Συνεχης ενημερωση

    Κυριακή, 06-Δεκ-2020 08:07

    Με την Dishcover ανακαλύπτετε μια περιοχή μέσα από την κουζίνα της

    • Εκτύπωση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Σταύρος Πατουχέας (29) 

    Startup – Dishcover

     

    Από αριστερά Δημήτρης Γεωργίου, Μία Παπαευθυμίου, Σταύρος Πατουχέας

     

    Μπορούν οι γεύσεις να διηγηθούν την ιστορία ενός τόπου; Ο Σταύρος Πατουχέας, ο Δημήτρης Γεωργίου (30) και η Μία Παπαευθυμίου (άνω των 30) λένε ότι μπορεί. Έτσι το 2019 ίδρυσαν την Dishcover, την πρώτη διαδραστική εφαρμογή η οποία προσφέρει ειδικά σχεδιασμένες γαστροπολιτιστικές διαδρομές. Οι χρήστες μπορούν να ανακαλύψουν μια περιοχή και την ιστορία της στον δικό τους ρυθμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις τους, μέσα από τα καλύτερα σημεία γαστρονομικού ενδιαφέροντος (π.χ. εστιατόρια, coffeeshops, delicatessens κ.ά.).

    Πρόκειται για μια startup με κοινωνικό πρόσημο, η οποία έχει ήδη λάβει αρκετές διακρίσεις και που φιλοδοξεί να φέρει μια νέα εποχή στον γαστρονομικό τουρισμό γενικότερα, ενώ όσον αφορά στην Ελλάδα ειδικότερα, ένα αναβαθμισμένο και διευρυμένο τουριστικό προϊόν, όπως με το λανσάρισμα του πρώτου coffee tour αλλά και του πρώτου dark tour στην Ελλάδα (με γευσιγνωσία αποκλειστικού θεματικού cocktail). Παράλληλα, στοχεύει στην ενίσχυση της τοπικής οικονομίας με βιώσιμο τρόπο, στην προώθηση των πρωτοπόρων γαστρονομικών επιχειρήσεων, καθώς και στη βιωματική ανάδειξη της πολιτιστικής κληρονομιάς και ιστορίας σε ντόπιους και επισκέπτες, μέσα από καινοτόμο τεχνολογία, αλλά και πειραματικά projects.

    Επιπλέον, η Dishcover παρέχει σε δημιουργικές πρωτοβουλίες, παρόχους ή πρόσωπα την πλατφόρμα και την τεχνογνωσία για να δημιουργήσουν και να διαθέσουν τις δικές τους εμπνευσμένες εμπειρίες, επεκτείνοντας το κοινό τους. Πρόσφατα, έκλεισε τον πρώτο τέτοιο συνεργάτη της, εκτός Ελλάδας: την πρωτοβουλία Last Stop στην Κωνσταντινούπολη, η οποία στοχεύει στη γαστρονομική και πολιτιστική ανάδειξη των λιγότερο επισκέψιμων περιοχών που βρίσκονται στους τελικούς σταθμούς μέσων μαζικής μεταφοράς (π.χ. τραίνων).

    Στα επιτεύγματα της Dishcover συγκαταλέγονται, επίσης, αποκλειστικές συνεργασίες με κάποια από τα καλύτερα καταστήματα (καφέ, εστιατόρια, winebars, delicatessen κ.ά.) εντός κι εκτός Αθηνών, συμφωνίες για διάθεση σε συγκεκριμένους σταθμούς τραίνων και καταστημάτων και συμμετοχή σε εκθέσεις και συνέδρια στην Ελλάδα. Η εφαρμογή (μέσω IOS και Android) έχει ήδη χρήστες με πολύ θετική εμπειρία, αλλά κυρίως πορίσματα για την περαιτέρω εξέλιξη και ένα αρχικά υπολογισμένο 4-6 πολλαπλασιαστικό όφελος σtην τοπική οικονομία.

    Mεθοδολογία:  Από τις συνολικά 100 αρχικές υποψηφιότητες που έλαβε το "Forbes" –είτε μέσω αιτήσεων των ίδιων των ενδιαφερομένων είτε μέσω προτάσεων από ιδρύματα και αρμόδιους φορείς–, η συντακτική ομάδα έκανε μια πρώτη διαλογή και κατέληξε σε 50. Η κριτική επιτροπή, η οποία αποτελούνταν από τους κ.κ. Σπύρο Θεοδωρόπουλο (διευθύνοντα σύμβουλο της Chipita), Νίκο Καραμούζη (πρώην πρόεδρο της Eurobank και της Ελληνικής Ένωσης Τραπεζών, πρόεδρο της Grant Thornton), Μιχάλη Μπλέτσα (διευθυντή Πληροφορικής στο Media Lab του MIT), Θεοχάρη Φιλιππόπουλο (πρόεδρο του Capital.gr, πρόεδρο των Αττικών Εκδόσεων), αξιολόγησε τις 50 υποψηφιότητες με βαθμολογίες από το 1 (χαμηλότερο) έως το 4 (υψηλότερο), βάσει των οποίων διαμορφώθηκε η οριστική κατάταξη.  Η σειρά δημοσίευσης έχει οριστεί σύμφωνα με τη βαθμολογία των μελών (από την υψηλότερη στη χαμηλότερη) και εν συνεχεία, αλφαβητικά.  Προϋποθέσεις συμμετοχής στη λίστα "Forbes 30 under 30 Greece 2021" πληρούν όσοι  είναι γεννημένοι από την 1/1/1991 και μετά. 

