BioCoS: Η startup που πιστοποιεί το ξεχωριστό "DNA" των ελληνικών προϊόντων

Καρζής Άγις (28 ετών) 
Startup - BioCoS 

Νομική Αθηνών, μεταπτυχιακά στο Λονδίνο, τραπεζικό δίκαιο. Όλα αυτά μέχρι το 2018, όταν και μπήκε η επιχειρηματικότητα και η BioCoS για τα καλά στη ζωή του Άγι Καρζή.  

Ο Άγις αποφάσισε να συνεργαστεί με τον Θοδωρή Σωτηρίου (Forbes 30U30 Greece 2019 για την Parky) και τους Αθανασία-Μαρία Δούρου και Στέλιο Αρχοντάκη (άνω των 30) στην BioCoS, μια start up βιοτεχνολογίας για την καταπολέμηση της νοθείας. Επίκεντρό της η ανάδειξη του πλούτου της Ελλάδας σε φυσικά προϊόντα και έρευνα αιχμής.

Ειδικότερα, η  BioCoS χρησιμοποιεί την πληροφορία του γενετικού κώδικα (DNA) για να ελαχιστοποιήσει τις πιθανότητες νοθείας σε προϊόντα όπως το ελαιόλαδο, αλλά και για να προσφέρει ιχνηλασιμότητα από το χωράφι στο ράφι. Η τεχνολογία που χρησιμοποιεί βασίζεται σε έναν καινοτόμο αλγόριθμο (True-Plant BioCoS) ικανό να εξάγει βιοδείκτες (στοιχεία DNA που υπάρχουν στο γονιδίωμα), με σκοπό να διακρίνει τις ποικιλίες ελιάς που υπάρχουν σε μια φιάλη ελαιολάδου. Ωστόσο, η εφαρμογή της BioCoS εκτείνεται και πέραν του ελαιόλαδου, σε προϊόντα όπως το αλεύρι, ο κρόκος Κοζάνης, ο καφές, οι παθογόνοι ιοί στα τρόφιμα κ.ά. 

Τα θετικά αποτελέσματα για την BioCoS ήρθαν άμεσα: επιλογή στο Accelerate Greece και νίκη στο Eureka Fest στην Καλιφόρνια. Από τότε η BioCoS μεγάλωσε, συνέχισε να κερδίζει διακρίσεις, πολλαπλασίασε τους πελάτες της και εκπροσωπεί σταθερά την Ελλάδα στα ευρωπαϊκά ερευνητικά προγράμματα βιοτεχνολογίας. 

Μόνο το πρώτο εξάμηνο του 2020, η BioCoS έλαβε χρηματοδότηση από την ΕΕ με τα H2020 SME Instrument Phase 1 και H2020-SU-SEC, οργάνωσε το νέο της εργαστήριο και έκλεισε συνεργασίες με μεγάλους παραγωγούς και διανομείς ελαιολάδου.

Και όπως αναφέρει ο Άγις ένιωσε υπερήφανος για την προσπάθειά τους όταν φέτος, εν μέσω της κρίσης COVID-19, η BioCoS κατάφερε να διπλασιάσει το μέγεθός της και να προσφέρει σε νέους επιστήμονες ποιοτικές θέσεις εργασίας στην ερευνητική βάση της εταιρείας, στα Χανιά. Όλα αυτά, η BioCoS τα έχει καταφέρει χωρίς να δημιουργήσει χρέη, με μηδενικό τραπεζικό δανεισμό ή συμμετοχή από επενδυτικά funds.

Παράλληλα με τη BioCoS, ο Άγις είναι μέλος του ΔΣΑ, υποψήφιος διδάκτωρ στο πανεπιστήμιο της Louvain του Βελγίου με αντικείμενο το δίκαιο και τη συμπεριφορική επιστήμη (behavioural science), ενώ εργάζεται και στην επενδυτική τράπεζα JP Morgan στο Λονδίνο.
 

Mεθοδολογία:  Από τις συνολικά 100 αρχικές υποψηφιότητες που έλαβε το "Forbes" –είτε μέσω αιτήσεων των ίδιων των ενδιαφερομένων είτε μέσω προτάσεων από ιδρύματα και αρμόδιους φορείς–, η συντακτική ομάδα έκανε μια πρώτη διαλογή και κατέληξε σε 50. Η κριτική επιτροπή, η οποία αποτελούνταν από τους κ.κ. Σπύρο Θεοδωρόπουλο (διευθύνοντα σύμβουλο της Chipita), Νίκο Καραμούζη (πρώην πρόεδρο της Eurobank και της Ελληνικής Ένωσης Τραπεζών, πρόεδρο της Grant Thornton), Μιχάλη Μπλέτσα (διευθυντή Πληροφορικής στο Media Lab του MIT), Θεοχάρη Φιλιππόπουλο (πρόεδρο του Capital.gr, πρόεδρο των Αττικών Εκδόσεων), αξιολόγησε τις 50 υποψηφιότητες με βαθμολογίες από το 1 (χαμηλότερο) έως το 4 (υψηλότερο), βάσει των οποίων διαμορφώθηκε η οριστική κατάταξη.  Η σειρά δημοσίευσης έχει οριστεί σύμφωνα με τη βαθμολογία των μελών (από την υψηλότερη στη χαμηλότερη) και εν συνεχεία, αλφαβητικά.  Προϋποθέσεις συμμετοχής στη λίστα "Forbes 30 under 30 Greece 2021" πληρούν όσοι  είναι γεννημένοι από την 1/1/1991 και μετά. 

Διαβάστε ακόμη: 

* Εναλεία: Η startup που εκπαιδεύει τους ψαράδες και καθαρίζει τον βυθό από τα πλαστικά

* Ο Γιώργος Δεσύλλας και η FlexCar αλλάζουν ό,τι ξέρουμε για το leasing αυτοκινήτων

* Πώς ο Γ. Καλλίγερος με την Pushme κάνει την επαναφόρτιση των ηλεκτρικών πατινιών παιχνιδάκι

* Ο Ρ. Κούστας, ο Κ. Κυριακόπουλος και η DeepSea είναι το... δεξί χέρι των εφοπλιστών

* O Θ. Βράτιμος και η GIVMED χαρίζουν τα φάρμακα που δεν χρειάζεσαι σε όσους τα έχουν ανάγκη