Συνεχης ενημερωση

    Δευτέρα, 10-Ιουν-2019 23:59

    4+1 "μυστικά" για καλύτερη διατροφή

    4+1 "μυστικά" για καλύτερη διατροφή
    • Εκτύπωση
    • Αποθήκευση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Μπορεί η καλή διατροφή να είναι συνυφασμένη με την έννοια της "υγιεινής" ωστόσο ούτε στη μία περίπτωση ούτε στην άλλη δε χρειάζεται να σημαίνει περιορισμοί και άνοστα φαγητά. Χρειάζεται απλά να κάνουμε μερικές εύκολες αλλαγές στις καθημερινές μας συνήθειες. 

    Αποφύγετε το φούρνο μικροκυμάτων

    Ζεσταίνει στη στιγμή τα φαγητά, αλλά ο φούρνος μικροκυμάτων καταστρέφει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Αλλάζει τη μοριακή σύνθεση των τροφίμων. Έτσι, τουλάχιστον εάν δεν έχετε ανάγκη να ξεπαγώσετε κάτι, μην τον χρησιμοποιείτε όσο είναι δυνατό. 

    Φτιάξτε μόνοι σας τους χυμούς σας

    Φτιάχνετε στο σπίτι τους χυμούς των φρούτων και των λαχανικών σας. Έτσι θα εκμεταλλευτείτε στο έπακρο από τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες τους – επιπλέον, θα κάνετε μεγάλη οικονομία. 

    Διαλέξτε έξυπνα λιπαρά

    Ανάμεσα στο βούτυρο και τη μαργαρίνη, διαλέξτε το βούτυρο, αλλά σε μικρή ποσότητα. Προτιμάτε γαλακτοκομικά ημιαποβουτυρωμένα αλλά όχι χωρίς καθόλου λιπαρά καθώς ο οργανισμός μας έχει ανάγκη τα λιπαρά για να λειτουργεί σωστά και να μπορεί να απορροφήσει τις λιποδιαλυτές βιταμίνες. Ιδανικά λιπαρά είναι αυτά που προέρχονται από ωμούς ξηρούς καρπούς και από λιπαρά ψάρια όπως το σκουμπρί, ο σολομός και η ρέγκα.

    Προτιμάτε τα φρέσκα προϊόντα

    Οι κονσέρβες μπορεί να διατηρούνται καιρό και να είναι μεγάλη ευκολία, ωστόσο συνήθως περιέχουν συντηρητικά και μεγάλη ποσότητα νατρίου. Προτιμήστε τα περισσότερα γεύματά σας να συμπεριλαμβάνουν φρέσκα τρόφιμα και αφήστε τις κονσέρβες μόνο για ειδικές περιστάσεις.

    +1: Διατηρείτε καλές σχέσεις με τον κρεοπώλη και τον ψαρά σας!

    Μην αγοράζετε το κρέας και τα ψάρια από οπουδήποτε. Μια σταθερή σχέση με τον κρεοπώλη και τον ψαρά της γειτονιάς σας –ή κοντά στη δουλειά σας- θα σας εξασφαλίσει την καλύτερη ποιότητα στις αγορές σας. Επιπλέον, θα σας κρατάνε τα αγαπημένα σας ψάρια ή δυσεύρετα κομμάτια κρέατος που προτιμάτε για τις μαγειρικές σας.

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