Πράσινο φως για τη συγκέντρωση στον κλάδο των αλλαντικών έδωσε η Επιτροπή Ανταγωνισμού, εγκρίνοντας ομόφωνα την απόκτηση της "ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Γ. ΝΙΚΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Α.Β.Ε.Ε." από την "Α. & Χ. ΥΦΑΝΤΗΣ Α.Β.Ε.Ε.".

Η απόφαση —υπ’ αριθ. 895/2025— ελήφθη στις 20 Νοεμβρίου 2025 από την Ολομέλεια της Αρχής, σύμφωνα με το άρθρο 8 παρ. 3 του ν. 3959/2011.

Το αντικείμενο της συγκέντρωσης

Η εξαγορά αφορά τις αγορές επεξεργασμένου κρέατος για κρύα κατανάλωση, δηλαδή τα προϊόντα αλλαντικών που διατίθενται τόσο στη λιανική αγορά όσο και στη μαζική εστίαση. Στον κλάδο αυτό οι δύο εταιρείες —Υφαντής και Νίκας— αποτελούν άμεσους ανταγωνιστές, με χαρτοφυλάκια που καλύπτουν σχεδόν όλες τις κατηγορίες προϊόντων: από αλλαντικά πουλερικών έως χοιρινά, βόεια και λουκάνικα.

Σύμφωνα με την έρευνα της Επιτροπής, ο κλάδος των αλλαντικών στην Ελλάδα παρουσιάζει υψηλή μεταβλητότητα, τροφοδοτείται ως επί το πλείστον από εγχώριες πρώτες ύλες και χαρακτηρίζεται από σημαντικό αριθμό μικρομεσαίων επιχειρήσεων, πέρα από λίγες μεγάλες βιομηχανίες.

Η αξιολόγηση των επιπτώσεων στην αγορά

Για τη διαμόρφωση της απόφασης εξετάστηκαν εκτενώς στοιχεία που υποβλήθηκαν από την εξαγοράζουσα εταιρεία, παράγοντες της αγοράς, αλυσίδες σούπερ μάρκετ, αλλά και δεδομένα από ελληνικές και ευρωπαϊκές αποφάσεις σχετικές με τρόφιμα και αλλαντικά. Η Ολομέλεια αξιολόγησε:

• τη δομή και τη μεταβλητότητα των μεριδίων αγοράς,

• την έλλειψη εμποδίων εισόδου στην αγορά,

• την απουσία νομικών ή διαρθρωτικών δεσμών μεταξύ των συμμετεχόντων,

• την ισχυρή διαπραγματευτική θέση των σούπερ μάρκετ, ιδίως στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.

Οι παράγοντες αυτοί, όπως επισημαίνεται, λειτουργούν εξισορροπητικά έναντι των προμηθευτών και περιορίζουν την πιθανότητα αρνητικών επιπτώσεων στον ανταγωνισμό.

Μερίδια αγοράς και εξαγωγή συμπερασμάτων

Στην αγορά αλλαντικών από πουλερικά που διατίθενται στη λιανική, η νέα εταιρική οντότητα θα διαθέτει αθροιστικό μερίδιο 30–40%. Ωστόσο, δραστηριοποιείται στην αγορά και άλλος μεγάλος ανταγωνιστής με αντίστοιχο μερίδιο, ενώ η παρουσία προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας εντείνει την ανταγωνιστική πίεση.

Στα αλλαντικά χοιρινού, το συνολικό μερίδιο της νέας οντότητας εκτιμάται στο 20–30%, χωρίς όμως σημαντική προσαύξηση λόγω της εξαγοράς, ενώ την πρώτη θέση σε αυτή την κατηγορία κατέχουν συνολικά τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.

Σε άλλες κατηγορίες —όπως τα βόεια αλλαντικά ή τα λουκάνικα λιανικής— τα μερίδια της νέας οντότητας υπολείπονται των ορίων που θα δημιουργούσαν επηρεαζόμενη αγορά ή η προσαύξηση παραμένει κάτω από 5%, άρα μη σημαντική. Στη μαζική εστίαση, οι επιπτώσεις στη δομή του ανταγωνισμού κρίνονται επίσης περιορισμένες.

Το συμπέρασμα της Επιτροπής

Συνολικά, η Επιτροπή Ανταγωνισμού έκρινε ότι η συγκέντρωση δεν αναμένεται να δημιουργήσει προβλήματα ανταγωνισμού, ούτε να οδηγήσει σε δημιουργία ή ενίσχυση δεσπόζουσας θέσης σε καμία από τις εξεταζόμενες αγορές των αλλαντικών.