Συνεχης ενημερωση

    Κυριακή, 22-Σεπ-2019 23:59

    Να γιατί σας πιέζει η γυναίκα σας να φάτε κινόα!

    Να γιατί σας πιέζει η γυναίκα σας να φάτε κινόα!
    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Δεν είναι (μόνο) διατροφική μόδα! Η κινόα (το κινόα, κατ' άλλους) είναι ένας αρχαίος σπόρος που έχει μπει πλέον στην καθημερινότητα και στη διατροφή μας χάρη στην υψηλή διατροφική της αξία και τα πολλά οφέλη για την υγεία μας. Είναι μια υπερτροφή και αν δεν έχετε πειστεί να την τρώτε τακτικά, διαβάστε τους 10 λόγους για να το κάνετε. 

    Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
    Η κινόα έχει την ικανότητα να μειώνει τη φλεγμονή στο λίπος και στην επίστρωση του εντέρου. Η χρόνια φλεγμονή θεωρείται μεγάλος παράγοντας κινδύνου για σοβαρές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου και της καρδιοπάθειας.

    Πλούσια σε αντιοξειδωτικά
    Συγκριτικά με άλλους σπόρους, η κινόα περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά, τα οποία εξολοθρεύουν τις ελεύθερες ρίζες που δημιουργούνται στον οργανισμό μας και σχετίζονται με σοβαρές νόσους όπως ο καρκίνος. 

    Η κινόα είναι μία από τις ελάχιστες φυτικές τροφές που όχι μόνο είναι πλούσια σε πρωτεΐνη αλλά περιέχει και τα εννιά βασικά αμινοξέα. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την ανάπλαση των κυττάρων, των ιστών και των οργάνων στο σώμα μας, ενώ διατροφικά θεωρείται απαραίτητη για τη διατήρηση και την αύξηση της μυικής μάζας.

    Καλή πηγή ριβοφλαβίνης
    Η ριβοφλαβίνη, γνωστή και ως βιταμίνη Β2, είναι ζωτικής σημασίας για τη δημιουργία της πρωτεΐνης και την ανάπτυξη του σώματος. Είναι επίσης βασική για την παραγωγή ενέργειας καθώς βοηθά στο μεταβολισμό των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών από τη διατροφή μας. 

    Για υγιή καρδιά
    Η κινόα είναι πλούσια στα λιπαρά που κάνουν καλό στην καρδιά. Περίπου το 25% των λιπαρών οξέων στην κινόα είναι στη μορφή του ολεϊκού οξέος, ενός μονοακόρεστου υγιεινού λιπαρού, και περίπου το 8% είναι στη μορφή του άλφα λινολεϊκού οξέος (ALA), τα γνωστά μας ω3 λιπαρά οξέα. 

    Ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα
    Η κινόα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει πως δεν προκαλεί απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα σας μετά το φαγητό όπως άλλα σιτηρά. Μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Journal of Medicinal Food έδειξε πως η τακτική κατανάλωσή της στη διατροφή μας μπορεί συμβάλει στον έλεγχο του διαβήτη τύπου 2. 

    Τι άλλο περιέχει η κινόα που σας κάνει καλό:
    Σίδηρο: Βασικός για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη μεταφορά του οξυγόνου στους μυς και τον εγκέφαλο ώστε να υπάρχει καλή διανοητική λειτουργία.
    Λυσίνη: Αμινοξύ που καταπολεμά το άγχος.
    Φυτικές ίνες: Οι φυτικές είναι απαραίτητες για την υγεία του πεπτικού και την καλή λειτουργία του εντέρου. Η κινόα δρα ως φυσικό καθαρτικό και διατηρεί υγιές το έντερό σας. 
    Μαγνήσιο: Το μαγνήσιο σχετίζεται με μικρότερο κίνδυνο αθηρωματοσκλήρωσης και υψηλής αρτηριακής πίεσης. 

     

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    15:40 19/05

    1η Ημερίδα του δικτύου Green Pharmacy του ομίλου ΠΡΟΣΥΦΑΠΕ

    Ολοκληρώθηκε στο Μουσείο Μπενάκη η πρώτη ημερίδα του δικτύου Green Pharmacy του ομίλου ΠΡΟΣΥΦΑΠΕ για το 2022, με θέμα: "Απολογισμός 2021 & Παρουσίαση νέων δράσεων του δικτύου GreenPharmacy 2022".

    11:24 19/05

    Ευλογιά των πιθήκων: Πολλές δεκάδες κρούσματα έχουν εντοπιστεί στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική

    Οι υγειονομικές αρχές της Βρετανίας, που ήταν η πρώτη χώρα όπου εντοπίστηκαν κρούσματα στις 6 Μαΐου, ανακοίνωσαν χθες, Τετάρτη, το βράδυ ότι ταυτοποιήθηκαν δύο ακόμη ασθενείς.

