Συνεχης ενημερωση

    Τετάρτη, 09-Νοε-2022 00:05

    Microgreens-Magicgreens: Μετατρέπει παλιούς υπολογιστές σε hi-tech μίνι θερμοκήπια μικρολαχανικών

    Microgreens-Magicgreens: Μετατρέπει παλιούς υπολογιστές σε hi-tech μίνι θερμοκήπια μικρολαχανικών
    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Microgreens Magicgreens. Μια startup που γεννήθηκε από 20 μαθητές ηλικίας 12 έως 17 ετών στα έδρανα του 2ου Πειραματικού Γυμνασίου Κιλκίς υπό την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών Σιδηροπούλου Ελένης και Κατσαρώνα Σταύρου και εκπροσωπήθηκε επάξια από τους παραπάνω μαθητές, αναδεικνύοντάς την "Πρωταθλήτρια" Ευρώπης, κατακτώντας τον τίτλο της Καλύτερης Μαθητικής "StartUp" για το 2022.

    Πύργοι παλιών υπολογιστών προς απόσυρση μετατρέπονται σε Μicrowonders – μικροθαύματα. Ο θάλαμος Microwonders είναι ένα πλήρως αυτοματοποιημένο θερμοκήπιο ανάπτυξης και καλλιέργειας μικρολαχανικών/superfoods (όπως σχοινόσκορδο, φύλλα καπουτσίνο, μουστάρδα, ραπανάκι κ.ά.), που εξασφαλίζει τις ιδανικότερες συνθήκες ανάπτυξης (σύμφωνα με τον δείκτη VPD – VaporPressureDeficit), στον μικρότερο χρόνο, για τη συγκομιδή και τη διασφάλιση της ποιότητας παραγωγής. Αποτελεί την ιδανική λύση τόσο για οικιακή καλλιέργεια μικρολαχανικών όσο και για εστιατόρια, ξενοδοχεία και όπου αλλού υπάρχει αυτή η απαίτηση. Ταυτόχρονα, η χρήση του IoT (Internet of Things) παρέχει στον χρήστη πρόσβαση στα δεδομένα της καλλιέργειας και τον έλεγχο αυτής 24/7. Τέλος, η δημιουργία του θαλάμου με βάση τις αρχές της κυκλικής οικονομίας καθιστά το προϊόν μοναδικό και πρωτοποριακό.

    Η Microgreens-Magicgreens βασίζεται σε τέσσερις πυλώνες:

    1) Υγιεινή διατροφή: Τα μικρολαχανικά περιέχουν έως και 40% περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα πλήρως ανεπτυγμένα συμβατικά λαχανικά και χαρακτηρίζονται ως "βόμβες υγείας".

    2) Αστική καλλιέργεια: Καθένας μπορεί να καλλιεργεί στο σπίτι του τα μικρολαχανικά που επιθυμεί ταχύτατα και σε προσιτό κόστος. Επίσης, με την αύξηση της αστικής καλλιέργειας επιτυγχάνεται η μείωση της επισιτιστικής κρίσης.

    3) Κυκλική οικονομία: Οι παλιοί υπολογιστές μετατρέπονται σε θαλάμους καλλιέργειας, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση των επικίνδυνων ηλεκτρονικών αποβλήτων, της ταχύτερα αναπτυσσόμενης ροής αποβλήτων στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

    4) Έξυπνη γεωργία: Με πλήρη έλεγχο των συνθηκών καλλιέργειας, χάρη στη χρήση ΙοΤ τεχνολογίας, αντιμετωπίζονται προκλήσεις όπως καλύτερη ποιότητα παραγωγής, μικρότερο κόστος, λιγότερες επιπτώσεις στο περιβάλλον, πρόληψη ασθενειών και ευκολότερη διαχείριση της ζήτησης.

    Η μοναδικότητα και αποδοτικότητα του θαλάμου Μicrowonders έχουν εκτιμηθεί από σεφ ευρωπαϊκών χωρών οι οποίοι έχουν ήδη προβεί σε παραγγελίες και συνεργάστηκαν μαζί τους στις δράσεις της Παγκόσμιας Ημέρας των Σεφ (20 Οκτωβρίου).

    Επιπλέον, η προμήθεια πύργων Microwonders για την επί τόπου συγκομιδή φρέσκων μικρολαχανικών στον Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης υπό την αιγίδα της WACS (Παγκόσμια Ομοσπονδία Αρχιμαγείρων) αποδεικνύει την αναγνώριση της αξίας του προϊόντος.

