Σε 190.078.422,26 ευρώ ανέρχεται το μετοχικό κεφάλαιο της Vivartia, διαιρούμενο σε 81.578.722 κοινές ονομαστικές μετοχές με δικαίωμα ψήφου, ονομαστικής αξίας 2,33 ευρώ η καθεμία, όπως σημειώνεται σε σχετική ανακοίνωση της εταιρείας. Κάθε μετοχή παρέχει το δικαίωμα μίας ψήφου.

Επιπλέον, η εταιρεία δημοσιοποίησε τα ποσοστά των υπόχρεων προσώπων που κατέχουν σημαντική συμμετοχή επί των δικαιωμάτων ψήφου και επί του μετοχικού της κεφαλαίου, σύμφωνα με την τελευταία ενημέρωση του μετοχολογίου της (24/10/2007) και συγκεκριμένα:

1. Η ανώνυμη εταιρεία Marfin Investment Group Ανώνυμος Εταιρεία Συμμετοχών κατέχει το 91,61% του μετοχικού κεφαλαίου και των δικαιωμάτων ψήφου της εταιρείας

2. Ο κ. Δημήτριος Δασκαλόπουλος του Αριστείδη κατέχει το 4,37% του μετοχικού κεφαλαίου και των δικαιωμάτων ψήφου της εταιρείας.