    11:20 19/05

    Θεσμική αναγνώριση της συμμετοχής των ασθενών στη διαδικασία λήψης αποφάσεων

    Η Ένωση Ασθενών Ελλάδας υποδέχεται με ικανοποίηση την θεσμοθέτηση της "φωνής των ασθενών", η οποία αποτελεί ιστορική μέρα για το κίνημα των ασθενών στην Ελλάδα και πρωταρχικός στόχος από την στιγμή...

    09:57 19/05

    Tα πολλαπλά οφέλη που έχει το ρόδι για τον ανθρώπινο οργανισμό

    Το ρόδι αποτελεί ένα από τα πιο υγιεινά και θρεπτικά φρούτα και τα τελευταία χρόνια έχει καταφέρει να κατακτά όλο και μεγαλύτερο μερίδιο στην καθημερινή μας διατροφή.

    09:49 19/05

    Ιδιοπαθή νοσήματα του εντέρου: Γιατί αναμένεται αύξηση των περιπτώσεων στο μέλλον;

    Τι είναι τα ΙΦΝΕ, ποια τα συμπτώματά τους και τι αναμένεται για τη συχνότητα εμφάνισής τους στο μέλλον.

    09:33 19/05

    Έρευνες: Τα εμβόλια μειώνουν την πιθανότητα μακράς Covid-19

    Τα εμβόλια έχουν αυτή την θετική επίδραση ακόμη κι αν γίνουν μετά τη λοίμωξη, αλλά σύνδρομο μετά-Covid έχουν πολλοί που ποτέ δεν νοσηλεύθηκαν λόγω κορονοϊού, σύμφωνα με δύο νέες μελέτες.

    10:23 18/05

    Πώς ο αριθμός των παιδιών μας επηρεάζει την υγεία του εγκεφάλου

    Ο εγκέφαλος των πολύτεκνων γερνάει πιο γρήγορα, υποστηρίζει διεθνής μελέτη που συμπεριέλαβε και την Ελλάδα.

    09:57 18/05

    Κέντρο Ακτινοθεραπευτικής Ογκολογίας ΥΓΕΙΑ: 25 χρόνια στη Φροντίδα του ασθενή με σύμμαχο την επιστήμη και την εμπειρία

    Στα 25 και πλέον χρόνια λειτουργίας του αποτελεί το πλέον σύγχρονο και πλήρως εξοπλισμένο κέντρο στην Ελλάδα και ένα από τα καλύτερα στην Ευρώπη.

    09:51 18/05

    Η ρύπανση σκοτώνει κάπου 9 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως τον χρόνο

    Το 2019, στη μόλυνση του αέρα αποδόθηκαν 6,7 εκατομμύρια θάνατοι, σε αυτή του νερού 1,4 εκατ., στη μολυβδίαση 900.000.

    09:49 18/05

    Ένα πρωτοποριακό βοήθημα για ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα

    Το βοήθημα "Αποφασίζουμε μαζί" στοχεύει στη μεγαλύτερη συμμετοχή των ασθενών στη λήψη αποφάσεων σχετικά με τις θεραπείες για την ρευματοειδή αρθρίτιδα.

    09:37 18/05

    Ευρωκλινική: Κολεκτομή χωρίς τομή στην κοιλιά

    Mία πανευρωπαϊκή πρωτοπορία στην ρομποτική χειρουργική ανακοίνωσε η Ευρωκλινική Αθηνών.

    18:55 17/05

    Spetsathlon 2022: Η γιορτή του αθλητικού τουρισμού επέστρεψε γεμάτη αδρεναλίνη

    Η δράση, η συγκίνηση και η διασκέδαση ήταν η συνταγή ενός μοναδικού τριήμερου που απόλαυσαν πλήθος από επαγγελματίες και ερασιτέχνες αθλητές.

    09:40 17/05

    Προβλήματα γονιμότητας και καρκίνος του μαστού στους άντρες

    Μια επιθετική μορφή του καρκίνου του μαστού στους άντρες φαίνεται να σχετίζεται με την ανδρική υπογονιμότητα, προειδοποιεί βρετανική έρευνα.

    09:33 17/05

    Το αντιγριπικό εμβόλιο φαίνεται να μειώνει και τον κίνδυνο σοβαρής Covid-19

    Η προστασία αυτή μπορεί να είναι προσωρινή αλλά υπάρχει, δείχνει έρευνα από το Κατάρ.

    09:28 17/05

    Παγκόσμια Ημέρα Υπέρτασης: Όσα πρέπει να γνωρίζουμε για τη "σιωπηλή νόσο"

    Τα δεδομένα, τα συμπτώματα και η αντιμετώπιση της υπέρτασης.

    09:00 17/05

    Διαβήτης και διαταραχές του θυρεοειδούς: Επηρεάζουν και την "πίεσή μας"

    Ο διαβήτης συγκαταλέγεται στις παθήσεις που μπορεί να προκαλέσουν δευτεροπαθή υπέρταση.