Gold ζητά ένα δισεκατομμύριο δολάρια από την Τουρκία
-
Ο Νίκος Δένδιας κατέδειξε στην Άγκυρα την αποτυχία της γερμανικής διαμεσολάβησης
-
ΝΑΤΟ: Η Πολωνία έστειλε στρατιώτες στην Τουρκία για περιπολίες στην Αν. Μεσόγειο
-
Οι προλετάριοι έχουνε ελπίδα...
-
Πόσους τραπεζικούς λογαριασμούς θα ανοίξει φέτος η εφορία
-
Δεύτερο limit down για την Πειραιώς
-
Υποχρεωτικές προσωρινές συντάξεις για όλες τις εκκρεμείς αιτήσεις
-
Απεβίωσε ο Κυριάκος Φιλίππου της ΦΑΓΕ
-
Οι προλετάριοι έχουνε ελπίδα... (156)
-
Ανάσταση στις 9 το βράδυ του Μ. Σαββάτου - "Φρένο" στις υπερτοπικές μετακινήσεις το Πάσχα (43)
-
Κορονοϊός: 3.789 νέα κρούσματα, 847 διασωληνωμένοι, 87 θάνατοι - Εκτίναξη του ιικού φορτίου στην Αττική (+171%) (32)
-
Ο Νίκος Δένδιας κατέδειξε στην Άγκυρα την αποτυχία της γερμανικής διαμεσολάβησης (30)
-
ΠΟΕΔΗΝ κατά καθηγητή Βασιλακόπουλου για τα περί "χαμηλού μορφωτικού επιπέδου" των υγειονομικών (29)
-
Τα "καλύτερα" έπονται, Ταγίπ... (20)
-
Παγώνη: Περίπου το 50% των νοσηλευομένων είναι νέοι και δεν έχουν εμβολιαστεί (17)
-
Δεύτερο limit down για την Πειραιώς (16)
-
Πώς θα κινηθεί ο εμβολιασμός το επόμενο δίμηνο, οι δόσεις που περιμένουμε (15)
-
Πόσους τραπεζικούς λογαριασμούς θα ανοίξει φέτος η εφορία (14)

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