    Εν κατακλείδι, η "Microgreens-Magicgreens” κατάφερε τη μετατροπή ενός "ηλεκτρονικού σκουπιδιού" σε ένα hi-tech θάλαμο καλλιέργειας μικρολαχανικών πλήρως αυτοματοποιημένο, προσιτό σε κάθε χρήστη με σεβασμό στο περιβάλλον, συμβάλλοντας σε  διατροφικές επιλογές που υπερέχουν από πλευράς διατροφικής αξίας.

    Στην φωτογραφία από από αριστερά προς τα δεξιά: Μαρία Δούρου, Αλέξανδρος Κατσαρώνας, Παναγιώτης Καρατζάς, Κωνσταντίνος Κουκάκης, Χάρης Κολιούσκας, Χριστίνα Κεχαγιά

    Mεθοδολογία:  Από τις πάνω από 100 υποψηφιότητες που συγκέντρωσε το "Forbes" –είτε μέσω αιτήσεων των ίδιων των ενδιαφερομένων είτε μέσω προτάσεων από ιδρύματα και αρμόδιους φορείς–, η συντακτική ομάδα έκανε μια πρώτη διαλογή και κατέληξε σε 50. Η κριτική επιτροπή, η οποία αποτελούνταν από τους κ.κ. Σπύρο Θεοδωρόπουλο (διευθύνοντα σύμβουλο της Bespoke SGA Holdings), Νίκο Καραμούζη (πρόεδρο του SMERemediumCap και της Grant Thornton Ελλάδος), Μιχάλη Μπλέτσα (διευθυντή Πληροφορικής στο Media Lab του MIT), Θεοχάρη Φιλιππόπουλο (πρόεδρο του Capital.gr, πρόεδρο των Αττικών Εκδόσεων), αξιολόγησε τις 50 υποψηφιότητες με βαθμολογίες από το 1 (χαμηλότερο) έως το 4 (υψηλότερο), βάσει των οποίων διαμορφώθηκε η οριστική κατάταξη.  Η σειρά δημοσίευσης έχει οριστεί σύμφωνα με τη βαθμολογία των μελών (από την υψηλότερη στη χαμηλότερη) και εν συνεχεία, αλφαβητικά.  Προϋποθέσεις συμμετοχής στη λίστα "Forbes 30 under 30 Greece 2023" πληρούσαν όσοι είναι γεννημένοι από την 1/1/1993 και μετά.

    Διαβάστε ακόμη: 

    * Κυριάκος Γεωργίου: Το μαθηματικό μυαλό της Finloup

    * Νίκος Θεοδωρόπουλος: Μεταξύ πολιτικής και επιχειρείν 

    * Promilist: Ανοίγει νέους δρόμους... στη ναυτιλία, με σύμμαχο την τεχνητή νοημοσύνη

    * Orderit: Η εφαρμογή που βάζει τέλος στον εφιάλτη της κουζίνας των εστιατορίων

    * Η Aidplex αλλάζει τα δεδομένα στη θεραπεία της σκολίωσης

    Το luxury brand της 24χρονης Μαρίνας Ραφαήλ που "κατέκτησε" βασίλισσες και celebrities

    BrainFirst: Η startup που έβαλε την εικονική πραγματικότητα στα σχολεία

    * H Knifeprint αλλάζει τα δεδομένα στον κλάδο της μαχαιροποιίας
     

    Διαβάστε ακόμα για:

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Forbes 100+ The Greek List

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    08:00 26/11

    H DrugnDrop με τη βοήθεια του IoT βάζει τέλος στη σπατάλη φαρμάκων

    H DrugnDrop με τη βοήθεια του IoT βάζει τέλος στη σπατάλη φαρμάκων

    07:42 25/11

    Bankman-Fried, Elizabeth Holmes και άλλα 9 καταστροφικά "μπαμ" δισεκατομμυριούχων

    Την τελευταία 20ετία δεν έλειψαν οι μεγιστάνες που κατέρρευσαν με πάταγο: απάτες, κρίση και... καλοπέραση.

