Βαρεθήκατε το απλό τοστ; Δείτε πώς θα απογειώσετε ένα σάντουιτς!

Αν έχετε βαρεθεί τα απλά και μονότονα τοστ με τυρί και γαλοπούλα, σας προτείνουμε κάποιες ιδέες για πρωτότυπα και θρεπτικά σάντουιτς, με εύκολη εκτέλεση και με υλικά που τυχόν σας έχουν περισσέψει από το μεσημεριανό γεύμα.

Με οργάνωση και σωστή προετοιμασία μπορείτε να έχετε κάθε μέρα μαζί σας ένα γευστικό σάντουιτς, χωρίς να καταφεύγετε στις... έτοιμες λύσεις.

Σάντουιτς με κοτόπουλο, χρωματιστές πιπεριές και γιαούρτι
1 μπαγκέτα ολικής άλεσης
2-3 κομματάκια κοτόπουλο ψητό ή βραστό
4-5 κομματάκια χρωματιστές πιπεριές
1 κ.σ. γιαούρτι

Το συγκεκριμένο σάντουιτς είναι ιδιαιτέρως γευστικό και θρεπτικό. Με το κοτόπουλο αποφεύγετε τα βλαβερά λιπαρά, ενώ με το γιαούρτι αντικαθιστάτε άλλες λιγότερο ωφέλιμες λιπαρές ύλες, όπως η μαγιονέζα. Για επιπλέον χρώμα και γεύση προσθέτετε τις χρωματιστές πιπεριές, οι οποίες περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες.

Σάντουιτς με ψητά λαχανικά, τυρί φέτα και πάστα ελιάς
2 φέτες ψωμί του τοστ ολικής άλεσης
1 ροδέλα μελιτζάνα ψητή & 2-3 ροδέλες κολοκυθάκι βραστό
1 κομματάκι τυρί φέτα
2 κ.γ. πάστα ελιάς

Το σάντουιτς αυτό αποτελεί μια πρωτότυπη ιδέα, προκειμένου να καταναλώσουν τα παιδιά σας λαχανικά, αλλά και για να αξιοποιήσετε τα ψητά λαχανικά που σας έχουν περισσέψει. Προτιμήστε ψωμί του τοστ ολικής άλεσης, ενώ για επιπλέον γεύση και θρεπτικά συστατικά, προσθέστε τυρί φέτα και πάστα ελιάς.

Σάντουιτς με μπιφτέκι, μαρούλι και ντομάτα
1 ψωμάκι στρογγυλό
1 μέτριο μπιφτέκι ψητό
1 φύλλο μαρούλι
2 φέτες ντομάτα

Το σάντουιτς αυτό, τύπου "burger", αποτελεί μια καλή εναλλακτική λύση, καθώς μπορείτε να αξιοποιήσετε τα μπιφτέκια που τυχόν σας έχουν περισσέψει, ενώ παράλληλα αρέσει ιδιαιτέρως στα παιδιά. Επίσης, για περισσότερα οφέλη, προσθέτετε τα λαχανικά που σας αρέσουν, όπως μαρούλι και ντομάτα.     

Σάντουιτς με αραβική πίτα, γαλοπούλα βραστή, αβγό και καρότο
1 αραβική πίτα
1 φέτα γαλοπούλα βραστή
1 φέτα κίτρινο τυρί
1 αβγό βρασμένο
2 φύλλα μαρούλι
Τριμμένο καρότο

Μια ακόμη καλή ιδέα αποτελεί το σάντουιτς με αραβική πίτα, αντί για ψωμί. Με τη βραστή γαλοπούλα και το κίτρινο τυρί αποφεύγετε τα επιβλαβή λιπαρά, ενώ, το αβγό, το οποίο μπορεί να παραλειφθεί σε περίπτωση που η μέρα είναι ιδιαιτέρως ζεστή, αποτελεί καλή πηγή πρωτεϊνών. Τέλος, για γεύση, αλλά και για περισσότερα ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να προσθέσετε μαρούλι και καρότο τριμμένο.

Πηγή: ΕΥΖΗΝ