Συνεχης ενημερωση

    Τετάρτη, 27-Δεκ-2017 08:50

    Το ιδανικό συνοδευτικό για το κρασί σας σε 3'

    • Εκτύπωση
    • Αποθήκευση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Αυτές τις μέρες συγκεντρωνόμαστε σε σπίτια - και συνήθως τρώμε περισσότερο απ' όσο θέλουμε. Ετοιμάστε το παρακάτω τυρένιο συνοδευτικό και απολαύστε το - ιδανικά με κόκκινο κρασί. 

    Θα χρειαστείτε 

    μισό κεφάλι τυρί reblochon - μπορείτε να το αντικαταστήσετε με raclette ή camembert 

    1 έτοιμο φύλλο ζύμη για πίτσα

    8 φέτες μπέικον

    ελαιόλαδο

    ψιλοκομμένο μαϊντανό

    Εκτέλεση

    Κόψτε το τυρί σε 6 ή 8 χοντρά "μπαστούνια"

    Βάλτε τα αραιά πάνω στο φύλλο πίτσας και κόψτε το φύλλο με ένα κοφτερό μαχαίρι σε παραλληλόγραμμα κομμάτια. Τυλίξτε το τυρί με το φύλλο. 

    Τυλίξτε κάθε "πακέτο" με το μπέικον. 

    Σε ένα μπολάκι, βάλετε το ελαιόλαδο, προσθέστε το μαϊντανό και όσο πιπέρι θέλετε.

    Αλείψτε τα πακέτα με το αρωματισμένο ελαιόλαδο και ψήστε τα στους 180 βαθμούς για περίπου 20-30 λεπτά. 

    Διαβάστε ακόμα για:

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