    Διαβάστε ακόμη: 

    Εναλεία: Η startup που εκπαιδεύει τους ψαράδες και καθαρίζει τον βυθό από τα πλαστικά

    Ο Γιώργος Δεσύλλας και η FlexCar αλλάζουν ό,τι ξέρουμε για το leasing αυτοκινήτων

    Πώς ο Γ. Καλλίγερος με την Pushme κάνει την επαναφόρτιση των ηλεκτρικών πατινιών παιχνιδάκι

    Ο Ρ. Κούστας, ο Κ. Κυριακόπουλος και η DeepSea είναι το... δεξί χέρι των εφοπλιστών

    * O Θ. Βράτιμος και η GIVMED χαρίζουν τα φάρμακα που δεν χρειάζεσαι σε όσους τα έχουν ανάγκη

    * BioCoS: Η startup που πιστοποιεί το ξεχωριστό DNA των ελληνικών προϊόντων

    O Λέων Γαβαλάς και η bespot ψυχογραφούν τους καταναλωτές και... αλλάζουν την αγοραστική εμπειρία

    Άγγελος Γκαμηλιάρης: Δημιουργώντας βιντεοπαιχνίδια

    Ηλίας Θεοδωρίδης - Ηλίας Ψυρούκης: Δύο 25χρονοι που παίζουν με δορυφόρους

    Mantis Business Innovation: Η startup που δημιούργησε το Εθνικό Μητρώο Νεοφυών Επιχειρήσεων

    Κ. Κεχαγιάς, Η. Παπαστάμου, Γ. Πικραμένος, Ι. Βυθούλκα: Η Optecharge βάζει τα αυτοκίνητα στην... πρίζα

    * PGENius: H πλατφόρμα που "διαβάζει" ολόκληρο το γενετικό υλικό

    Let’s Sign: Η εφαρμογή που μεταφράζει τη νοηματική γλώσσα στην ομιλούμενη και αντίστροφα

    Δ. Μπίτας - Ν. Παπασταύρος (ΚΥΤΙΟΝ): H ρηξικέλευθη εφαρμογή γεωργίας ακριβείας

    Στέφανος Στιβ Πουλίδης: Ο 24χρονός που "χτίζει" ποδοσφαιρικές ομάδες και φέρνει νέα πνοή στα logistics

    O Μάριος Νούτσος και η finloup πάνε σε άλλο επίπεδο την αγορά των μικροπιστώσεων

    Ιάσων-Σταύρος Σόμογλου: Ο 17χρονος που έχει ήδη κατακτήσει τον κόσμο της ρομποτικής

    * Γιώργος Φεύγας (farmAIr): Η πρόβλεψη προβλημάτων στην καλλιέργεια είναι πλέον πραγματικότητα

    * Β. Ανατολίτης & Στ. Ζέρβας (CVBrain): Η πλατφόρμα εύρεσης εργασίας που συνδυάζει HR trends και ΑΙ

    Ο Αύγουστος Πανταζίδης θέλει να πάει στη Σελήνη και στον Άρη

    Χρήστος Στεφανάτος - Parity Platform: Βρείτε πού θα φορτίσετε το αυτοκίνητό σας σε 1

    Αλίκη Ιοβίτα –Νατάσα Παπαθωμά (Narratologies): Ένας ταξιδιωτικός οδηγός με τη μορφή παιχνιδιού

    Γουλιάνος - Ρέντα: Πώς η Doitforme έγινε το δεξί χέρι του μικρομεσαίου ελεύθερου επαγγελματία

    Γιώργος Καμπάνης και Mobito: Οδηγούν την αστική κινητικότητα... σε νέα εποχή

    BioBottles: Τρεις μαθήτριες λυκείου στη μάχη κατά των πλαστικών

    Η Stoferno φέρνει στην πόρτα σας ό,τι παραγγείλετε


     

    Διαβάστε ακόμα για:

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Forbes 100+ The Greek List

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    08:42 21/05

    Είναι αποτελεσματικά τα νέα όπλα λέιζερ της Ρωσίας κατά των drones ή αποτελούν ένδειξη απελπισίας;

    Ρώσος αξιωματούχος ισχυρίστηκε ότι οι ρωσικές δυνάμεις χρησιμοποίησαν ένα νέο λέιζερ για να καταστρέψουν ένα ουκρανικό drone.