    00:05 25/11

    Hearthy, η startup που φτιάχνει eco-friendly λίπασμα από μαλλιά

    Hearthy, η startup που φτιάχνει eco-friendly λίπασμα από μαλλιά

    12:25 24/11

    Οι τεχνολογικοί κολοσσοί συνεχίζουν τις απολύσεις - Θα είναι η Google η επόμενη;

    Η Google έχει θεσπίσει νέα κριτήρια αξιολόγησης των εργαζόμενων κάτι που θα μπορούσε να οδηγήσεις σε απολύσεις έως και 10.000 υπαλλήλων.

    09:05 24/11

    Η Κωνσταντίνα και η Kaedim κάνουν την ανάπτυξη 3D ψηφιακών μοντέλων... παιχνιδάκι

    Η Κωνσταντίνα και η Kaedim κάνουν την ανάπτυξη 3D ψηφιακών μοντέλων... παιχνιδάκι

    07:36 24/11

    Τραμπ: Πώς μπορεί να βγει πλουσιότερος από τις Προεδρικές του 2024

    Άλλαξε την επιχείρησή του με τρόπο που να μπορέσει να βγάλει χρήματα από την υποψηφιότητά του.

    07:40 23/11

    Ο δισεκατομμυριούχος Bill Ackman άλλαξε γνώμη για τα κρυπτονομίσματα: "Ήρθαν για να μείνουν"

    Δηλώνει "χομπίστας" στον κόσμο των crypto "που προσπαθεί να μάθει" και επενδύει.

    00:05 23/11

    Openous: Η ΜΚΟ που ενδυναμώνει τη ψυχική ανθεκτικότητα παιδιών και εφήβων

    Openous: Η ΜΚΟ που ενδυναμώνει τη ψυχική ανθεκτικότητα παιδιών και εφήβων

    07:40 22/11

    FTX: Οι διαδρομές δανείων ύψους $4,1 δισ. που πήραν ο Bankman-Fried και τρία μεγαλοστελέχη

    Πού πήγαν τα χρήματα από την επενδυτική Alameda Reserch που ανήκει επίσης στον Bankman-Fried.

    00:05 22/11

    Αφοί Σεπετά - Η Βίκος µέσα από τα µάτια της δεύτερης γενιάς επιχειρηµατιών

    Η επόµενη µέρα της Ηπειρωτικής Βιοµηχανίας Εµφιαλώσεων αποτυπώνεται στα πρόσωπα της δεύτερης γενιάς επιχειρηµατιών της εταιρείας, των αδελφών Κωνσταντίνου, Ρηγίνου και Παύλου Σεπετά. Έχοντας εµπλακεί...

    00:05 22/11

    Ο 27χρονος Μάριος βάζει την Ελλάδα στην παγκόσμια αγορά παραγωγής βιντεοπαιχνιδιών και εικονικής πραγματικότητας

    Ο 27χρονος Μάριος βάζει την Ελλάδα στην παγκόσμια αγορά παραγωγής βιντεοπαιχνιδιών και εικονικής πραγματικότητας

    16:55 21/11

    Οι πιο ακριβοπληρωμένοι πιλότοι της Formula 1 για το 2022 - "Εκθρόνισε" τον Χάμιλτον ο Φερστάπεν

    Ο νεαρός πρωταθλητής της Red Bull είναι ασυναγώνιστος και στον τραπεζικό του λογαριασμό, καθώς υπολογίζεται ότι φέτος θα λάβει 60 εκατ. δολάρια σε αμοιβές και μπόνους.

    07:40 21/11

    Θα τολμούσε ο Πούτιν μια επίθεση "ηλεκτρομαγνητικού παλμού" στην Ουκρανία;

    Ελάχιστες χώρες έχουν τις δυνατότητες για ένα τέτοιο χτύπημα - Ακόμη λιγότερα είναι γνωστά για τις επιπτώσεις του.

    00:05 21/11

    Δημήτριος-Λεωνίδας Παπαδόπουλος: Στρώνει τον δρόμο... της ανάπτυξης σε ανερχόμενες startups

    Δημήτριος-Λεωνίδας Παπαδόπουλος: Στρώνει τον δρόμο... της ανάπτυξης σε ανερχόμενες startups

    00:05 21/11

    Χρ. Θεοδοσίου (BFF Banking Group): Πάντα θεωρούσαμε την Ελλάδα ως στρατηγική αγορά

    Στο εννεάμηνο του οι νέες εργασίες του BFF Banking Group στην Ελλάδα κατέγραψαν άνοδο 77% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο" αναφέρει ο Χρ. Θεοδοσίου, επικεφαλής του Ομίλου BFF Banking...