Συνεχης ενημερωση

    Τετάρτη, 27-Δεκ-2017 23:59

    Γιορτινό κρασί: Η συνταγή του Gordon Ramsay

    • Εκτύπωση
    • Αποθήκευση
    • Αποστολή με email
    • Προσθήκη στη λίστα ανάγνωσης
    • Μεγαλύτερο μέγεθος κειμένου
    • Μικρότερο μέγεθος κειμένου

    Δεν χρειάζεται να ξοδευτείτε για να αγοράσετε έτοιμο γιορτινό αρωματικό κρασί! Μάλιστα, η παρακάτω συνταγή του Gordon Ramsay είναι εγγύηση για το απολαυστικό αποτέλεσμα. Plus, θα μπορείτε να καμαρώνετε ότι το έχετε φτιάξει μόνοι σας!

    Η συνταγή του Gordon Ramsay για το αρωματικό κρασί των γιορτών

    Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλτε δύο μπουκάλια καλό κόκκινο κρασί.

    Σε μια λινή πετσέτα ή καθαρό τούλι κλείστε μερικούς σπόρους κάρδαμο και καρφιά γαρύφαλλα, 2-3 τεμάχια αστεροειδή γλυκάνισο, ένα ξυλάκι κανέλας και ένα κλαδάκι λεμονόχορτο που θα δώσει στο ποτό σας ξεχωριστή φρεσκάδα.

    Βάζετε το πακέτο των αρωματικών μέσα στην κατσαρόλα με το κρασί και προσθέτετε φλούδες πορτοκαλιού και ένα ολόκληρο πορτοκάλι κομμένο σε κομμάτια. Μία κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη και βράζετε σε χαμηλή φωτιά το αρωματικό κρασί για 4-5 λεπτά ώστε να απελευθερωθούν μέσα του όλα τα υπέροχα αρώματα. Αν θέλετε να του δώσετε πιο πικάντικο άρωμα, προσθέστε ένα κομμάτι ρίζα τζίντζερ, ωμή ή καραμελωμένη.

    Καλές γιορτές!

    Διαβάστε ακόμα για:

    ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ;

    Εφημερίες Φαρμακείων
    Εφημερίες Νοσοκομείων

    Επιμέλεια ύλης

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