    08:05 20/05

    Ο "Δούρειος Ίππος" του Πούτιν εντός των τειχών της ΕΕ

    Ο Όρμπαν μετατρέπει την Ουγγαρία στον πιο "φιλο-Πουτινικό" στρατώνα μέσα στο στρατόπεδο των φιλορώσων.

    16:49 19/05

    Συνεχίζεται η "κατρακύλα" της μετοχής της Walmart - Η οικογένεια Γουόλτον χάνει 34 δισ. δολάρια σε δύο ημέρες

    Η εταιρεία δήλωσε την Τρίτη ότι τα κέρδη της είχαν πληγεί από το αυξημένο κόστος για τα πάντα, από τα προϊόντα μέχρι τη ναυτιλία και την εργασία.

    16:45 19/05

    Αποφυλακίστηκε πρόωρα ο ''Pharma Bro'' Martin Shkreli

    Έγινε σύμβολο της απληστίας της Wall Street αφότου αύξησε την τιμή ενός φαρμάκου κατά 5.000%

    07:32 19/05

    Η μεγάλη επανεκκίνηση των κρυπτονομισμάτων: Πώς θα κλείσει η "τρύπα" του $1 τρισ.

    Κάθε reset στην ιστορία των crypto αύξησε την κεφαλαιοποίηση της αγοράς και ενίσχυσε την καινοτομία.

    07:38 18/05

    Η ρωσική εισβολή στην Ουκρανία βάζει "ταφόπλακα" στον Nord Stream 2

    Πώς ωφελούνται οι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και τα "σημάδια" που διαβάζουν οι μεγάλες πετρελαϊκές.

    07:33 17/05

    Ο ρωσικός στρατός έχει χάσει το 1/3 των δυνάμεών του στην Ουκρανία – και τώρα χάνει τον πόλεμο

    Το momentum της νίκης κινείται σταδιακά προς το ουκρανικό στρατόπεδο.

    07:30 16/05

    Πούτιν: Η αλήθεια και τα ψέματα που είπε για τη ρωσική οικονομία

    Τα μηνύματά του ήταν –τουλάχιστον– παραπλανητικά, καθώς η ρωσική οικονομία παρουσιάζει σαφή σημάδια ύφεσης.

    00:05 16/05

    Ράνια Πατσιοπούλου (SKF Hellas): Οι τάσεις της αγοράς δημιουργούν την ανάγκη για ανάπτυξη νέων λύσεων

    Προτεραιότητα στο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα των διαφόρων business units σε τοπικό επίπεδο δίνει η SKF Hellas, όπως αναφέρει η Ράνια Πατσιοπούλου Managing Director της εταιρείας.

    08:22 14/05

    Πώς το ρωσικό Πολεμικό Ναυτικό συνεχίζει να εκθέτει τα πλοία του σε ουκρανικές επιθέσεις

    Όταν η Ουκρανία βύθισε το ρωσικό καταδρομικό Moskva στις 13 Απριλίου, στέρησε από τον ρωσικό στόλο της Μαύρης Θάλασσας την κύρια αεράμυνά του.

    11:02 13/05

    Στήριξη-έκπληξη από Έλον Μασκ στο Dogecoin μετά τη βουτιά στα κρυπτονομίσματα

    Έλον Μασκ εξέφρασε για άλλη μια φορά την υποστήριξή του στον ανταγωνιστή του Bitcoin που βασίζεται σε ένα meme βοηθώντας την τιμή του να ανακάμψει κατά περίπου 20%.

    17:46 12/05

    Στην κορυφή των Ευρωπαϊκών εισηγμένων η Shell με "καύσιμο" την εκτίναξη του πετρελαίου

    Στη δεύτερη θέση η αυτοκινητοβιομηχανία Volkswagen και ακολουθεί η επίσης ενεργειακή Total. Στη δεκάδα και ο ρωσικός κολοσσός Gazprom.

    13:50 12/05

    Στους 10 πιο ακριβοπληρωμένους αθλητές του 2022 ο Αντετοκούνμπο - Όλη η κατατάξη

    Μοναδικό μέλος της λίστας σε ηλικία κάτω των 30 ο Γιάννης Αντετοκούνμπο. Στην κορυφή Μέσι και Λεμπρόν Τζέημς.

    07:31 12/05

    Ο πόλεμος στην Ουκρανία επιταχύνει την ενεργειακή μετάβαση της Ευρώπης

    Η "γαλβανισμένη" Ευρώπη δείχνει ότι αλλαγές γίνονται -και γρήγορα- εφόσον υπάρχει πολιτική βούληση.